【技术实现步骤摘要】
本申请属于果蔬加工设备，具体而言涉及一种果蔬加工设备的果皮盒及果蔬加工设备。
技术介绍
1、餐饮行业及家用场景中，现有果蔬加工设备对果皮盒及果蔬加工结构的设置方式主要为：在果皮盒的上方，单独设置一个果蔬加工主体，加工主体内设置刀盘，在刀盘的外围周向设置扰流圈。但是现有的这种结构的果蔬加工设备，由于扰流圈设置在刀盘的外围，刀盘上的刀片距离扰流圈较远，仅扰流圈上向内凸起的部分距离刀片较近。这种结构在果蔬加工时，果蔬在没有扰流凸起的位置，是不切削果蔬的，所以果蔬加工效率低，果蔬表面切削不均匀，效果差。
技术实现思路
1、鉴于上述的分析，本技术实施例旨在提供一种果蔬加工设备的果皮盒及果蔬加工设备，用以解决现有技术中存在的上述问题中的一者或多者。
2、本技术的目的是这样实现的：
3、一方面，提供一种果蔬加工设备的果皮盒，包括盒体，盒体内设置有刀盘和扰流圈；刀盘可旋转地设置于盒体内，扰流圈设置在刀盘的上方，扰流圈的内侧面与刀盘的顶面之间形成有果蔬的加工空间。
4、进一步地，扰流圈的内侧面向刀盘的轴向具有投影曲线，至少有三分之二的投影曲线长度位于刀盘的外边沿范围内。
5、进一步地，投影曲线全部位于刀盘的外边沿范围内。
6、进一步地，扰流圈的顶部设置有进料口。
7、进一步地，进料口为顶部局部开孔。
8、进一步地，扰流圈的一侧设置有反向出口，盒体上对应于反向出口的位置设置有出料口。
9、进一步地，刀盘上设
10、进一步地，多片刀片遍布于刀盘的表面且无序或者有序分布设置；刀片全部位于投影曲线范围内；或者，至少有一片刀片与投影曲线相交。
11、进一步地，盒体的底部与刀盘之间具有容纳腔。
12、另一方面，还提供一种果蔬加工设备，包括上述技术方案中的果蔬加工设备的果皮盒。
13、与现有技术相比，本技术提供的果蔬加工设备的果皮盒及果蔬加工设备，通过将扰流圈设置在刀盘的上方，果蔬无论在扰流圈内有没有凸起位置，都能与刀片接触，大大提高了果蔬加工效率，及果蔬表皮切削均匀，效果明显提升。
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1.一种果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，包括盒体，所述盒体内设置有刀盘和扰流圈；所述刀盘可旋转地设置于所述盒体内，所述扰流圈设置在所述刀盘的上方，所述扰流圈的内侧面与刀盘的顶面之间形成有果蔬的加工空间。
2.根据权利要求1所述的果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，所述扰流圈的内侧面向所述刀盘的轴向具有投影曲线，至少有三分之二的投影曲线长度位于所述刀盘的外边沿范围内。
3.根据权利要求2所述的果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，所述投影曲线全部位于刀盘的外边沿范围内。
4.根据权利要求1所述的果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，所述扰流圈的顶部设置有进料口。
5.根据权利要求4所述的果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，所述进料口为顶部局部开孔。
6.根据权利要求1所述的果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，所述扰流圈的一侧设置有反向出口，所述盒体上对应于所述反向出口的位置设置有出料口。
7.根据权利要求2所述的果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，所述刀盘上设置有至少一片刀片。
8.根据权利要求7所述的果蔬加工设
9.根据权利要求1所述的果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，所述盒体的底部与所述刀盘之间具有容纳腔。
10.一种果蔬加工设备，其特征在于，包括权利要求1至9任一项所述的果蔬加工设备的果皮盒。
...【技术特征摘要】
1.一种果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，包括盒体，所述盒体内设置有刀盘和扰流圈；所述刀盘可旋转地设置于所述盒体内，所述扰流圈设置在所述刀盘的上方，所述扰流圈的内侧面与刀盘的顶面之间形成有果蔬的加工空间。
2.根据权利要求1所述的果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，所述扰流圈的内侧面向所述刀盘的轴向具有投影曲线，至少有三分之二的投影曲线长度位于所述刀盘的外边沿范围内。
3.根据权利要求2所述的果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，所述投影曲线全部位于刀盘的外边沿范围内。
4.根据权利要求1所述的果蔬加工设备的果皮盒，其特征在于，所述扰流圈的顶部设置有进料口。
5.根据权利要求4所述的果蔬加工设...
【专利技术属性】
技术研发人员：聂英，
申请(专利权)人：昌欣动力深圳科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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