【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品冷却设备，具体涉及一种杂粮酥生产烘烤后用冷却设备。
技术介绍
1、杂粮酥在生产制作完成后，自身往往具有较高的温度为避免影响其口感一般会将其放置在冷却架上进行自然风吹冷却。
2、现有专利cn 212971457 u一种杂粮酥生产烘烤后冷却装置，通过设置连接插块、卡槽连接块和收集托盘，在使用装置时，加固横杆一端的连接插块插入在卡槽连接块的内部连接，能够进行移动，方便工作人员对卡槽连接块的拆装，卡槽连接块一端连接的收集托盘能够收集上方盛放杆上杂粮酥掉落的残渣，处理残渣时，只需要将卡槽连接块和连接插块分开即可取出收集托盘，方便工作人员对收集托盘内的残渣进行处理，从而达到了工作人员处理掉落的残渣较为方便的目的。
3、但在使用现有专利一种杂粮酥生产烘烤后冷却装置的过程中，该装置虽解决了杂粮酥掉落的残渣不便于处理的问题，但是该装置不便于对冷却后的杂粮酥进行统一收集，需要人工挨个进行分拣，从而增强了工人的劳动强度。
技术实现思路
1、本技术的目的是：旨在提供一种杂粮酥生产烘烤后用冷却设备，解决了前述装置虽解决了杂粮酥掉落的残渣不便于处理的问题，但是该装置不便于对冷却后的杂粮酥进行统一收集，需要人工挨个进行分拣，从而增强了工人的劳动强度的问题。
2、为实现上述技术目的，本技术采用的技术方案如下：
3、本技术提供了一种杂粮酥生产烘烤后用冷却设备，包括底板、支撑架和安装架，所述底板上设有滚轮，所述支撑架固定安装在所述底板上，所述安装架固定安装
4、其中，所述收集组件包括收集箱和拉动构件，所述收集箱置于所述底板靠近所述安装架的一侧；所述拉动构件安装在所述底板上。
5、其中，所述拉动构件包括拉杆、限位架和驱动杆件，所述限位架固定安装在所述底板上；所述拉杆滑动安装在所述限位架上，并与所述收集箱接触；所述驱动杆件驱动所述拉杆移动。
6、其中，所述驱动杆件包括电机和丝杆，所述电机固定安装在所述底板上；所述丝杆固定安装在所述电机的输出轴上，并螺纹贯穿所述拉杆。
7、其中，所述冷却装置还包括吹风组件，所述吹风组件包括风箱和吹风机，所述风箱固定安装在所述支撑架上，所述风箱靠近所述安装架的一侧设有多组风孔；所述吹风机固定安装在所述风箱远离所述风孔的一侧。
8、本技术的一种杂粮酥生产烘烤后用冷却设备，使用时，将杂粮酥置于两侧的所述冷却板上，所述冷却板上的所述散热孔有助于杂粮酥进行散热，当杂粮酥冷却完成后，启动所述气缸，使得所述气缸的输出端伸出，并推动所述滑块沿所述冷却板底部的所述滑槽滑动，所述滑块通过与所述冷却板的滑动配合，带动两侧的所述冷却板绕所述转轴相向转动，使得所述冷却板倾斜，所述冷却板上的杂粮酥则通过所述冷却板与所述安装架之间的缝隙落入所述收集箱内，当所述收集箱收集满后，启动所述电机带动所述丝杆转动，所述丝杆通过与所述拉杆的螺纹配合，带动所述拉杆沿所述限位架滑动，所述拉杆的滑动带动所述收集箱从所述底板移出，随即完成收集，从而通过对所述冷却板的驱动，使得所述冷却板能够带动杂粮酥自行收集，进而降低了工人的劳动强度。
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1.一种杂粮酥生产烘烤后用冷却设备，包括底板、支撑架和安装架，所述底板上设有滚轮，所述支撑架固定安装在所述底板上，所述安装架固定安装在所述支撑架上，其特征在于：
2.根据权利要求1所述的杂粮酥生产烘烤后用冷却设备，其特征在于：
3.根据权利要求2所述的杂粮酥生产烘烤后用冷却设备，其特征在于：
4.根据权利要求3所述的杂粮酥生产烘烤后用冷却设备，其特征在于：
5.根据权利要求1所述的杂粮酥生产烘烤后用冷却设备，其特征在于：
【技术特征摘要】
1.一种杂粮酥生产烘烤后用冷却设备，包括底板、支撑架和安装架，所述底板上设有滚轮，所述支撑架固定安装在所述底板上，所述安装架固定安装在所述支撑架上，其特征在于：
2.根据权利要求1所述的杂粮酥生产烘烤后用冷却设备，其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员：周小华，洪叶忠，胡圣平，马双，
申请(专利权)人：泸溪河食品上海有限公司，
类型：新型
国别省市：
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