【技术实现步骤摘要】
本申请涉及厨房电器的，尤其是涉及一种烹饪设备。
技术介绍
1、空气炸锅是一种利用高速热空气进行加热的食物加热技术，通过锅体内的发热管高温发热，产生热空气，然后用风扇将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。
2、现有公告号为cn219396995u的专利公开了一种发热管组件及空气炸锅，发热管组件应用于空气炸锅，发热管组件包括安装座和发热管本体，所述安装座用于固定装设在空气炸锅内，所述发热管本体可拆卸地设于所述安装座，其发热管本体呈螺旋盘状。
3、由于发热管本体呈不规则设置，使得空气炸锅内不同区域内的热量不同，导致待烹饪食物有些部位接触热量较多，有些部分接触热量较少，从而达不到加热均匀的目的。
技术实现思路
1、为了有效解决上述问题，提升食物的加热均匀性，本申请提供一种烹饪设备。
2、本申请提供的一种烹饪设备，采用如下的技术方案：
3、一种烹饪设备，包括设有热风循环组件的机头、锅体组件以及机座，机头包括连接架以及设置在连接架上的盖体，机座包括底座和设在底座一侧的机身，锅体组件包括外壳以及设置于外壳内的内锅，连接架铰接于机身上端，锅体组件吊装于机头上，盖体扣合在外壳上，内锅相对于外壳转动设置。
4、通过采用上述技术方案，内锅相对于外壳转动设置，内锅内的食物跟随内锅转动时，食物可以接触不同区域的热量，使得食物各个表面的温度趋于一致，提高对
5、另外，内锅转动的过程中常会产生振动，现有技术中将内锅放置在底座上，内锅产生的振动会传导至底座上，在一定程度上影响底座的稳定性；本申请中锅体组件吊装于机头上，与底座之间具有间隙，降低内锅产生的振动影响底座稳定性的风险发生。
6、可选的，所述连接架与机身之间设置有用于调节连接架与机身之间角度的转动机构，以使锅体组件相对于机身处于倾斜状态。
7、通过采用上述技术方案，通过转动机构转动连接架，并带动盖体转动，由于锅体组件吊装于机头上，在连接架与盖体转动的过程中能够带动锅体组件转动，使得内锅形成一定的倾斜角，同时内锅相对于外壳转动，食物放置在内锅内时可以随着内锅的转动进行翻滚，从而有利于食物的均匀受热，提高食物烹饪的效率。尤其是在烹饪薯条、板栗等需要不断翻烤的食物时，食物在内锅里均匀的上下翻动，使食物得到均匀加热。
8、可选的，所述锅体组件与机身之间的倾斜角度为60-90度。
9、通过采用上述技术方案，当锅体组件与机身之间的倾斜角度小于60度时，内锅的倾斜程度较低，内锅内食物的翻滚效果不佳，不利于食物的均匀受热；当锅体组件与机身之间的倾斜角度大于90度时，锅体组件所在位置高于机头位置，内锅内的食物在重力作用下移动至机头处，无法随着内锅的转动进行翻滚，并且部分食物与热风循环组件的距离较近，容易导致食物局部过熟或烤焦的风险发生。
10、可选的，所述机头内设驱动电机以及传动机构，驱动电机设置在盖体或连接架上，其输出轴的末端穿过盖体上的通孔伸向内锅，并与传动机构连接，内锅上设有与传动机构连接的配合结构。
11、通过采用上述技术方案，启动驱动电机，驱动电机通过传动机构以及配合结构，以带动内锅转动，当锅体组件相对于机身处于倾斜状态时，内锅内的食物可以随着内锅的转动进行翻滚，有利于食物的均匀受热；当锅体组件处于水平状态时，内锅内的食物跟随内锅转动时，食物可以接触不同区域的热量，使得食物各个表面的温度趋于一致，提高对食物的加热效果。
12、可选的，所述传动机构为第一齿轮，配合结构为设置于内锅上端的啮齿。
13、可选的，所述外壳底部中间位置设置有转动轴，内锅上设置有用于供转动轴伸入的凹槽；或者，所述外壳底部中间位置设置有凹槽，内锅上设置有用于伸入凹槽的转动轴。
14、通过采用上述技术方案，使得内锅在驱动电机的驱动作用下以转动轴为中心转动，同时减少内锅转动过程中与外壳之间的摩擦，降低内锅出现损坏的概率。
15、可选的，所述外壳内设置有驱动电机，驱动电机的输出轴与内锅可拆卸连接。
16、通过采用上述技术方案，在驱动电机的作用下带动内锅转动，同时便于内锅的安装与拆卸，有利于食物的放置和取出。
17、可选的，所述锅体组件与机头之间设置有扣合机构，以使锅体组件吊装于机头上。
18、通过采用上述技术方案，通过扣合机构可以将锅体组件牢牢固定在机头上，便于锅体组件吊装于机头上，以避免内锅产生的振动传导至底座上，进而影响底座的稳定性。
19、可选的，所述扣合机构至少设置有两个，并沿锅体组件周向均匀分布。
20、通过采用上述技术方案，既能将锅体组件牢牢固定在机头上，又能有助于锅体组件的安装和拆卸。
