【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及卤制品检测采样，尤其涉及一种卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置。
技术介绍
1、卤水也称卤汁，用于制作各类卤菜，是由各种食用香料调制而成的液状物质。在工业化卤制品加工生产过程中，需要定期对制作卤制品的卤水进行随机采样，并检测其中的水分含量、酸价与过氧化值、重金属含量以及微生物指标，确保其符合国家食品卫生标准，满足消费者的健康需求。
2、现有卤水采样过程中，通过人工手持取样筒放入卤水储存容器内进行盛取，取出后再倒入采样箱的样品储存容器中，由于在采样过程中人工难以准确控制卤水的采集容量，使得取样筒取得的卤水较少或较满，从而导致在向样品储存容器装填卤水的过程中，若单次采集的容量不够时需要多次盛取，增加重复操作步骤，延误工作时长，若单次采集的容量较多时，一方面导致在转移过程中以及在向样品储存容器倾倒过程中取样筒内的卤水易向地面倾洒，增加后续对场景的清洁，另一方面样品储存容器装满后取样筒内剩余的卤水需要再次倒回卤水储存容器内，增加不必要的工作步骤，从而导致卤水采样工作不够干净利落和便捷高效。
技术实现思路
1、鉴于现有技术问题存在卤水采样过程中难以准确控制提取容量的问题，从而提出了一种卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置。
2、其目的在于：通过橡胶片向上变形时减小筒体容积，筒体盛满卤水后橡胶片复位，使定量的卤水存于筒体内。
3、本专利技术的技术方案为一种卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，包括底座，还包括多个安装于所述底座上的转动支架，多个所述
4、采用上述技术方案，操作杆向上运动时可带动其中一转动支架进行转动，两个转动杆同步转动，使取样筒跟随转动支架转动至低于底座的位置，同时拉绳带动阀板上升，并带动橡胶片向上运动，使橡胶片尖部呈向上设置，此时筒体内部容积减小，将取样筒浸入卤水的储存容器内使卤水通过通孔进入筒体内，筒体盛满后，转动支架反向转动带动取样筒上升时，阀板下降与筒盖贴合，同时橡胶片向下运动，使橡胶片尖部呈向下设置，此时筒体内部容积增加，卤水液位低于筒体端口，可避免卤水溢出，同时实现筒体快速取得定量的卤水。
5、进一步的，所述底座包括两个竖向设置的底板一，上侧所述底板一顶部固定连接有把手，两个所述底板一呈环形等间距的固定连接有多个隔板，且多个所述隔板之间固定连接有底板二；所述底座上套设有防护罩。
6、采用上述技术方案，相邻两个隔板与底板一配合用于空间，取样筒及与其连接的转动支架均设于该空间内，转动支架呈竖直设置时，取样筒设于两个底板一之间，此时可将防护罩从底座上方向下放入，使防护罩对底座及其内部结构提供安全防护。
7、进一步的，所述筒盖呈锥形结构，且所述筒盖上固定连接有连接座，所述连接座内滑动连接有滑柱，所述滑柱与阀板连接固定。
8、采用上述技术方案，滑柱在连接座内上下滑动时带动阀板同步运动，阀板朝向筒盖的一侧固设有密封垫，密封垫与筒盖抵接时可使通孔封闭，避免液体溢出。
9、进一步的，所述橡胶片设于筒体内下部，所述橡胶片底部通过弹簧一与筒体弹性连接，所述橡胶片固定连接有拉杆，所述拉杆滑动设于筒体内，且所述拉杆一端与滑柱连接。
10、采用上述技术方案，橡胶片在弹簧一的作用下其尖部向下设置，此时筒体与橡胶片配合形成最大容积，滑柱带动拉杆上升时，使得橡胶片尖部向上设置，此时筒体与橡胶片配合形成最小容积。
11、进一步的，所述滑柱两端均设置有连接件，所述连接件包括t形杆一及连接块，所述连接块上开设有与t形杆一相适配的t形槽，上侧所述连接块滑动设于连杆内且与拉绳连接固定，下侧所述连接块与拉杆连接固定。
12、采用上述技术方案，t形杆一端部穿进t形槽内并转动一定角度后，使得t形杆一一端与连接块进行连接，转动杆在转动至水平的过程中，通过拉绳带动与其连接的连接块上升，使得滑柱上升，此时阀板上升，使筒盖通孔呈开启状态，同时拉杆跟随滑柱上升，使橡胶片尖部向上设置，此时筒体与橡胶片配合形成最小容积。
