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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烤炉,具体为一种节气型电子燃气烤炉。
技术介绍
1、随着社会的快速发展,人民生活水平的提高,烧烤成为一项大众普遍热爱的户外活动。由于多种用火方式的出现,烧烤的方式也逐渐变得多样化,并发展出各式各样的烧烤炉,一般分为碳火烧烤炉、燃气型烧烤炉和电热型烧烤炉三类。
2、现有的燃气烤炉一般可分为两种烧烤烹饪形式,一种是燃烧加热部分设在烤网的正下方,燃烧加热部分释放的热量向上传递至烤网上的食材,可以对食材进行烧烤烹饪,这种结构的烤炉,在食材烧烤烹饪时,其产生的汁液或烹饪用的调料酱汁等均容易掉落至燃烧加热部分,一方面会影响燃烧加热情况,易产生油烟,另一方面会污染燃烧加热部分,增加清洁工作,不便于使用;另一种是燃烧加热部分设在烤网的正上方,燃烧加热部分释放的热量向下传递至烤网上的食材,可以对食材进行烧烤烹饪,这种结构的烤炉,由于燃烧加热部分需设置于烤网的正上方,因此其一般需要设置连接架体,燃烧加热部分与烤网之间需要间隔一定的距离,以供食材烤制时放置,因此导致烤炉整体体积较大,不便于携带,并且,热量释放至空气后,热空气具有上升趋势,热量不能够较好地传递到下方的食材,影响对食材的烧烤烹饪效果。
3、或者利用无火热辐射对食物加热的燃气烤炉,这类烤炉热量利用率相较前两种较高,而且火焰不直接与食物接触,烧烤食材较为健康,但是由于采用了点燃燃气的加热形式,所以在控制低温的时候不够精准,无限调小燃气火焰的时候,很容易造成熄火漏气的状态,导致存在一定的危险性,如果采用小火低温烘烤食物,那么需要设置较厚的挡温材质,这样又造
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种节气型电子燃气烤炉,解决了以上
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种节气型电子燃气烤炉,包括烤炉外壳和门板,还包括烧烤模块和回温模块,烧烤模块和回温模块均安装在烤炉外壳中,烧烤模块处于回温模块前方并对应门板;
3、所述烧烤模块包括外炉仓、内炉仓和空心铜管,外炉仓的顶部设有集烟道,外炉仓固定在烤炉外壳内,内炉仓设在外炉仓中,空心铜管设在内炉仓与外炉仓之间,空心铜管设有等距离并列的多个,空心铜管均与外炉仓固定,空心铜管处于内炉仓与外炉仓的底部中,其两端向上延伸至集烟道处,空心铜管延伸至集烟道位置之后向下并朝反方向折返,外炉仓的底部设有放置槽,放置槽的内底壁设有若干矩阵分布的气孔,放置槽内设有点火组件,空心铜管的中部处于点火组件上方;
4、所述内炉仓的左右侧壁均固定安装有若干电控辅助加热组件;
5、所述内炉仓与外炉仓之间的空间前后采用密封板a密封固定,内炉仓的内部以及集烟道的后方均与回温模块连通。
6、优选的,所述电控辅助加热组件包括热反射半圆罩、电热管和减速马达,热反射半圆罩为半圆管状结构,内炉仓的侧壁设有若干内外连通的透热槽体,热反射半圆罩处于透热槽体中,热反射半圆罩上下两端均设有主轴,热反射半圆罩与内炉仓旋转连接,减速马达固定在内炉仓底部,减速马达的输出轴与热反射半圆罩的底部主轴连接,电热管固定在热反射半圆罩中,热反射半圆罩的开口面朝向内炉仓中时,热反射半圆罩封闭透热槽体,热反射半圆罩的开口面朝向内炉仓外时,透热槽体处于贯通状态。
7、优选的,所述内炉仓的底部对应减速马达的位置固定安装有电气隔热仓,减速马达均处于电气隔热仓的内部。
8、优选的,所述回温模块包括外炉罩、内炉罩、回温管和排烟管,外炉罩固定在烤炉外壳中,内炉罩处于外炉罩中,二者之间的空间前后采用密封板b密封固定,内炉罩的内部与内炉仓内连通,集烟道与内炉罩和外炉罩之间的空间连通,排烟管固定在外炉罩上并与外炉罩和内炉罩之间的空间连通,排烟管的另一端贯穿烤炉外壳,内炉罩的底面固定安装有循环仓,回温管的上端与内炉罩的上端固定,下端与循环仓固定且互相连通二者,内炉罩的内底壁对应循环仓处设有与循环仓连通的气槽,循环仓内对应回温管的端部处均安装有涡扇,用于循环回温管内气体。
