【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工装置，尤其涉及一种切碎机。
技术介绍
1、切碎机属于食品料理机的一种，用来对食材进行切碎处理，实际中广泛用于打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等食材切碎加工。
2、切碎机包括驱动模块和杯体，使用者将待加工的食材放入杯体后，通过驱动模块带动杯体内的刀轴转动，进而带动刀片快速转动以对杯体内的食材进行切碎处理。但是刀片始终在固定的位置旋转，刀片的切割范围较小。而刀片和食材的接触，主要靠食材被刀片搅动后主动移动到刀片的切割范围内，切碎效率较低，食材切碎得不均匀。
3、需要说明的是，在上述
技术介绍
部分公开的信息仅用于加强对本公开的背景的理解，因此可以包括不构成对本领域普通技术人员已知的现有技术的信息。
技术实现思路
1、针对上述现有技术的缺点，本技术的目的是提供切碎机，以提升切碎质量和切碎速度。
2、本技术的技术方案如下：
3、一种切碎机，包括杯体、盖设在所述杯体上的杯盖、伸入所述杯体的刀具转轴和连接所述刀具转轴的电机，其特征在于：所述刀具转轴上周向设置有起伏的第一限位轨，所述刀具转轴上套设有刀具轴套；所述刀具轴套上设置有刀片；其中，所述刀具轴套靠近所述第一限位轨的一端，设置有配合所述第一限位轨的第一滑轨，所述刀具轴套的另一端周向设置有起伏的第二滑轨，所述杯盖上设置有配合所述第二滑轨的第二限位轨。
4、其进一步的技术方案为，所述第一限位轨和所述第二限位轨相互平行，起伏的所述第一限位轨包括两个波峰和两个波谷，所述波
5、其进一步的技术方案为，还包括有电机，所述电机通过耦合器连接所述刀具转轴，所述刀具转轴上设置有花键配合所述耦合器。
6、其进一步的技术方案为，所述刀具转轴的表面设置有第一延伸部，所述第一延伸部和所述刀具转轴之间形成的卡槽，所述第一限位轨设置在所述卡槽内。
7、其进一步的技术方案为，所述第一延伸部绕所述刀具转轴延伸一周。
8、其进一步的技术方案为，沿所述刀具转轴的轴向，所述杯盖上设置有第二延伸部，所述第二延伸部贴合所述第二限位轨的外侧。
9、其进一步的技术方案为，所述刀具轴套靠近所述第一限位轨的一端，设置有第三延伸部，所述第一滑轨设置在所述第三延伸部的内侧。
10、其进一步的技术方案为，所述刀具轴套靠近所述杯盖的一端，设置有第四延伸部，所述第二滑轨设置在所述第四延伸部的内侧。
11、其进一步的技术方案为，所述刀具转轴上周向设置有刀片。
12、其进一步的技术方案为，所述刀具转轴的下端旋转连接所述杯体内部的下端。
13、本技术的有益技术效果如下：
14、(1)本技术中的切碎机，在刀具转轴上设置有刀具轴套，并分别通过起伏的第一限位轨和第二限位轨限制刀具轴套的位置。利用刀具转轴、刀具轴套和杯盖之间的相对旋转，刀具转轴通过第一限位轨和第二限位轨向刀具轴套传递推力，推动刀具轴套沿刀具转轴往复移动，改变刀具轴套上刀片的切碎位置。且刀具轴套上下往复移动改变刀片的切碎位置的同时，可以搅动被切碎物，提升切碎机的切碎效率和切碎质量。
15、(2)进一步地，第一限位轨和第二限位轨上，交错设置两个波峰和两个波谷，使得刀具轴套和刀具转轴相对旋转一圈，刀具轴套沿刀具转轴往复运动两次，以搅动食材并来回进行切割。同时，两个波峰和两个波谷的设置，限制刀具轴套往复运动的次数在两次，避免刀具轴套往复运动的频率太高，影响运行中的稳定性。
16、(3)进一步地，刀具轴套上设置有第三延伸部和第四延伸部，限制刀具轴套相对于刀具转轴的周向跳动，保证刀具轴承运行中的稳定性。
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1.一种切碎机，包括杯体、盖设在所述杯体上的杯盖、伸入所述杯体的刀具转轴和连接所述刀具转轴的电机，其特征在于：
2.如权利要求1所述的切碎机，其特征在于：所述第一限位轨和所述第二限位轨相互平行，起伏的所述第一限位轨包括两个波峰和两个波谷，所述波峰和所述波谷交错设置。
3.如权利要求1所述的切碎机，其特征在于：还包括有电机，所述电机通过耦合器连接所述刀具转轴，所述刀具转轴上设置有花键配合所述耦合器。
4.如权利要求1所述的切碎机，其特征在于：所述刀具转轴的表面设置有第一延伸部，所述第一延伸部和所述刀具转轴之间形成的卡槽，所述第一限位轨设置在所述卡槽内。
5.如权利要求4所述的切碎机，其特征在于：所述第一延伸部绕所述刀具转轴延伸一周。
6.如权利要求1所述的切碎机，其特征在于：沿所述刀具转轴的轴向，所述杯盖上设置有第二延伸部，所述第二延伸部贴合所述第二限位轨的外侧。
7.如权利要求1所述的切碎机，其特征在于：所述刀具轴套靠近所述第一限位轨的一端，设置有第三延伸部，所述第一滑轨设置在所述第三延伸部的内侧。
<...【技术特征摘要】
1.一种切碎机，包括杯体、盖设在所述杯体上的杯盖、伸入所述杯体的刀具转轴和连接所述刀具转轴的电机，其特征在于：
2.如权利要求1所述的切碎机，其特征在于：所述第一限位轨和所述第二限位轨相互平行，起伏的所述第一限位轨包括两个波峰和两个波谷，所述波峰和所述波谷交错设置。
3.如权利要求1所述的切碎机，其特征在于：还包括有电机，所述电机通过耦合器连接所述刀具转轴，所述刀具转轴上设置有花键配合所述耦合器。
4.如权利要求1所述的切碎机，其特征在于：所述刀具转轴的表面设置有第一延伸部，所述第一延伸部和所述刀具转轴之间形成的卡槽，所述第一限位轨设置在所述卡槽内。
5.如权利要求4所述的切碎机，其特征在于：所述第一延伸...
【专利技术属性】
技术研发人员：汪盼，陈滔，
申请(专利权)人：小熊电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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