13、进一步的，所述连杆与连接座套接配合，且所述连杆下端固定连接有多个定位块，所述连接座内开设有与定位块相适配的l形槽。
14、采用上述技术方案，定位块沿l形槽竖直部向下滑动至底部后并逆时针转动一定角度，使得连接座与连杆之间进行稳定连接，同时实现快捷拆卸，便于取样筒在使用过后将其拆卸清洁。
15、进一步的，所述操作杆包括与底板一活动连接的t形杆二，所述t形杆二上端固定连接有指针，所述t形杆二下端固定连接有弧形齿条，所述弧形齿条与转动支架传动配合。
16、采用上述技术方案，上侧底板一顶面对应取样筒的位置刻有指示箭头，t形杆二可在两个底板一之间进行转动及上下滑动，当t形杆二转动至使指针指向其中一个指示箭头时，此时弧形齿条设于该指示箭头下方的取样筒下方，当带动t形杆二竖直上升时，弧形齿条与对应的转动支架配合，可带动转动支架进行转动，使取样筒向下转动离开底座。
17、进一步的，远离所述操作杆一侧的转动杆与下侧底板一铰接，且该所述转动杆与底板二之间弹性连接有弹簧二，靠近所述操作杆一侧的转动杆与底板二铰接，且该所述转动杆下端固定连接有齿轮，所述齿轮与弧形齿条啮合传动。
18、采用上述技术方案，齿轮轴心与该转动杆下端转动轴心重合，t形杆二竖直上升时，弧形齿条与对应的齿轮啮合，使得带动该转动杆转动，由于两个转动杆呈平行四边形设置，且转动杆下端与底座铰接，使得可带动连杆、取样筒自身在保持竖直的状态下整体做半圆形的运动，从而带动取样筒转动至低于底座的位置，通过握住把手可使该取样筒进入卤水中进行卤水采样，转动杆转动至水平状态过程中带动弹簧二拉伸蓄力，当t形杆二下降时，通过弹簧二收缩带动转动杆反向转动复位。
19、进一步的，所述筒体底部设置有集液组件，所述集液组件包括呈凹形结构的集液杯，所述集液杯上部呈环形等间距的固定连接有多个橡胶垫，所述橡胶垫与筒体抵接配合，所述橡胶垫顶部呈三角形结构，所述集液杯下部固定连接有防溢环，所述集液杯位于防溢环处开设有多个回流孔。
20、采用上述技术方案，多个橡胶垫配合围成的圆腔直径小于筒体直径，通过橡胶垫的形变可使圆腔直径增加，实现集液杯卡合于筒体底部，取样筒在离开卤水储本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，包括底座(1)，其特征在于：还包括多个安装于所述底座(1)上的转动支架(4)，多个所述转动支架(4)呈环形等间距设置，所述转动支架(4)一端连接有取样机构，所述底座(1)上设有可竖向运动的操作杆(6)，所述操作杆(6)用于带动转动支架(4)转动；
2.根据权利要求1所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述底座(1)包括两个竖向设置的底板一(101)，上侧所述底板一(101)顶部固定连接有把手，两个所述底板一(101)呈环形等间距的固定连接有多个隔板(102)，且多个所述隔板(102)之间固定连接有底板二(103)；
3.根据权利要求1所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述筒盖(202)呈锥形结构，且所述筒盖(202)上固定连接有连接座(204)，所述连接座(204)内滑动连接有滑柱(205)，所述滑柱(205)与阀板(203)连接固定。
4.根据权利要求3所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述橡胶片(301)设于筒体(201)内下部，所述橡胶片
5.根据权利要求3所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述滑柱(205)两端均设置有连接件(5)，所述连接件(5)包括T形杆一(501)及连接块(502)，所述连接块(502)上开设有与T形杆一(501)相适配的T形槽(503)，上侧所述连接块(502)滑动设于连杆(401)内且与拉绳(404)连接固定，下侧所述连接块(502)与拉杆(303)连接固定。
