【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及化合物共晶，特别涉及一种l-赖氨酸与植物精油活性成分的共晶及其制备方法与应用。
技术介绍
1、丁香酚、肉桂醛等植物精油活性成分是一类天然抗菌剂，显示出广谱的抗菌活性和良好的生物降解性，且不易产生耐药性。此外，丁香酚、肉桂醛还具有抗氧化、解热、麻醉、杀虫等功效，在食品、保健品、日化、饲料、兽药、医药、农药等行业具有广阔的应用前景。然而，这些植物精油活性成分的熔点低、挥发性强，容易受外界环境(光、热、湿度和空气)的影响，不易保存，造成有效成分的大量损失，在实际应用中受到严重限制。
2、l-赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一，可以促进人体生长发育、增强机体免疫力，也具有促进动物生长、提高饲料利用率等功效；此外，l-赖氨酸也是一种化妆品营养滋补剂、植物生长调节剂、植物保护剂和土壤改良剂，被广泛用于饲料、食品、保健品、日化、农药、兽药、医药等领域。但是l-赖氨酸极易吸潮，给加工、储存和应用带来了极大的不便。
技术实现思路
1、本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的上述技术问题之一。为此，本专利技术的目的之一在于提供一种共晶；本专利技术的目的之二在于提供这种共晶的制备方法；本专利技术的目的之三在于提供一种抗菌剂；本专利技术的目的之四在于提供这种抗菌剂的应用。
2、本专利技术的基本原理说明如下：
3、共晶是指活性成分与其他固体小分子通过氢键等非共价键作用形成的具有特定化学计量比的多组分晶体。共晶技术可以在保留活性成分原有分子结构和生物活性的前
4、本专利技术通过共晶技术将丁香酚、肉桂醛等植物精油活性成分与l-赖氨酸形成稳定的共晶，既能够保证植物精油活性成分的原有功效、降低挥发性、增强稳定性，又能显著降低l-赖氨酸的吸湿性，使二者都能更好地发挥各自功效，拓宽其应用领域。
5、为了实现上述目的，本专利技术所采取的技术方案是：
6、本专利技术的第一方面提供了一种共晶，包括以下制备原料：l-赖氨酸以及植物精油活性成分；所述l-赖氨酸与植物精油活性成分的摩尔比为1:1；所述植物精油活性成分为丁香酚、肉桂醛中的至少一种。
7、优选地，所述植物精油活性成分为丁香酚时，所述共晶为l-赖氨酸与丁香酚共晶；所述l-赖氨酸与丁香酚共晶在x射线粉末衍射谱图中2θ值为4.8±0.2°、9.8±0.2°、13.6±0.2°、14.8±0.2°、17.5±0.2°、22.0±0.2°、24.9±0.2°处具有衍射峰。
8、进一步优选地，所述l-赖氨酸与丁香酚共晶还在x射线粉末衍射谱图中2θ值为10.5±0.2°、19.8±0.2°、21.1±0.2°、21.3±0.2°、23.6±0.2°、25.9±0.2°、31.6±0.2°、36.6±0.2°处至少具有一个衍射峰。
9、在本专利技术的一些具体实施方式中，l-赖氨酸与丁香酚形成的组合物中，l-赖氨酸与丁香酚的摩尔比可以为(1-9):1，其中一部分组分以所述l-赖氨酸与丁香酚共晶的形式存在，而另一部分组分以游离l-赖氨酸的形式存在；即在l-赖氨酸与丁香酚的组合物中，除本专利技术所述的l-赖氨酸与丁香酚共晶外，还可以含有过量的l-赖氨酸，以及其他辅料。
10、优选地，所述植物精油活性成分为肉桂醛时，所述共晶为l-赖氨酸与肉桂醛共晶；所述l-赖氨酸与肉桂醛共晶在x射线粉末衍射谱图中2θ值为5.4±0.2°、8.1±0.2°、13.7±0.2°、16.6±0.2°、19.3±0.2°、19.8±0.2°、22.2±0.2°处具有衍射峰。
