一种曲奇原料混合装置制造方法及图纸

技术编号:44539702 阅读:3 留言:0更新日期:2025-03-11 14:07
本技术涉及一种曲奇原料混合装置,包括第一混合罐和第二混合罐,第一混合罐内安装有第一搅拌机构,第二混合罐内安装有第二搅拌机构,第二混合罐内位于第二搅拌机构的上方安装有分散机构,分散机构包括安装在第二混合罐的内壁上的固定环,固定环上安装有筛孔板,筛孔板上安装有推动件。曲奇的粉料原料按照配方加入到第一混合罐内,通过第一搅拌机构进行搅拌混合,完成初步的混合;进入第二混合罐内的混合粉料掉落在筛孔板上,推动件进行推动筛孔板上的混合粉料分散掉落在筛孔板的下方,混合粉料和液体原料通过第二搅拌机构进行搅拌混合,得到曲奇半成品,实现快速搅拌混合,不会出现结团的情况。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及混合设备,具体涉及一种曲奇原料混合装置


技术介绍

1、曲奇生产时一般需要根据配方准备黄油、糖粉、蛋液、低筋粉、盐、鲜奶等原料,然后将配好的原料倒入搅拌设备中进行搅拌混合,最终得到曲奇半成品。现有的曲奇原料在混合时,直接将配好一定量的粉料直接倒入混合罐里,由于其低筋粉和紫薯粉等原料本身的特性,若搅拌时间不够或者搅拌速率不够,不能完全搅拌混合,出现结团的情况,结团的混合料会影响曲奇饼干的整体口感。


技术实现思路

1、本技术的目的是设计一种曲奇原料混合装置,可以实现快速混合且不会出现结团的情况,以解决上述
技术介绍
中所提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:提供一种曲奇原料混合装置,包括包括第一混合罐和第二混合罐,所述第一混合罐内安装有第一搅拌机构,所述第一混合罐的出料口与所述第二混合罐的进料口连通,所述第二混合罐内安装有第二搅拌机构,所述第二混合罐内位于所述第二搅拌机构的上方安装有分散机构,所述分散机构包括安装在所述第二混合罐的内壁上的固定环,所述固定环上安装有筛孔板,所述筛孔板上安装有推动件;所述第二混合罐上开设有进液口,所述进液口连接有输液管,所述输液管上安装有计量泵。

3、进一步地,所述第一搅拌机构包括安装在所述第一混合罐罐顶的第一电机,所述第一电机的输出端连接有第一转动轴,所述第一转动轴上安装有多组搅拌杆。

4、进一步地,所述第二搅拌机构包括安装在所述第二混合罐罐顶的第二电机,所述第二电机的输出端连接有第二转动轴,所述第二转动轴上安装有搅拌件。

5、进一步地,所述推动件包括固定座和推动板,所述固定座安装在所述第二转动轴上,所述推动板安装在所述固定座上,所述推动板的下端面与所述筛孔板的上端面留有空隙。

6、进一步地,所述搅拌件为网格搅拌器。

7、进一步地,所述搅拌件的一端固定连接有刮板,所述刮板的刀口与所述第二混合罐的内壁留有空隙。

8、进一步地,所述第一混合罐的出料口上安装有截止阀。

9、与现有技术相比,本技术的有益效果:

10、本技术使用时,通过设置第一混合罐,曲奇的粉料原料按照配方加入到第一混合罐内,通过第一搅拌机构进行搅拌混合,完成初步的混合;设置分散机构,经第一混合罐混合的混合粉料通过第一混合罐的出料口和第二混合罐的进料口进入第二混合罐内,掉落在筛孔板上,推动件进行推动筛孔板上的混合粉料分散掉落在筛孔板的下方,同时液体原料在计量泵的动力作用下,定量通过输液管、进液口输入第二混合罐内,混合粉料和液体原料通过第二搅拌机构进行搅拌混合,得到曲奇半成品;通过设置第一混合罐和分散机构,使得能够快速搅拌混合,不会出现结团的情况,曲奇饼干的整体口感能够得到保持。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种曲奇原料混合装置,其特征在于:包括第一混合罐(1)和第二混合罐(2),所述第一混合罐(1)内安装有第一搅拌机构,所述第一混合罐(1)的出料口(3)与所述第二混合罐(2)的进料口(4)连通,所述第二混合罐(2)内安装有第二搅拌机构,所述第二混合罐(2)内位于所述第二搅拌机构的上方安装有分散机构,所述分散机构包括安装在所述第二混合罐(2)的内壁上的固定环(5),所述固定环(5)上安装有筛孔板(6),所述筛孔板(6)上安装有推动件(7);所述第二混合罐(2)上开设有进液口(8),所述进液口(8)连接有输液管,所述输液管上安装有计量泵。

2.根据权利要求1所述的曲奇原料混合装置,其特征在于:所述第一搅拌机构包括安装在所述第一混合罐(1)罐顶的第一电机(9),所述第一电机(9)的输出端连接有第一转动轴(10),所述第一转动轴(10)上安装有多组搅拌杆(11)。

3.根据权利要求1所述的曲奇原料混合装置,其特征在于:所述第二搅拌机构包括安装在所述第二混合罐(2)罐顶的第二电机(12),所述第二电机(12)的输出端连接有第二转动轴(13),所述第二转动轴(13)上安装有搅拌件(14)。

4.根据权利要求3所述的曲奇原料混合装置,其特征在于:所述推动件(7)包括固定座和推动板,所述固定座安装在所述第二转动轴(13)上,所述推动板安装在所述固定座上,所述推动板的下端面与所述筛孔板(6)的上端面留有空隙。

5.根据权利要求3所述的曲奇原料混合装置,其特征在于:所述搅拌件(14)为网格搅拌器。

6.根据权利要求3所述的曲奇原料混合装置,其特征在于:所述搅拌件(14)的一端固定连接有刮板(15),所述刮板(15)的刃口与所述第二混合罐(2)的内壁留有空隙。

7.根据权利要求1所述的曲奇原料混合装置,其特征在于:所述第一混合罐(1)的出料口(3)上安装有截止阀(16)。

...

【技术特征摘要】

1.一种曲奇原料混合装置,其特征在于:包括第一混合罐(1)和第二混合罐(2),所述第一混合罐(1)内安装有第一搅拌机构,所述第一混合罐(1)的出料口(3)与所述第二混合罐(2)的进料口(4)连通,所述第二混合罐(2)内安装有第二搅拌机构,所述第二混合罐(2)内位于所述第二搅拌机构的上方安装有分散机构,所述分散机构包括安装在所述第二混合罐(2)的内壁上的固定环(5),所述固定环(5)上安装有筛孔板(6),所述筛孔板(6)上安装有推动件(7);所述第二混合罐(2)上开设有进液口(8),所述进液口(8)连接有输液管,所述输液管上安装有计量泵。

2.根据权利要求1所述的曲奇原料混合装置,其特征在于:所述第一搅拌机构包括安装在所述第一混合罐(1)罐顶的第一电机(9),所述第一电机(9)的输出端连接有第一转动轴(10),所述第一转动轴(10)上安装有多组搅拌杆(11)。

3.根据权利要求1所述的曲奇原料...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨燕卿黄仕霖程堂兵
申请(专利权)人:广东澳士兰乳业生态科技有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1