【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于鸡饲料，具体涉及一种提高蛋鸡生产性能的中药提取物及其制备方法和应用。
技术介绍
1、鸡蛋是人们日常生活中必不可少的一种食品，其含有大量的维生素、矿物质和蛋白质。其中作为鸡蛋营养最为丰富的蛋黄，体积约占全蛋的30％-32％，主要成分为17.5％的蛋白质，32.5％的脂肪，还有丰富的维生素a和维生素d，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质，因此蛋黄的质量决定着鸡蛋的质量。如何提高蛋鸡的生产性能和蛋的品质是提高蛋鸡养殖的关键。
2、中国专利cn 114209734 b提供了一种蛋鸡饲料，以蒲公英、杜仲、续断、当归、六月还阳和女贞子为主要原料，先经碱溶液浸泡，然后调节至酸性后，浓缩干燥，得到中药组合物，该组合物能提高蛋鸡的产蛋率和蛋壳强度，降低破蛋率，并提高了蛋鸡血清中的cat含量，该方法需要使用碱进行浸泡处理，生产成本高，且存在溶剂残留的问题，且未对鸡蛋中重要成分蛋黄质量的提高进行研究，因此急需开发一种新的中药提取物以提高鸡蛋蛋黄的品质。
技术实现思路
1、针对上述问题，本专利技术提供了一种提高蛋鸡生产性能的中药提取物及其制备方法和应用，通过对中药提取物配方和制备方法进行优化，获得了一种能提高鸡蛋品质和蛋黄质量的中药提取物，该中药提取物制备方法简单，无溶剂残留，生产成本低。
2、为了解决本专利技术的上述技术问题，本专利技术提供采用以下技术方案：
3、本专利技术的第一目的是提供一种提高蛋鸡生产性能的中药提取物，所述中药提取物的原料配比为葛叶8
4、葛叶富含多种营养物质，如蛋白质、粗纤维、必需氨基酸等，其中腺素、天门冬氨酸、谷氨酸等成分对牲畜的健康和生长有积极作用，且适口性较好；葛根富含淀粉及多种功能性成分，如大豆素、金雀异黄素等，这些成分对牲畜的生长和健康有益，此外跟葛叶一样含有腺素、天门冬氨酸、谷氨酸成分，是一种良好的饲料来源；平卧菊三七清热解毒，鱼腥草含有蛋白质、维生素、矿物质等成分，能促进牲畜生长发育和提高免疫力。
5、专利技术人发现将80-150份葛叶、30-80份葛根、40-70份平卧菊三七、10-30份鱼腥草一起合用，制备所得的中药提取物能够提高蛋鸡鸡蛋的平均蛋重，增加蛋黄色泽，降低蛋黄的胆固醇含量，提高蛋黄丝氨酸、谷氨酸、丙氨酸的含量，总氨基酸的含量有较大提升，所获得的蛋鸡蛋黄质量比较好，有较大的经济价值。
6、进一步地，所述中药提取物的原料配比为葛叶120份、葛根55份、平卧菊三七60份、鱼腥草20份。
7、本专利技术的第二目的是提供上述中药提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
8、s1、预处理：称取配方量的葛叶、葛根、平卧菊三七、鱼腥草，葛根粉碎后过40-60目筛；葛叶、平卧菊三七、鱼腥草进行破碎处理；
9、s2、酶解：在经预处理的物料中加入4-6倍的纯化水酶解2-4h，得到物料1；所述酶解采用纤维素酶和果胶酶，其质量比为2-3:1，两种酶添加总量为0.1％-0.3％；
10、s3、压榨：在物料1中加入乳化剂、玉米籽油搅拌混匀10-15min，加入离心式压榨机中进行压榨处理，分别收集药渣和提取液1；
11、所述乳化剂、玉米籽油的添加总量为物料1质量的5％-10％；
12、s4、二次酶解：在s3收集的药渣中加入2-3倍纯化水，酶解1-2h，得到物料2；所述酶解采用蛋白酶和酯酶，其质量比为1：3-4，两种酶添加总量为0.2％-0.4％；
13、s5、二次压榨：在物料2中加入乳化剂、玉米籽油搅拌混匀10-15min，加入离心式压榨机中进行压榨处理，分别收集药渣和提取液2；
14、所述乳化剂、玉米籽油的添加总量为物料2质量的5％-15％；
15、s6、合并两次压榨处理所得的提取液，减压浓缩，喷雾干燥，得到中药提取物。
16、本专利技术在制备中药提取物时，采用两次酶解和压榨工艺，整个提取制备过程不需要高温高压处理，有效降低了生产成本，同时保留了热敏性成分。第一次酶解过程中使用了纤维素酶和果胶酶，纤维素酶能够水解植物细胞壁中的纤维素，果胶酶能够降解细胞间的果胶质，将细胞从组织内分离出来，专利技术人发现将纤维素酶和果胶酶按照质量比为2-3:1进行配合使用，能充分降解植物细胞壁，将细胞从植物组织、细胞壁中释放出来，提高有效成分总黄酮的提取效率；第二次酶解过程中采用了蛋白酶和酯酶，蛋白酶能够降解植物细胞壁中的蛋白质，酯酶能分解植物细胞壁中的酯类物质，使细胞壁变得疏松，将蛋白酶和酯酶按照质量比为1：3-4进行配合使用，能够提高有效成分总黄酮的提取率，蛋白酶同时有降解蛋白质和除杂作用，能够提高有效成分的纯度。
