【技术实现步骤摘要】
本技术涉及巴氏杀菌装置,具体为一种酸奶用巴氏杀菌装置。
技术介绍
1、酸奶是一种广受人们欢迎的发酵乳制品,酸奶的营养价值很高,不仅具有牛奶营养丰富的特点,还兼具促进消化吸收和特殊保健的功效,常通过巴氏灭菌法进行消毒,巴氏灭菌法又称巴氏消毒法,得名于其专利技术人法国生物学家路易斯·巴斯德,1862年,巴斯德专利技术了一种能杀灭牛奶里的病菌,但又不影响牛奶口感的消毒方法,即巴氏消毒法。
2、现有技术虽然能够利用巴氏杀菌的原理对物料进行杀菌,但是内部结构较为复杂,在使用后不便对内部进行清理,根据中国技术公开说明书为cn219440061u的专利,公开了一种便于清理的巴氏杀菌装置,由集水盘下方的喷头朝下方腔体喷射清洁水,高速水流能够对筒壁的残留物进行冲刷,随着内部水位的上涨,可利用搅拌杆对内部进行搅拌,形成水流的运动,进一步提高内部的清理效果,工作人员可打开排管的电控阀将内部污水排出。
3、现有技术虽然能够利用巴氏杀菌的原理对物料进行杀菌,但是内部结构较为复杂,在使用后不便对内部进行清理,如上述专利,它虽然解决了该问题,但在实际的使用过程中,利用搅拌杆对装置进行清理后,搅拌杆表面会粘有残留,由于搅拌杆在装置内部,对搅拌杆进行清理时将会再次污染装置,因此缺乏一定的实用性。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足,本技术提供了一种酸奶用巴氏杀菌装置,具备通过外部装置进行清理不会二次污染装置的优点,解决了对清理装置进行清洗时会二次污染装
3、(二)技术方案
4、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种酸奶用巴氏杀菌装置,包括主体组件;所述主体组件包括安装架,其内侧转动连接有转动杆;输料管,贯穿于所述转动杆,且内部设置有电磁阀;电机一,固定连接于所述安装架内部,且输出端固定连接于所述转动杆一端;冷却筒,固定连接于所述输料管顶端,且内部设置有冷却机构;加热筒,固定连接于所述输料管底端,且内部设置有加热机构;所述安装架上设置有清洁组件,所述清洁组件包括:驱动机构,设置于所述安装架上;电机二,设置于所述安装架上;水箱,固定连接于所述电机二输出端;出水管,设置于所述水箱底部,且插入所述水箱内部;安装块,固定连接于所述水箱底部;刷子,设置于所述安装块上;密封盖,所述冷却筒与所述加热筒上均螺纹连接有密封盖。
5、优选的:所述驱动机构包括:液压机,固定连接于所述安装架顶部,且输出端贯穿所述安装架;移动板,固定连接于所述液压机输出端,且所述电机二固定连接于所述移动板顶部。
6、优选的:所述安装块与所述刷子为一组,均匀设置有多组。
7、优选的:每个所述安装块上均设置有拆卸组件,每组所述拆卸组件包括:限位块,滑动连接于所述安装块内部;固定套,固定连接于所述限位块外侧壁,且滑动连接于所述安装块内部;弹簧,设置于所述安装块内部,且两端分别固定连接于所述安装块内部与所述固定套外侧壁。
8、优选的:所述限位块形状为梯形。
9、优选的:所述出水管为倾斜设置。
10、(三)有益效果
11、与现有技术相比,本技术提供了一种酸奶用巴氏杀菌装置,具备以下
12、有益效果:
13、本技术具备通过外部装置进行清理不会二次污染装置的优点,当加热完成后,操作人员开启驱动机构带动水箱向下移动,水箱向下移动带动刷子向下移动,随后操作人员开启出水管和加热筒排水管的水阀,并开启电机二带动水箱旋转,使用出水管注水,并同时带动刷子对内壁进行刷洗,随后通过驱动机构将清洗装置带出加热筒在筒外进行清理,解决了对清理装置进行清洗时会二次污染装置清洁效率较低的问题。
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1.一种酸奶用巴氏杀菌装置,包括主体组件(1);所述主体组件(1)包括
2.根据权利要求1所述的一种酸奶用巴氏杀菌装置,其特征在于:所述驱动机构(21)包括:
3.根据权利要求1所述的一种酸奶用巴氏杀菌装置,其特征在于:所述安装块(25)与所述刷子(26)为一组,均匀设置有多组。
4.根据权利要求3所述的一种酸奶用巴氏杀菌装置,其特征在于:每个所述安装块(25)上均设置有拆卸组件(3),每组所述拆卸组件(3)包括:
5.根据权利要求4所述的一种酸奶用巴氏杀菌装置,其特征在于:所述限位块(31)形状为梯形。
6.根据权利要求1所述的一种酸奶用巴氏杀菌装置,其特征在于:所述出水管(24)为倾斜设置。
【技术特征摘要】
1.一种酸奶用巴氏杀菌装置,包括主体组件(1);所述主体组件(1)包括
2.根据权利要求1所述的一种酸奶用巴氏杀菌装置,其特征在于:所述驱动机构(21)包括:
3.根据权利要求1所述的一种酸奶用巴氏杀菌装置,其特征在于:所述安装块(25)与所述刷子(26)为一组,均匀设置有多组。
4.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:满雪峰,
申请(专利权)人:宁夏雪泉乳业有限公司,
类型:新型
国别省市:
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