6.根据权利要求1所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述连杆(401)与连接座(204)套接配合，且所述连杆(401)下端固定连接有多个定位块(405)，所述连接座(204)内开设有与定位块(405)相适配的L形槽(206)。
7.根据权利要求2所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述操作杆(6)包括与底板一(101)活动连接的T形杆二(601)，所述T形杆二(601)上端固定连接有指针(602)，所述T形杆二(601)下端固定连接有弧形齿条(603)，所述弧形齿条(603)与转动支架(4)传动配合。
8.根据权利要求2所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：远离所述操作杆(6)一侧的转动杆(403)与下侧底板一(101)铰接，且该所述转动杆(403)与底板二(103)之间弹性连接有弹簧二(406)，靠近所述操作杆(6)一侧的转动杆(403)与底板二(103)铰接，且该所述转动杆(403)下端固定连接有齿轮(407)，所述齿轮(407)与弧形齿条(603)啮合传动。
9.根据权利要求1所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述筒体(201)底部设置有集液组件(8)，所述集液组件(8)包括呈凹形结构的集液杯(801)，所述集液杯(801)上部呈环形等间距的固定连接有多个橡胶垫(802)，所述橡胶垫(802)与筒体(201)抵接配合，所述橡胶垫(802)顶部呈三角形结构，所述集液杯(801)下部固定连接有防溢环(803)，所述集液杯(801)位于防溢环(803)处开设有多个回流孔。
...【技术特征摘要】
1.一种卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，包括底座(1)，其特征在于：还包括多个安装于所述底座(1)上的转动支架(4)，多个所述转动支架(4)呈环形等间距设置，所述转动支架(4)一端连接有取样机构，所述底座(1)上设有可竖向运动的操作杆(6)，所述操作杆(6)用于带动转动支架(4)转动；
2.根据权利要求1所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述底座(1)包括两个竖向设置的底板一(101)，上侧所述底板一(101)顶部固定连接有把手，两个所述底板一(101)呈环形等间距的固定连接有多个隔板(102)，且多个所述隔板(102)之间固定连接有底板二(103)；
3.根据权利要求1所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述筒盖(202)呈锥形结构，且所述筒盖(202)上固定连接有连接座(204)，所述连接座(204)内滑动连接有滑柱(205)，所述滑柱(205)与阀板(203)连接固定。
4.根据权利要求3所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述橡胶片(301)设于筒体(201)内下部，所述橡胶片(301)底部通过弹簧一(302)与筒体(201)弹性连接，所述橡胶片(301)固定连接有拉杆(303)，所述拉杆(303)滑动设于筒体(201)内，且所述拉杆(303)一端与滑柱(205)连接。
5.根据权利要求3所述的卤制品加工卫生安全检测卤水采样装置，其特征在于：所述滑柱(205)两端均设置有连接件(5)，所述连接件(5)包括t形杆一(501)及连接块(502)，所述连接块(502)上开设有与t形杆一(501)相适配的t形槽(503)，上侧所述连接块(502)滑动设于连杆(401)...
【专利技术属性】
技术研发人员：颜廷龙，翟丽媛，李峰，王德定，简真，张传颖，郭会会，张虎，
申请(专利权)人：山东鸿毅食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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