17、专利技术人先利用酶解破坏植物细胞结构，充分释放出细胞内水溶性有效成分，然后加入乳化剂和玉米籽油，进行搅拌混匀，使得细胞内脂溶性有效成分溶解于物料中，通过压榨处理，除掉药渣，得到的提取液经减压浓缩、喷雾干燥后得到中药提取物。
18、进一步地，s2中，所述酶解过程中ph值为4.5-5.5，酶解温度为35-45℃。
19、酶解过程中采用酸度调节剂调节ph值，所述酸度调节剂为柠檬酸、乳酸、苹果酸、酒石酸中的至少一种。
20、进一步地，s3或s5中，所述乳化剂选自改性大豆磷脂、达瓦树胶、琥珀酸单甘油酯、木糖醇酐单硬脂酸酯、乳酸脂肪酸甘油酯中的一种或几种。
21、进一步地，s3或s5中，所述乳化剂、玉米籽油的质量比为1：2-4。
22、优选地，所述乳化剂、玉米籽油的质量比为1：3。
23、进一步地，s4中，所述酶解过程中ph值为6.0-8.0，酶解温度为45-55℃。
24、酶解过程中采用ph调节计来调节ph值，所述ph调节计为柠檬酸、碳酸氢钠、苹果酸、酒石酸中的至少一种。
25、进一步地，s6中，所述喷雾干燥进风温度为160-180℃，出风温度为70-80℃。
26、本专利技术的第三目的是提供上述所述的中药提取物在蛋鸡饲料中的应用。
27、进一步地，中药提取物在蛋鸡饲料中的添加量为1000mg/kg～3000mg/kg。
28、优选地，中药提取物在蛋鸡饲料中的添加量为3000mg/kg。
29、专利技术人发现3000mg/kg中药提取物组的鸡蛋蛋黄丝氨酸、丙氨酸和总氨基酸含量有显著增加，所获得的蛋鸡鸡蛋的蛋黄质量比较好，有较大的经济价值和市场前景。
30、本专利技术的有益效果：
31、1、蛋黄的质量决定着鸡蛋的质量，传统蛋鸡饲料研究中未对如何提高鸡蛋中重要成分蛋黄质量的提高进行研究，专利技术人发现将80-150份葛叶、30-80份葛根、40-70份平卧菊三七、10-30份鱼腥草一起合用，制备所得的中药提取物按照1000mg/kg～3000mg/kg添加到蛋鸡饲料中，能够提高蛋鸡平均蛋重，增加蛋黄色泽，降低蛋黄的胆固本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种提高蛋鸡生产性能的中药提取物，其特征在于，所述中药提取物的原料配比为葛叶80-150份、葛根30-80份、平卧菊三七40-70份、鱼腥草10-30份。
2.根据权利要求1所述一种提高蛋鸡生产性能的中药提取物，其特征在于，所述中药提取物的原料配比为葛叶120份、葛根55份、平卧菊三七60份、鱼腥草20份。
3.权利要求1或2所述的中药提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，S2中，所述酶解过程中pH值为4.5-5.5，酶解温度为35-45℃。
5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，S3或S5中，所述乳化剂选自改性大豆磷脂、达瓦树胶、琥珀酸单甘油酯、木糖醇酐单硬脂酸酯、乳酸脂肪酸甘油酯中的一种或几种。
6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，S3或S5中，所述乳化剂、玉米籽油的质量比为1：2-4。
7.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，S4中，所述酶解过程中pH值为6.0-8.0，酶解温度为45-55℃。
8.根据权利要
9.权利要求1或2所述的中药提取物在蛋鸡饲料中的应用。
10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，中药提取物在蛋鸡饲料中的添加量为1000mg/kg～3000mg/kg。
...【技术特征摘要】
1.一种提高蛋鸡生产性能的中药提取物，其特征在于，所述中药提取物的原料配比为葛叶80-150份、葛根30-80份、平卧菊三七40-70份、鱼腥草10-30份。
2.根据权利要求1所述一种提高蛋鸡生产性能的中药提取物，其特征在于，所述中药提取物的原料配比为葛叶120份、葛根55份、平卧菊三七60份、鱼腥草20份。
3.权利要求1或2所述的中药提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，s2中，所述酶解过程中ph值为4.5-5.5，酶解温度为35-45℃。
5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，s3或s5中，所述乳化剂选自改性大豆磷脂、达瓦树...
【专利技术属性】
技术研发人员：肖瑶，吴东，邹来勇，金丹凤，黄玲，涂爱国，杨雅琴，张文浩，
申请(专利权)人：江西中医药高等专科学校，
类型：发明
国别省市：
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