9、优选的,所述回温管设有两个,回温管为c型结构,回温管处于外炉罩与内炉罩之间。
10、优选的,所述内炉仓上处于空心铜管之下设有辐射板,辐射板设有矩阵分布的透孔,辐射板的两端与前后的密封板a固定。
11、优选的,所述内炉仓的底面固定安装有保温仓,保温仓为空心结构,保温仓处于空心铜管之上,内炉仓的顶壁嵌入有并列分布的导热管。
12、优选的,所述点火组件包括主燃气管和多个副燃气管,多个副燃气管共同连接主燃气管,主燃气管和副燃气管均处于放置槽内,并处于空心铜管之下。
13、与现有技术相比,本专利技术具备以下有益效果:
14、1、该节气型电子燃气烤炉,通过设置烧烤模块,在点火组件火焰作用到空心铜管上时,热量会汇聚在内炉仓与外炉仓之间,热量会顺着内炉仓与外炉仓之间的空间流入集烟道内,此时空心铜管会加热内炉仓,热量会集中在空心铜管上,存热持久更进一步提高了热量利用率,前期低温时,可以旋转热反射半圆罩使电热管加热内炉仓与外炉仓之间的空间,实现提前预热的效果,方便点火,在底部关火的时候,热反射半圆罩翻转到内炉仓中,可以在低温作用下对食材烘烤,且热反射半圆罩的运转可以改变侧壁热量进入内炉仓中的大小,能够实现在烘烤过程中低温至高温多个阶段无缝转换,在实际高频率使用的时候,同等热量环境下气体燃料消耗量会大幅降低。
15、2、该节气型电子燃气烤炉,由于燃气烤炉存在热量向上汇聚的问题,且随着排烟过程中,大部分热量都流散到外界,所以传统的燃气烤炉耗气量非常大,通过设置回温模块,利用回温管循环内炉仓中的空气,可以实现热量对流的效果,不仅提高食物加工效率,还将热量保留在了内炉仓中,而且在排烟的时候,排烟会经过回温管,所以可以进一步加热回温管,由此可以实现节能烘烤食材的效果。
16、3、该节气型电子燃气烤炉,由于设置了保温仓、辐射板和导热管,底部为燃气燃烧处,所以温度较高,保温仓可以隔绝火焰与内炉仓,避免食物底部被快速烧焦,保温仓还可以平稳的加热食材,顶部热量流失快,所以设置辐射板可以汇聚热量,而且导热管处于内炉仓顶壁中,所以内炉仓顶部的热量可以通过导热管向下传递,保证了内炉仓中的温度均衡,使食物可以从多个方向受热,达到了均匀利用热量烹饪食材的效果。
17、4、该节气型电子燃气烤炉,设置排烟管和放置槽,气孔可以为燃烧提供快速进气,而排气管可以用于排出燃烧之后的气体,避免食物与热源直接接触,保证了食材的洁净。
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1.一种节气型电子燃气烤炉,包括烤炉外壳(1)和门板(2),其特征在于:还包括烧烤模块(3)和回温模块(4),烧烤模块(3)和回温模块(4)均安装在烤炉外壳(1)中,烧烤模块(3)处于回温模块(4)前方并对应门板(2);
2.根据权利要求1所述的一种节气型电子燃气烤炉,其特征在于:所述电控辅助加热组件(308)包括热反射半圆罩(3081)、电热管(3082)和减速马达(3083),热反射半圆罩(3081)为半圆管状结构,内炉仓(302)的侧壁设有若干内外连通的透热槽体(3084),热反射半圆罩(3081)处于透热槽体(3084)中,热反射半圆罩(3081)上下两端均设有主轴,热反射半圆罩(3081)与内炉仓(302)旋转连接,减速马达(3083)固定在内炉仓(302)底部,减速马达(3083)的输出轴与热反射半圆罩(3081)的底部主轴连接,电热管(3082)固定在热反射半圆罩(3081)中,热反射半圆罩(3081)的开口面朝向内炉仓(302)中时,热反射半圆罩(3081)封闭透热槽体(3084),热反射半圆罩(3081)的开口面朝向内炉仓(302)外时,透热槽体(3
3.根据权利要求2所述的一种节气型电子燃气烤炉,其特征在于:所述内炉仓(302)的底部对应减速马达(3083)的位置固定安装有电气隔热仓(3085),减速马达(3083)均处于电气隔热仓(3085)的内部。
