【技术实现步骤摘要】
本申请涉及智能家电，例如涉及一种用于灶具防干烧的控制方法及装置、灶具、计算机可读存储介质。
技术介绍
1、干烧是指对空锅进行长时间加热，由于加热时间过长导致锅内烧干、烧糊，是一种常见于厨房中的安全隐患，锅具干烧会导致锅具变色、变形，严重时还有可能会导致火灾。目前，家用灶具中常见防干烧功能，通过在锅具达到设定阈值时自动关闭灶具，实现对锅具的防干烧控制，起到保护锅具的作用。但烹饪是个复杂的过程，锅具类型、烹饪模式、火力大小、锅内食材量的多少均会影响干烧判断。
2、相关技术中提供了一种防干烧的控制方法，能够根据锅具的温度和温度区间判断灶具是处于有水烹饪状态还是无水烹饪状态；并分别获取有水烹饪状态或者无水烹饪状态对应的防干烧温度值作为灶具的防干烧温度阈值。从而提高防干烧的控制精度。
3、在实现本公开实施例的过程中，发现相关技术中至少存在如下问题：
4、在仅根据锅具的温度信息进行烹饪状态判断，以实现防干烧控制时，容易发生烹饪状态误判，实际烹饪状态与判断结果不符，导致防干烧效果有限。
5、需要说明的是，在上述
技术介绍
部分公开的信息仅用于加强对本申请的背景的理解，因此可以包括不构成对本领域普通技术人员已知的现有技术的信息。
技术实现思路
1、为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解，下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述，也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围，而是作为后面的详细说明的序言。
2、本公开实施例提供了
3、在一些实施例中，所述用于灶具防干烧的控制方法包括：获取当前沸腾次数，在当前沸腾次数小于或等于沸腾次数阈值的情况下，获取锅具温度信息；获取当前灶具火力，确定与当前灶具火力对应的当前无水烹饪条件；在锅具温度信息满足当前无水烹饪条件的情况下，若锅具温度信息满足无水烹饪状态对应的安全烹饪判断条件，则持续进行当前沸腾次数的获取；其中，无水烹饪状态对应的安全烹饪判断条件是根据当前灶具火力确定的。
4、可选地，所述获取当前灶具火力，确定与当前灶具火力对应的当前无水烹饪条件，包括：根据当前灶具火力，分别确定对应的无水烹饪判断参数；根据无水烹饪判断参数确定当前无水烹饪条件。
5、可选地，无水烹饪判断参数包括无水烹饪下限值、无水烹饪上限值、无水烹饪温度变化范围值；所述当前无水烹饪条件包括当前第一无水烹饪条件：当前锅具温度大于或等于无水烹饪下限值，且小于无水烹饪上限值；且，当前锅具温度前的多个锅具温度之间的差值均大于无水烹饪温度变化范围值；其中，多个锅具温度之间的差值至少包括间隔第一设定时长的两个锅具温度之间的差值和间隔第二设定时长的两个锅具温度之间的差值。
6、可选地，无水烹饪判断参数还包括无水干烧斜率限值；所述当前无水烹饪条件，还包括当前第二无水烹饪条件：当前锅具温度前的多个锅具温度之间的差值均大于无水烹饪温度变化范围值；且，锅具温度变化斜率小于无水干烧斜率限值；且，当前锅具温度小于或等于无水烹饪干烧阈值；在所述锅具温度信息满足当前第一无水烹饪条件或当前第二无水烹饪条件的情况下，确定当前烹饪状态为无水烹饪状态。
7、可选地，安全烹饪判断条件包括第一无水烹饪安全判断条件，包括：当前锅具温度小于或等于最大安全温度阈值，和/或，当前锅具温度变化速率小于或等于0；所述锅具温度信息满足无水烹饪状态对应的安全烹饪判断条件，包括：锅具温度信息满足第一无水烹饪安全判断条件。
8、可选地，安全烹饪判断条件包括还第二无水烹饪安全判断条件，包括：锅具温度变化斜率大于无水干烧斜率阈值的连续次数小于或等于无水烹饪干烧连续判断次数；和/或，当前锅具温度的二阶导数小于无水烹饪干烧二阶导数限值的负值；所述锅具温度信息满足无水烹饪状态对应的安全烹饪判断条件，包括：锅具温度信息满足第二无水烹饪安全判断条件且满足第一无水烹饪安全判断条件。
