一种食品快速恒温保鲜设备制造技术

技术编号:44503020 阅读:1 留言:0更新日期:2025-03-07 13:02
本技术公开了一种食品快速恒温保鲜设备,包括柜体,所述柜体的一侧安装有柜门,所述柜门的内壁安装有观察板,所述柜体的内部设置有两个储藏箱,所述柜体的内部两侧设置有多个滑道,两个所述储藏箱的底部分别与其下方的滑道的顶部活动相连,所述食品快速恒温保鲜设备还包括:除臭装置,设置于所述柜门的内壁;补水装置,安装于所述柜体的一侧。本技术涉及食品技术领域,该食品快速恒温保鲜设备,通过补水装置、柜体和收集装置的配合,可以自动的对食品进行补水工作,进而可以避免食品长时间存放而发生脱水失鲜的现象,且还可以对多余的水源进行收集工作,进而可以在此提高工作人员的使用便利性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品,具体为一种食品快速恒温保鲜设备


技术介绍

1、食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品,《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质。从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到,所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境,在进行食品保鲜时,便需要使用到一种食品保鲜柜,例如申请号为cn201621280412.6的一种常温食品保鲜柜,属于常温食品保鲜
本技术提供一种常温食品保鲜柜,它可以在常温下实现食品保鲜,因此冰箱的所有不足和缺陷自然全部消除,此外它还能自动对室内空气进行循环消毒,去除对人体有害的灰尘,病菌,病毒和pm2.5,同时它还自动补充对人体有益的负氧离子使室内空气保持清新,本技术还具有不污染环境,节省能源,成本低,使用费用低,有效容积大的优点;

2、目前的食品保鲜柜在使用时,并不具备喷雾养护功能,而当食品长时间存放时,难免会发生脱水等现象,如果不能及时进行补水工作,则会导致食品的保鲜存放效果较差,进而给工作人员的使用带来了不便。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本技术提供了一种食品快速恒温保鲜设备,解决了目前的食品保鲜柜在使用时,并不具备喷雾养护功能,而当食品长时间存放时,难免会发生脱水等现象,如果不能及时进行补水工作,则会导致食品的保鲜存放效果较差,进而给工作人员的使用带来了不便的问题。

2、为实现上述目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种食品快速恒温保鲜设备,包括柜体,所述柜体的一侧安装有柜门,所述柜门的内壁安装有观察板,所述柜体的内部设置有两个储藏箱,所述柜体的内部两侧设置有多个滑道,两个所述储藏箱的底部分别与其下方的滑道的顶部活动相连,所述食品快速恒温保鲜设备还包括:除臭装置,设置于所述柜门的内壁;补水装置,安装于所述柜体的一侧;温度控制装置,设置于所述除臭装置的一侧;收集装置,设置于所述柜体的内部下方;其中,所述除臭装置可以对柜体内部的味道进行吸附,所述补水装置可以为柜体的内部的蔬菜进行补水,所述温度控制装置可以对柜体的内部温度进行控制,所述收集装置可以对柜体的内部蔬菜的多余水源进行收集。

3、优选的,所述除臭装置包括:壳体,设置于所述柜门的内壁;过滤网,安装于所述壳体的上方;盖体,设置于所述壳体的下方;活性炭,填充于所述壳体的内部;其中,所述壳体内部的活性炭通过开启盖体进行添加和取出,所述活性炭可以对柜体内部的异味进行吸附净化。

4、优选的,所述补水装置包括:水箱,设置于所述柜体的一侧;进水管,安装于所述水箱的一侧;水泵,设置于所述水箱的内部;第一水管,安装于所述水泵的输出端,且设置至所述柜体的一侧;固定扣,设置两个,均安装于所述柜体的外壁,且均与第一水管的外壁相固接;第二水管,设置两个,均安装于所述柜体的内部,且均与第一水管相连通;雾化喷头,设置多个,且分别安装于两个所述第二水管的下方;其中,外界水源可以通过所述进水管进入到水箱的内部,所述水泵可以将水箱内部的水源通过第一水管输送至两个第二水管的内部,随后即可通过多个所述雾化喷头进行喷雾补水。

5、优选的,所述温度控制装置包括:加热管,设置多个,且均安装于所述柜体的内部;控制器,安装于所述柜体的上方;温度传感器,设置于所述柜体的内部;冷却机构,安装于所述柜体的内壁;其中,所述温度传感器检测柜体的内部温度,通过所述控制器来进行控制加热管和冷却机构调节柜体的内部温度。

6、优选的,所述收集装置包括:收集管,设置两个,且分别安装于两个所述储藏箱的下方;收集箱,安装于位于下方的所述滑道的上方;其中,所述储藏箱内部多余的水源可以通过收集管排放收集箱的内部。

7、有益效果

8、本技术提供了一种食品快速恒温保鲜设备。具备以下有益效果:该食品快速恒温保鲜设备通过补水装置、柜体和收集装置的配合,可以自动的对食品进行补水工作,进而可以避免食品长时间存放而发生脱水失鲜的现象,且还可以对多余的水源进行收集工作,进而可以在此提高工作人员的使用便利性;

9、通过柜体和温度控制装置的配合,可以通过温度传感器来对柜体内部蔬菜所需要的温度,当温度过低时,通过控制器控制加热管对柜体内部进行温度提升,提升到蔬菜所需要的温度,当温度过高时,通过控制器控制冷却机构对柜体内部的温度进行冷却,达到蔬菜所需要的温度;

10、通过柜体和除臭装置的配合,在柜体储存蔬菜一段时间后,柜体内部会产生一些异味后,可以通过除臭装置对柜体内部产生的异味进行空气净化,使柜体内部的异味去除。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种食品快速恒温保鲜设备,包括柜体(1),其特征在于:所述柜体(1)的一侧安装有柜门(8),所述柜门(8)的内壁安装有观察板(7),所述柜体(1)的内部设置有两个储藏箱(4),所述柜体(1)的内部两侧设置有多个滑道(9),两个所述储藏箱(4)的底部分别与其下方的滑道(9)的顶部活动相连,所述食品快速恒温保鲜设备还包括:

2.根据权利要求1所述的一种食品快速恒温保鲜设备,其特征在于:所述除臭装置(2)包括:

3.根据权利要求1所述的一种食品快速恒温保鲜设备,其特征在于:所述补水装置(3)包括:

4.根据权利要求1所述的一种食品快速恒温保鲜设备,其特征在于:所述温度控制装置(6)包括:

5.根据权利要求1所述的一种食品快速恒温保鲜设备,其特征在于:所述收集装置(5)包括:

【技术特征摘要】

1.一种食品快速恒温保鲜设备,包括柜体(1),其特征在于:所述柜体(1)的一侧安装有柜门(8),所述柜门(8)的内壁安装有观察板(7),所述柜体(1)的内部设置有两个储藏箱(4),所述柜体(1)的内部两侧设置有多个滑道(9),两个所述储藏箱(4)的底部分别与其下方的滑道(9)的顶部活动相连,所述食品快速恒温保鲜设备还包括:

2.根据权利要求1所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员:莫晓欢冯科吴萍李明江张东
申请(专利权)人:宁夏杞奕农业发展有限公司
类型:新型
国别省市:

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