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用于改善羊肚菌连作土壤的羊肚菌—灵芝栽培方法技术

技术编号:44518688 阅读:5 留言:0更新日期:2025-03-07 13:12
本申请公开了一种用于改善羊肚菌连作土壤的羊肚菌—灵芝栽培方法,涉及羊肚菌栽培技术领域,包括以下步骤:在相同地块:于第一年11月种植第一轮中菌羊肚菌1号,第二年11月时种植第二轮中菌羊肚菌1号后,种植灵芝;每次完成中菌羊肚菌1号采收后,对土壤进行翻耕,晾晒。采用该方法可提高羊肚菌种植次数,提高羊肚菌产量,并通过两次羊肚菌后种植灵芝达到对土壤中菌类群落的调节,无需空置地块,提高土地利用率,又能调节菌群分布,获得灵芝收成。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及羊肚菌栽培,特别是一种用于改善羊肚菌连作土壤的羊肚菌—灵芝栽培方法


技术介绍

1、羊肚菌( morchella spp.)隶属子囊菌门 ascomycota、盘 菌 纲( pezizomycetes)、盘 菌 目( pezizales)、羊肚菌科( morchellaceae)、羊肚菌属( morchella),是一种味道鲜美的食药兼用真菌,具有极高的营养价值,其子实体肉质脆嫩,含有丰富的蛋白质,多种维生素,铁、锌等多种矿质元素,其独特的风味受到全球美食爱好者的青睐。

2、羊肚菌通过人工方法栽培时,由于羊肚菌需覆土栽培,且对生长环境的湿度温度存在要求,常会在同一区域连续栽培数年,连作羊肚菌后连作障碍可能与土壤营养物质、理化性质、微生物群落、自毒化感物质等有关,具体表现为羊肚菌菌丝长势差、原基不分化、产量下降、子囊果变小、病虫害发病比例增高。

3、灵芝( ganoderma spp.)隶属于担子菌门( basidiomycota)伞菌纲( agaricomycetes)多孔菌目( polyporales)多孔菌科( polyporaceae)灵芝属( ganoderma),是一种天然的药用真菌,环境适应性强,抗杂菌、抗逆能力强,栽培技术较为成熟,目前已在国内广泛栽培。灵芝的栽培对土壤理化性质、微生物群落结构等有显著影响。

4、现有的缓解羊肚菌连作障碍的措施主要是通过与不同农作物如水稻、甜瓜等的合理的轮作、间作、套作,增施生物有机肥等方式来调节土壤肥力,改善土壤微生态,或选用不同的羊肚菌品种、抗重茬品种进行栽培,在一定程度上缓解连作障碍。

5、例如 201911211179 .4公开了灵芝的轮作方法,该方法先轮作灵芝;采收灵芝后对土壤消毒后轮作羊肚菌,采收羊肚菌后种植绞股蓝,该方法通过先种植灵芝使土壤更疏松,有利于羊肚菌更快生长、发菌,种植羊肚菌后再种绞股蓝,会使绞股蓝的根系更加发达,绞股蓝产量更高。但该方法仅利用灵芝实现疏松土壤的作用,且需要与绞股蓝配合使用,无法达到改善羊肚菌连作障碍的效果。而且该方法对与施用后土壤中微生物的变化情况,并未进行任何研究,无法确定,采用何种方法可以利用灵芝与羊肚菌轮作以达到对连作羊肚的土壤中微生物情况调节的效果。

6、又如cn201910423444 .9中公开的羊肚菌和虎乳灵芝的轮作栽培方法,该方法轮作羊肚菌和虎乳灵芝( lignosus rhinocerus),但该方法需要在收获虎乳灵芝前、后多次进行土壤的消毒、除杂、输送、整平操作,还需要在种植羊肚菌前再次进行太阳杀菌、机械翻地、用1%石灰水浸润杀菌驱虫后才能种植羊肚菌,操作繁琐,过度消毒容易破坏土壤原有菌群平衡情况,无法有效去除连作障碍问题。

7、公开于
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本专利技术的总体背景的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域普通技术人员所公知的现有技术。


技术实现思路

1、本申请针对上述技术问题提供了一种用于改善羊肚菌连作土壤的羊肚菌—灵芝栽培方法,该方法建立“菌—菌”轮作创新模式,能改善土壤微生态,缓解羊肚菌连作障碍问题,充分利用羊肚菌、灵芝的栽培周期,合理利用栽培措施,充分利用土地资源。

2、本申请提供了一种用于改善羊肚菌连作土壤的羊肚菌—灵芝栽培方法,包括以下步骤:

3、在相同地块:于第一年11月种植第一轮中菌羊肚菌1号,第二年11月时种植第二轮中菌羊肚菌1号后,种植灵芝;

4、每次完成中菌羊肚菌1号采收后,对土壤进行翻耕,晾晒;

5、中菌羊肚菌1号种植方法包括以下操作:

6、步骤s11:每亩地块撒50kg~150kg生石灰调节ph值至7.0~8.0,棚内温度达到60℃~70℃后,维持2~3周后,杀灭病菌和虫卵,作畦备用:厢面宽0.8 m~1.2m,厢与厢间沟宽30㎝,深10㎝~15㎝;