21、可选的，所述扣合机构包括定位组件以及设置于外壳上的锁紧组件，定位组件上部设置在盖体上方，定位组件下部设置在锁紧组件内，并与锁紧组件扣合连接。
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1.一种烹饪设备，其特征在于：包括设有热风循环组件的机头、锅体组件以及机座，机头包括连接架以及设置在连接架上的盖体，机座包括底座和设在底座一侧的机身，锅体组件包括外壳以及设置于外壳内的内锅，连接架铰接于机身上端，锅体组件吊装于机头上，盖体扣合在外壳上，内锅相对于外壳转动设置。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述连接架与机身之间设置有用于调节连接架与机身之间角度的转动机构，以使机头相对于机身处于倾斜状态。
3.根据权利要求1所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述机头与机身之间的倾斜角度为60-90度。
4.根据权利要求1所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述机头内设驱动电机以及传动机构，驱动电机设置在盖体或连接架上，其输出轴的末端穿过盖体上的通孔伸向内锅，并与传动机构连接，内锅上设有与传动机构连接的配合结构。
5.根据权利要求4所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述传动机构为第一齿轮，配合结构为设置于内锅上端的啮齿。
6.根据权利要求1-5任一所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述外壳底部中间位置设置有转动轴，
7.根据权利要求1所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述外壳内设置有驱动电机，驱动电机的输出轴与内锅可拆卸连接。
8.根据权利要求1所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述锅体组件与机头之间设置有扣合机构，以使锅体组件吊装于机头上。
9.根据权利要求8所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述扣合机构至少设置有两个，并沿锅体组件周向均匀分布。
10.根据权利要求8或9所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述扣合机构包括定位组件以及设置于外壳上的锁紧组件，定位组件上部设置在盖体上方，定位组件下部设置在锁紧组件内，并与锁紧组件扣合连接。
...【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备，其特征在于：包括设有热风循环组件的机头、锅体组件以及机座，机头包括连接架以及设置在连接架上的盖体，机座包括底座和设在底座一侧的机身，锅体组件包括外壳以及设置于外壳内的内锅，连接架铰接于机身上端，锅体组件吊装于机头上，盖体扣合在外壳上，内锅相对于外壳转动设置。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述连接架与机身之间设置有用于调节连接架与机身之间角度的转动机构，以使机头相对于机身处于倾斜状态。
3.根据权利要求1所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述机头与机身之间的倾斜角度为60-90度。
4.根据权利要求1所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述机头内设驱动电机以及传动机构，驱动电机设置在盖体或连接架上，其输出轴的末端穿过盖体上的通孔伸向内锅，并与传动机构连接，内锅上设有与传动机构连接的配合结构。
5.根据权利要求4所述的一种烹饪设备，其特征在于：所述传...
【专利技术属性】
技术研发人员：张西洋，厉晶，牛军营，郭鑫，
申请(专利权)人：慈溪市悦达电子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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