【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于微生物，具体涉及一种食淀粉乳杆菌zc01及其应用。
技术介绍
1、公开该
技术介绍
部分的信息旨在增加对本专利技术总体背景的理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
2、乳酸菌（lactic acid bacteria，lab）是一群能够发酵糖类并以乳酸为主要代谢产物的革兰氏阳性菌，它们普遍存在于乳制品、腌渍品以及人类或动物的肠道粘膜中。乳酸菌是已被发现到其具有抑制肠胃道病原菌生长、缓和乳糖不耐症（lactose intolerance）、免疫调节（immunoregulation）、抗癌（anti-cancer）以及降血压等功效。乳酸菌有许多种类，例如，乳杆菌属（lactobacillus）、乳球菌属（lactococcus）、片球菌属（pediococcus）、链球菌属（streptococcus）以及肠球菌属（enterococcus）等。
3、食淀粉乳杆菌（lactobacillus amylovorus）是一类具有抗细菌和病毒的乳酸菌。其中，猪肠道来源的食淀粉乳杆菌一直受到重视，世界各地的学者们对食淀粉乳杆菌进行了广泛的研究。但由于食淀粉乳酸菌的来源有限和安全性问题，其应用范围和应用价值也受到了极大的限制。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术的第一个目的在于提供一种食淀粉乳杆菌zc01。
2、本专利技术的第二个目的在于提供上述食淀粉乳杆菌zc01的应用。>
3、为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：
4、一种食淀粉乳杆菌zc01，所述食淀粉乳杆菌zc01的保藏日期：为2024年07月01日，保藏地点为：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：cgmccno.31126。
5、进一步地，所述食淀粉乳杆菌zc01在固体mrs培养基进行活化，然后再液体mrs培养基进行培养。
6、进一步地，所述食淀粉乳杆菌zc01在34℃环境下进行培养。
7、进一步地，所述食淀粉乳杆菌zc01在ph=6的环境下进行培养。
8、进一步地，所述食淀粉乳杆菌zc01在厌氧的环境下进行培养。
9、上述食淀粉乳杆菌zc01的应用，所述食淀粉乳杆菌zc01用于畜牧养殖、药品和食品领域。
10、有益效果：（1）、本专利技术首次从玉米浆中筛选出食淀粉乳杆菌zc01，并筛选出最适生长条件，所述食淀粉乳杆菌zc01的发酵成本低，利于商品化；安全性评价结果表明所述食淀粉乳杆菌zc01无溶血性，不产偶氮还原酶和硝基还原酶。
11、（2）、食淀粉乳杆菌zc01具有抗细菌和病毒的性能，可用于畜牧养殖、食品和药品领域。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种食淀粉乳杆菌ZC01，其特征在于，所述食淀粉乳杆菌ZC01的保藏日期为：2024年07月01日，保藏地点为：中国微生物菌保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCCNo.31126。
2.根据权利要求1所述的食淀粉乳杆菌ZC01，其特征在于，所述食淀粉乳杆菌ZC01在MRS培养基中进行活化、培养。
3.根据权利要求1所述的食淀粉乳杆菌ZC01，其特征在于，所述食淀粉乳杆菌ZC01在34℃环境下进行培养。
4.根据权利要求1所述的食淀粉乳杆菌ZC01，其特征在于，所述食淀粉乳杆菌ZC01在pH=6的环境下进行培养。
5.根据权利要求1所述的食淀粉乳杆菌ZC01，其特征在于，所述食淀粉乳杆菌ZC01在厌氧的环境下进行培养。
6.权利要求1-4任一项所述的食淀粉乳杆菌ZC01的应用，其特征在于，所述食淀粉乳杆菌ZC01用于畜牧养殖、食品或药品领域。
【技术特征摘要】
1.一种食淀粉乳杆菌zc01，其特征在于，所述食淀粉乳杆菌zc01的保藏日期为：2024年07月01日，保藏地点为：中国微生物菌保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：cgmccno.31126。
2.根据权利要求1所述的食淀粉乳杆菌zc01，其特征在于，所述食淀粉乳杆菌zc01在mrs培养基中进行活化、培养。
3.根据权利要求1所述的食淀粉乳杆菌zc01，其特征在于，所述食淀粉乳杆菌...
【专利技术属性】
技术研发人员：李子恒，成杰，张超波，陈玉杰，董冰，郭晴，郑梦雨，徐成帅，
申请(专利权)人：山东农满谊农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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