7、步骤s12:在播种羊肚菌前,预湿土壤1~2次,润湿后土壤潮湿不粘,剥去长满羊肚菌菌丝的栽培包外袋,揉碎打散后与质量浓度1‰~5‰的磷酸二氢钾或水溶液拌种,使菌种含水量达70%后,撒播,每亩菌种使用量为150 kg~250kg,播种后覆厚度为2㎝~3㎝的土,覆盖全部菌种;

8、步骤s13:播种后2d~3d待菌丝恢复生长后,浇透水1次,然后在厢面直接覆盖地膜,在膜上打孔透气,播种后7d~15d且播种厢面布满菌丝时放置营养袋,一亩营养袋的用量为1800袋~2000袋,放置营养袋时将营养袋一侧敞口紧贴土层设置,呈“品”字形均匀放置在厢面上,营养袋放置40d~60d后,菌丝长满营养袋移除营养袋;

9、步骤s14:播种后50d~70d且待地温逐渐回升至6℃~8℃时,待分生孢子开始消退时,采用滴灌或喷灌浇透水1次~2次,如果采用2次浇透水则,2次浇透水之间间隔10d~15d,使土壤含水率达20%~25%,刺激原基形成,出菇管理至采收;

10、优选地,该方法适用于大棚内种植使用;所用灵芝为白肉灵芝菌种 ganoderma。

11、优选地,步骤s14中的出菇阶段管理包括以下操作:

12、保持土壤含水量为20%~23%,保持空气相对湿度85%~90%。羊肚菌子实体菌盖长5㎝~8㎝,待生长至成熟时即采收。

13、优选地,灵芝种植方法包括以下步骤:

14、步骤s21:与第二轮中菌羊肚菌1号采收后的次年4月播种长满灵芝,将长满菌丝的菌袋表皮脱去,竖立摆放在畦床内,菌袋间距为5cm~8cm,中间用土填满,顶部覆盖2cm~3cm厚的疏松细土;

15、步骤s22:覆土后,浇透水,使土壤填满菌包之间的空隙;

16、步骤s23:灵芝子实体生长阶段,环境温度控制在26℃~28℃,空气相对湿度在85%~90%,向空间喷雾状水2~3次,保持湿度;

17、步骤s24:养育至灵芝菌盖停止增大、菌盖色泽同柄、菌盖边缘有与盖色泽一致的卷边圈,即2~3层的增厚线,并有褐色孢子飞散、盖背面呈米黄色至黄色时采收。

18、优选地,步骤s23中,当遇温度超过28℃,湿度超过80%时加强通风换气管理,每天通风2~3次,每次30min。

19、优选地,羊肚菌连作2年后,芽单胞菌科未分类属norank_f__gemmatimonadaceae、节杆菌属arthrobacter、芽孢杆菌科未分本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于改善羊肚菌连作土壤的羊肚菌—灵芝栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,该方法适用于大棚内种植使用;所用灵芝为白肉灵芝菌种Ganoderma。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤S14中的出菇阶段管理包括以下操作:

4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,灵芝种植方法包括以下步骤:

5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,步骤S23中,当遇温度超过28℃,湿度超过80%时加强通风换气管理,每天通风2~3次,每次30min。

6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,羊肚菌连作2年后,芽单胞菌科未分类属norank_f__Gemmatimonadaceae、节杆菌属Arthrobacter、芽孢杆菌科未分类属norank_f__Blastocatellaceae细菌类群相对丰度增加,栽培灵芝后相对丰度降低。

7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,酸杆菌门未分类属norank_f__Vicinamibacteraceae、norank_f__norank_o__Vicinamibacterales、芽孢杆菌属Bacillus、链霉菌属Streptomyces、绿弯菌门KD4-96纲未命名属norank_f__norank_o__norank_c__KD4-96、类芽胞杆菌属Paenibacillus细菌类群在羊肚菌连作2年后相对丰度降低,栽培灵芝后相对丰度增加。

8.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,枝顶孢霉属Acremonium、未分类真菌unclassified_k__Fungi、拟棘壳孢属Pyrenochaetopsis、绿僵菌属Metarhizium、粘鞭霉属Gliomastix、尾柄孢壳属Cercophora、青霉属Penicillium、石孔菌属Sistotrema真菌类群在羊肚菌连作2年后相对丰度增加,栽培灵芝后相对丰度降低。

9.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,木霉属Trichoderma、头束霉属Cephalotrichum、被孢霉属Mortierella、周剌座霉属Volutella真菌类群在在羊肚菌连作2年后相对丰度降低,栽培灵芝后相对丰度增加。

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【技术特征摘要】

1.一种用于改善羊肚菌连作土壤的羊肚菌—灵芝栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,该方法适用于大棚内种植使用;所用灵芝为白肉灵芝菌种ganoderma。

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,步骤s14中的出菇阶段管理包括以下操作:

4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,灵芝种植方法包括以下步骤:

5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,步骤s23中,当遇温度超过28℃,湿度超过80%时加强通风换气管理,每天通风2~3次,每次30min。

6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,羊肚菌连作2年后,芽单胞菌科未分类属norank_f__gemmatimonadaceae、节杆菌属arthrobacter、芽孢杆菌科未分类属norank_f__blastocatellaceae细菌类群相对丰度增加,栽培灵芝后相对丰度降低。

7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,酸杆菌门未分类属norank_f__vicinamibacteraceae、norank...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙达锋华蓉方媛刘绍雄马明郭相冯云利李建英尚陆娥杨珍福
申请(专利权)人:中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
类型:发明
国别省市:

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