11、进一步优选地，所述l-赖氨酸与肉桂醛共晶还在x射线粉末衍射谱图中2θ值为11.0±0.2°、18.4±0.2°、20.9±0.2°、25.2±0.2°、28.0±0.2°、32.8±0.2°处至少具有一个衍射峰。
12、在本专利技术的一些具体实施方式中，l-赖氨酸与肉桂醛形成的组合物中，l-赖氨酸与肉桂醛的摩尔比可以为(1-9):1，其中一部分组分以所述l-赖氨酸与肉桂醛共晶的形式存在，而另一部分组分以游离l-赖氨酸的形式存在；即在l-赖氨酸与肉桂醛的组合物中，除本专利技术所述的l-赖氨酸与肉桂醛共晶外，还可以含有过量的l-赖氨酸，以及其他辅料。
13、优选地，所述植物精油活性成分为丁香酚和肉桂醛时，所述共晶为l-赖氨酸与丁香酚及肉桂醛共晶；所述丁香酚与肉桂醛的摩尔比为1:(0.25-4)；所述l-赖氨酸与丁香酚及肉桂醛共晶在x射线粉末衍射谱图中2θ值为4.8±0.2°、5.4±0.2°、8.1±0.2°、14.8±0.2°、22.0±0.2°、24.9±0.2°处具有衍射峰。
14、进一步优选地，所述l-赖氨酸与丁香酚及肉桂醛共晶还在x射线粉末衍射谱图中2θ值为9.8±0.2°、10.5±0.2°、13.7±0.2°、16.6±0.2°、17.5±0.2°、19.3±0.2°、19.8±0.2°、21.1±0.2°、21.3±0.2°、22.2±0.2°、23.6±0.2°、25.9±0.2°、31.6±0.2°、36.6±0.2°处至少具有一个衍射峰。
15、优选地，所述共晶呈类白色或淡黄色粉末状。
16、本专利技术的第二方面提供了本专利技术第一方面所述的共晶的制备方法，所述制备方法包括以下两种方法中的任意一种：
17、方法1：将所述l-赖氨酸与植物精油活性成分在溶剂条件下混合，固液分离收集固体，得到所述的共晶；
18、方法2：施加机械力使所述l-赖氨酸与植物精油活性成分接触反应，得到所述的共晶。
19、优选地，所述方法1中，所述溶剂选自水、醇类溶剂、酯类溶剂、酮类溶剂、烷烃类溶剂、芳香烃类溶剂和卤代烷烃类溶剂中的至少一种；进一步优选地，所述溶剂选自水、甲醇、乙醇、异丙醇、乙酸乙酯、乙酸异丙酯、丙酮、甲基叔丁基醚、正己烷、正庚烷中的至少一种。
20、优选地，所述方法1中，所述l-赖氨酸与植物精油活性成分的总质量与溶剂的体积之比为1g:(5-50)ml；进一步优选地，所述l-赖氨酸与植物精油活性成分的总质量与溶剂的体积之比为1g:(5-10)ml。
21、优选地，所述方法1具体为：将所述l-赖氨酸、植物精油活性成分与溶剂混合，搅拌得到混悬液，减压过滤，干燥滤饼，得到所述的共晶。
22、优选地，所述方法1的工艺参数包括：搅拌速率为200-800rpm，搅拌时间2-24h。
23、进一步优选地，所述方法1的工艺参数包括：搅拌速率为500-700rpm，搅拌时间5-7h。
24、优选地，所述方法2中，所述机械力优选采用球磨机、搅拌机、粉碎机、混料机或挤出机提供。
25、优选地，所述方法2的工艺参数满足以下至少一项：
26、1)研磨频率5-60hz，研磨时间5-60min；
27、2)粉碎时间1-60min。
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【技术保护点】
1.一种共晶，其特征在于，包括以下制备原料：L-赖氨酸以及植物精油活性成分；所述L-赖氨酸与植物精油活性成分的摩尔比为1:1；所述植物精油活性成分为丁香酚、肉桂醛中的至少一种。
2.根据权利要求1所述的共晶，其特征在于，所述植物精油活性成分为丁香酚时，所述共晶为L-赖氨酸与丁香酚共晶；所述L-赖氨酸与丁香酚共晶在X射线粉末衍射谱图中2θ值为4.8±0.2°、9.8±0.2°、13.6±0.2°、14.8±0.2°、17.5±0.2°、22.0±0.2°、24.9±0.2°处具有衍射峰。
