【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物发酵，具体是一种肉牛育肥期发酵全混合日粮及其制备方法。
技术介绍
1、据调查研究发现：饲料成本是育肥牛养殖中最大的支出项，通常占到总成本的50％以上。而全球能源短缺导致其价格急剧上涨，并间接导致饲料价格上涨。这使得依赖谷物、豆类和栽培草料的动物生产竞争力下降，生产成本的增加可能导致畜产品价格大幅上涨，如何降低饲料成本是畜牧业亟待解决的问题。
2、全混合日粮(tmr)是一种将粗料、精料、矿物质、维生素和其它添加剂充分混合，能够提供足够的营养以满足奶牛需要的饲养技术。而发酵全混合日粮(fermented totalmixed ration，ftmr)是将充分混合的全混合日粮(tmr)用专业青贮打捆机压实，然后使用青贮裹包机利用塑料拉伸膜将其紧紧密封造成密封厌氧的环境，进行无氧发酵而制作出的营养搭配合理、能够长时间贮存的日粮。ftmr的优势包括提高采食量，增加低成本原料比例从而降低饲料成本，降低代谢和消化系统疾病的发生率，以及减少喂养的劳动力投入。与普通tmr相比，ftmr具有制备效率高、贮藏时间长、有氧稳定性强、适口性好、便于流通等优点。
3、马铃薯残次品和玉米芯的成本远低于市场常规饲料，且通过发酵后可提高其利用率，从而减少浪费，同时发酵过程富集的微生物及微生物代谢产物，如酶、维生素等，有助于增强动物免疫力，预防疾病。黄芪渣由黄芪药材经过水提或醇提后得到，其富含营养成分，且其中残留的黄酮类、多糖类、皂苷类等活性成分具有增强动物机体免疫功能、改善蛋白代谢等能力，从而提高动物对疾病的抵抗力，降低
技术实现思路
1、为了克服现有技术的不足，本专利技术提出了一种肉牛育肥期发酵全混合日粮及其制备方法，在增加经济效益的同时提高肉牛的免疫力，实现双重节约成本的目的。
2、为了实现上述目的，本专利技术具体采用的技术方案如下：
3、一种肉牛育肥期发酵全混合日粮，由以下重量份的原料(基于干物质)经罗伊氏乳杆菌(lactobacillus reuteri a4-2)发酵所得：
4、玉米23-28份，马铃薯14-18份，油渣3-6份，棉粕3-5份，麦麸1-3份，甜菜渣3-6份，黄芪渣3-6份，小麦秸秆6-10份，玉米芯25-30份，预混料1-2份。
5、本专利技术还提供了上述一种肉牛育肥期发酵全混合日粮的制备方法，包括如下步骤：
6、s1、将马铃薯和黄芪渣粉碎后，备用；
7、s2、按配方比例称取适量玉米、马铃薯、油渣、棉粕、麦麸、甜菜渣、黄芪渣、小麦秸秆、玉米芯和预混料，将各组分在tmr机中搅拌均匀；
8、s3、喷洒乳酸菌菌液，边喷洒边搅拌，乳酸菌菌液喷洒完毕后再搅拌5min至乳酸菌添加剂与原料充分混匀，得混合料；
9、s4、将所述的混合料制作成发酵tmr裹包，室温发酵1个月后即可开包饲喂。
10、进一步地，所述的步骤s3中，将乳酸菌溶于已静置24h的自来水中，每吨发酵tmr用1g菌粉，溶解菌粉的水的体积每吨日粮不超过10l。
11、进一步地，所述的步骤s4中，若室温发酵完成后ph低于4.2，则需要加入适量小苏打至ph大于4.2，以防饲喂期间肉牛瘤胃酸中毒。
12、本专利技术具有以下的特点和有益效果：
13、本专利技术根据肉牛育肥期的营养需求，配置了既满足肉牛营养需求又节约成本的全混合日粮配方，通过发酵显著提高了该发酵全混合日粮的干物质、纤维和蛋白的消化率，增加了日粮抗氧化性能，提高了肉牛的生长性能和经济效益，同时提高了肉牛血清抗氧化性能和免疫性能。
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1.一种肉牛育肥期发酵全混合日粮，其特征在于：基于干物质，由以下重量份的原料经乳酸菌发酵所得：
2.如权利要求1所述的一种肉牛育肥期发酵全混合日粮，其特征在于：所述的乳酸菌为罗伊氏乳杆菌(Lacrobacillus reuteri A4-2)。
3.如权利要求1-2任一项所述的一种肉牛育肥期发酵全混合日粮的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
4.如权利要求3所述的一种肉牛育肥期发酵全混合日粮的制备方法，其特征在于：所述的步骤S3中，将乳酸菌溶于已静置24h的自来水中，每吨发酵TMR用1g菌粉，溶解菌粉的水的体积每吨日粮不超过10L。
5.如权利要求3所述的一种肉牛育肥期发酵全混合日粮的制备方法，其特征在于：所述的步骤S4中，若室温发酵完成后pH低于4.2，则需要加入适量小苏打至pH大于4.2。
【技术特征摘要】
1.一种肉牛育肥期发酵全混合日粮，其特征在于：基于干物质，由以下重量份的原料经乳酸菌发酵所得：
2.如权利要求1所述的一种肉牛育肥期发酵全混合日粮，其特征在于：所述的乳酸菌为罗伊氏乳杆菌(lacrobacillus reuteri a4-2)。
3.如权利要求1-2任一项所述的一种肉牛育肥期发酵全混合日粮的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
...【专利技术属性】
技术研发人员：许冬梅，马伟斌，王宝明，郭旭生，龙玉姣，杨雯，祁雯，李月，高雷，
申请(专利权)人：兰州大学，
类型：发明
国别省市：
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