9、在一些实施例中，所述用于灶具防干烧的控制装置，包括：锅具温度采集模块，被配置为获取当前沸腾次数，在当前沸腾次数小于或等于沸腾次数阈值的情况下，获取锅具温度信息；灶具火力确定模块，被配置为获取当前灶具火力，确定与当前灶具火力对应的当前无水烹饪条件；执行模块，被配置为在锅具温度信息满足当前无水烹饪条件的情况下，若锅具温度信息满足无水烹饪状态对应的安全烹饪判断条件，则持续进行当前沸腾次数的获取；其中，无水烹饪状态对应的安全烹饪判断条件是根据当前灶具火力确定的。
10、在一些实施例中，所述用于灶具防干烧的控制装置，包括处理器和存储有程序指令的存储器，所述处理器被配置为在运行所述程序指令时，执行如上述的用于灶具防干烧的控制方法。
11、在一些实施例中，所述灶具，包括：灶具本体；如上述的用于灶具防干烧的控制装置，被安装于所述灶具本体。
12、在一些实施例中，所述计算机可读存储介质，存储有程序指令，所述程序指令在运行时，用以使得计算机执行如上述的用于灶具防干烧的控制方法。
13、本公开实施例提供的用于灶具防干烧的控制方法及装置、灶具、计算机可读存储介质，可以实现以下技术效果：
14、通过结合当前灶具火力确定对应的无水沸腾条件，进行烹饪状态的判断，在确定无水烹饪状态且满足安全烹饪判断条件时，通过持续获取当前沸腾次数进行有水烹饪状态的识别，从而执行相对应的防干烧操作。实现对当前灶具火力下烹饪状态判断准确度的提升，进而提高了对防干烧控制的准确性，有效降低了防干烧的误判率。干烧判断结果更精确及时，且不受锅具种类的影响。
15、以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的，不用于限制本申请。
本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种用于灶具防干烧的控制方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述获取当前灶具火力，确定与当前灶具火力对应的当前无水烹饪条件，包括：
3.根据权利要求2所述的控制方法，其特征在于，无水烹饪判断参数包括无水烹饪下限值、无水烹饪上限值、无水烹饪温度变化范围值；
4.根据权利要求3所述的控制方法，其特征在于，无水烹饪判断参数还包括无水干烧斜率限值；所述当前无水烹饪条件，还包括当前第二无水烹饪条件：
5.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，安全烹饪判断条件包括第一无水烹饪安全判断条件，包括：当前锅具温度小于或等于最大安全温度阈值，和/或，当前锅具温度变化速率小于或等于0；
6.根据权利要求5所述的控制方法，其特征在于，安全烹饪判断条件包括还第二无水烹饪安全判断条件，包括：
7.一种用于灶具防干烧的控制装置，其特征在于，包括：
8.一种用于灶具防干烧的控制装置，包括处理器和存储有程序指令的存储器，其特征在于，所述处理器被配置为在运行所述程序指令时，执行如权利要求1
9.一种灶具，其特征在于，包括：
10.一种计算机可读存储介质，存储有程序指令，其特征在于，所述程序指令在运行时，用以使得计算机执行如权利要求1至6任一项所述的用于灶具防干烧的控制方法。
...【技术特征摘要】
1.一种用于灶具防干烧的控制方法，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述获取当前灶具火力，确定与当前灶具火力对应的当前无水烹饪条件，包括：
3.根据权利要求2所述的控制方法，其特征在于，无水烹饪判断参数包括无水烹饪下限值、无水烹饪上限值、无水烹饪温度变化范围值；
4.根据权利要求3所述的控制方法，其特征在于，无水烹饪判断参数还包括无水干烧斜率限值；所述当前无水烹饪条件，还包括当前第二无水烹饪条件：
5.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，安全烹饪判断条件包括第一无水烹饪安全判断条件，包括：当前锅具温度小于或等于最大安全温度阈值，和/...
【专利技术属性】
技术研发人员：武墩，曹博弢，王龙，齐洪涛，陶瑞涛，
申请(专利权)人：青岛海尔智能技术研发有限公司，
类型：发明
国别省市：
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