3.根据权利要求2所述的共晶，其特征在于，所述L-赖氨酸与丁香酚共晶还在X射线粉末衍射谱图中2θ值为10.5±0.2°、19.8±0.2°、21.1±0.2°、21.3±0.2°、23.6±0.2°、25.9±0.2°、31.6±0.2°、36.6±0.2°处至少具有一个衍射峰。
4.根据权利要求1所述的共晶，其特征在于，所述植物精油活性成分为肉桂醛时，所述共晶为L-赖氨酸与肉桂醛共晶；所述L-赖氨酸与肉桂醛共晶在X射线粉末衍射谱图中2θ值为5.4±0.2°、8
5.根据权利要求4所述的共晶，其特征在于，所述L-赖氨酸与肉桂醛共晶还在X射线粉末衍射谱图中2θ值为11.0±0.2°、18.4±0.2°、20.9±0.2°、25.2±0.2°、28.0±0.2°、32.8±0.2°处至少具有一个衍射峰。
6.根据权利要求1所述的共晶，其特征在于，所述植物精油活性成分为丁香酚和肉桂醛时，所述共晶为L-赖氨酸与丁香酚及肉桂醛共晶；所述丁香酚与肉桂醛的摩尔比为1:(0.25-4)；所述L-赖氨酸与丁香酚及肉桂醛共晶在X射线粉末衍射谱图中2θ值为4.8±0.2°、5.4±0.2°、8.1±0.2°、14.8±0.2°、22.0±0.2°、24.9±0.2°处具有衍射峰。
7.根据权利要求6所述的共晶，其特征在于，所述L-赖氨酸与丁香酚及肉桂醛共晶还在X射线粉末衍射谱图中2θ值为9.8±0.2°、10.5±0.2°、13.7±0.2°、16.6±0.2°、17.5±0.2°、19.3±0.2°、19.8±0.2°、21.1±0.2°、21.3±0.2°、22.2±0.2°、23.6±0.2°、25.9±0.2°、31.6±0.2°、36.6±0.2°处至少具有一个衍射峰。
8.权利要求1-7任一项所述的共晶的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下两种方法中的任意一种：
9.一种抗菌剂，其特征在于，包括权利要求1-7任一项所述的共晶。
10.权利要求9所述的抗菌剂在食品、保健品、饲料、日化用品、药品、农药中的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种共晶，其特征在于，包括以下制备原料：l-赖氨酸以及植物精油活性成分；所述l-赖氨酸与植物精油活性成分的摩尔比为1:1；所述植物精油活性成分为丁香酚、肉桂醛中的至少一种。
2.根据权利要求1所述的共晶，其特征在于，所述植物精油活性成分为丁香酚时，所述共晶为l-赖氨酸与丁香酚共晶；所述l-赖氨酸与丁香酚共晶在x射线粉末衍射谱图中2θ值为4.8±0.2°、9.8±0.2°、13.6±0.2°、14.8±0.2°、17.5±0.2°、22.0±0.2°、24.9±0.2°处具有衍射峰。
3.根据权利要求2所述的共晶，其特征在于，所述l-赖氨酸与丁香酚共晶还在x射线粉末衍射谱图中2θ值为10.5±0.2°、19.8±0.2°、21.1±0.2°、21.3±0.2°、23.6±0.2°、25.9±0.2°、31.6±0.2°、36.6±0.2°处至少具有一个衍射峰。
4.根据权利要求1所述的共晶，其特征在于，所述植物精油活性成分为肉桂醛时，所述共晶为l-赖氨酸与肉桂醛共晶；所述l-赖氨酸与肉桂醛共晶在x射线粉末衍射谱图中2θ值为5.4±0.2°、8.1±0.2°、13.7±0.2°、16.6±0.2°、19.3±0.2°、19.8±0.2°、22.2±0.2°处具有衍射峰。
5.根据权利要求4所述的共晶，其特征在于，所述l-赖氨酸与肉桂醛共晶还在x射线粉末衍射谱图中2...
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