4.根据权利要求2所述的一种节气型电子燃气烤炉,其特征在于:所述回温模块(4)包括外炉罩(401)、内炉罩(402)、回温管(403)和排烟管(404),外炉罩(401)固定在烤炉外壳(1)中,内炉罩(402)处于外炉罩(401)中,二者之间的空间前后采用密封板B(405)密封固定,内炉罩(402)的内部与内炉仓(302)内连通,集烟道(304)与内炉罩(402)和外炉罩(401)之间的空间连通,排烟管(404)固定在外炉罩(401)上并与外炉罩(401)和内炉罩(402)之间的空间连通,排烟管(404)的另一端贯穿烤炉外壳(1),内炉罩(402)的底面固定安装有循环仓(406),回温管(403)的上端与内炉罩(402)的上端固定,下端与循环仓(406)固定且互相连通二者,内炉罩(402)的内底壁对应循环仓(406)处设有与循环仓(406)连通的气槽(407),循环仓(406)内对应回温管(403)的端部处均安装有涡扇(408),用于循环回温管(403)内气体。
5.根据权利要求4所述的一种节气型电子燃气烤炉,其特征在于:所述回温管(403)设有两个,回温管(403)为C型结构,回温管(403)处于外炉罩(401)与内炉罩(402)之间。
6.根据权利要求2所述的一种节气型电子燃气烤炉,其特征在于:所述内炉仓(302)上处于空心铜管(303)之下设有辐射板(310),辐射板(310)设有矩阵分布的透孔(311),辐射板(310)的两端与前后的密封板A(309)固定。
7.根据权利要求6所述的一种节气型电子燃气烤炉,其特征在于:所述内炉仓(302)的底面固定安装有保温仓(312),保温仓(312)为空心结构,保温仓(312)处于空心铜管(303)之上,内炉仓(302)的顶壁嵌入有并列分布的导热管(313)。
8.根据权利要求1所述的一种节气型电子燃气烤炉,其特征在于:所述点火组件(307)包括主燃气管(3071)和多个副燃气管(3072),多个副燃气管(3072)共同连接主燃气管(3071),主燃气管(3071)和副燃气管(3072)均处于放置槽(305)内,并处于空心铜管(303)之下。
...【技术特征摘要】
1.一种节气型电子燃气烤炉,包括烤炉外壳(1)和门板(2),其特征在于:还包括烧烤模块(3)和回温模块(4),烧烤模块(3)和回温模块(4)均安装在烤炉外壳(1)中,烧烤模块(3)处于回温模块(4)前方并对应门板(2);
2.根据权利要求1所述的一种节气型电子燃气烤炉,其特征在于:所述电控辅助加热组件(308)包括热反射半圆罩(3081)、电热管(3082)和减速马达(3083),热反射半圆罩(3081)为半圆管状结构,内炉仓(302)的侧壁设有若干内外连通的透热槽体(3084),热反射半圆罩(3081)处于透热槽体(3084)中,热反射半圆罩(3081)上下两端均设有主轴,热反射半圆罩(3081)与内炉仓(302)旋转连接,减速马达(3083)固定在内炉仓(302)底部,减速马达(3083)的输出轴与热反射半圆罩(3081)的底部主轴连接,电热管(3082)固定在热反射半圆罩(3081)中,热反射半圆罩(3081)的开口面朝向内炉仓(302)中时,热反射半圆罩(3081)封闭透热槽体(3084),热反射半圆罩(3081)的开口面朝向内炉仓(302)外时,透热槽体(3084)处于贯通状态。
3.根据权利要求2所述的一种节气型电子燃气烤炉,其特征在于:所述内炉仓(302)的底部对应减速马达(3083)的位置固定安装有电气隔热仓(3085),减速马达(3083)均处于电气隔热仓(3085)的内部。
4.根据权利要求2所述的一种节气型电子燃气烤炉,其特征在于:所述回温模块(4)包括外炉罩(401)、内炉罩(402)、回温管(403)和排烟管(404),外炉罩(401)固定在烤炉外壳(1)中,内炉罩(402)处于外炉罩(401)中,二者之间的空间前后采用密封板b(405)密封固定,内炉罩(402)的内部与...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶鸿煦,
申请(专利权)人:广东志美尼电器有限公司,
类型:发明
国别省市:
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