【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及厨房用具，尤其涉及一种集成灶及其控制方法。
技术介绍
1、集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、烤箱等多种功能于一体的厨房电器，其具有节省空间、抽油烟效果好、节能低耗环保等优点。在使用集成灶的烤箱模块烘焙烹饪食材时，烤箱的加热模块会在内胆中产生大量热量，这些热量通过辐射、对流方式快速作用于食材，从而使得食材快速升温加热。被加热的食材中的水分蒸发，从而使得烘焙腔体内弥漫着水蒸气，当水蒸气遇到温度较低的内胆内壁以及玻璃门体时，水蒸气冷凝形成凝露，凝露相互汇集增大从而形成体积较大的水滴，水滴在重力作用下逐步沿着内壁向下流动，最终汇积在内胆底部并形成大量烹饪积水，积水过多时甚至会外溢出烘焙腔体，从而造成其他家庭厨具以及木地板等厨房设施泡水损坏。
2、现有技术中，为了消除烘焙腔体内的积水，一般在烘焙腔体的底部设置有加热装置，利用加热装置对积水进行二次蒸发以减少积水，但是由于积水中不可避免地含有食物汁液，随着二次蒸发的进行，积水中的食物汁液产生的异味作用于被烘烤的食物，不仅容易造成串味，影响食材烹饪新鲜度和口味品质，且由于积水中含有较多亚硝酸盐类物质，亚硝酸盐物质随着水蒸汽带入食材，给健康带来隐患，影响用户体验效果。
技术实现思路
1、本专利技术的第一个目的在于提供一种集成灶，该集成灶的烘烤装置能够及时排出积水，避免了积水二次蒸发影响食物的口感以及带来的健康隐患。
2、为达此目的，本专利技术采用以下技术方案：
3、一种集成灶，包括：集
4、作为优选，所述内胆的内壁面上形成有汇水结构，所述汇水结构用于将冷凝在所述内胆内壁上的冷凝水导入所述排水孔。
5、作为优选，所述汇水结构包括底部积水凹槽，所述底部积水凹槽形成于所述内胆的底面上，所述排水孔开设在所述底部积水凹槽的内底面上；和/或，所述汇水结构包括汇水流道，所述汇水流道的第一端延伸至所述内胆的侧壁面上，所述汇水流道的第二端延伸至所述排水孔处，且所述汇水流道为流道宽度逐渐减小、流道深度逐渐增大的渐缩结构。
6、作为优选，所述过滤件包括过滤网和滤芯，所述滤芯置于所述排水孔内，所述过滤网覆盖在所述排水孔的开口处。
7、作为优选，所述排水管包括依次连通的下沉引水管、导流接管和水平引水管，所述下沉引水管竖直设置，所述水平引水管水平设置，所述下沉引水管远离所述导流接管的一端与所述排水孔连通，所述水平引水管远离所述导流接管的一端与所述积水收集盒连通。
8、作为优选，所述排水管还包括防反味u型管，所述防反味u型管连接在所述水平引水管和所述积水收集盒之间。
9、作为优选，所述积水收集盒上设置有气压平衡结构，所述气压平衡结构连通所述积水收集盒内形成的积水腔和大气环境。
10、作为优选，所述积水收集盒内设置有清洁机构，所述清洁机构用于清洁所述积水收集盒的内壁面和/或所述气压平衡结构的内壁面。
11、本专利技术的第一个目的在于提供一种集成灶控制方法，该集成灶控制方法能够及时排出积水收集盒内的积水，避免发生水满溢出的现象。
12、为达此目的，本专利技术采用以下技术方案：
13、一种集成灶控制方法，用于上述的集成灶上，所述集成灶控制方法包括如下步骤：
14、利用积水量检测机构检测积水收集盒内的积水水量；
15、判断所述积水收集盒内的积水水量是否到达目标值，若积水水量达到目标值，则启动排水动力件将所述积水收集盒内的积水排至废水盒。
16、作为优选，还包括如下步骤：
17、在食物烘烤程序结束后，利用湿度检测机构检测所述烘烤空间内的湿度；
18、在所述烘烤空间内的湿度低于目标湿度预设时长后，启动所述排水动力件将所述积水收集盒内的残存的积水排至所述废水盒。
19、本专利技术的有益效果：
20、本专利技术提供的集成灶包括集成灶主体和烘烤装置，集成灶主体形成有安装空间，设置在安装空间内的烘烤装置包括内胆和排水组件，内胆形成有烘烤空间，内胆的底面上形成有排水孔，排水组件设置在烘烤空间的下方，排水组件包括过滤件、排水管、积水收集盒、排水动力件和积水量检测机构，过滤件设置在排水孔内，排水管的进水端与排水孔连通，排水管的出水端与积水收集盒连通，积水量检测机构用于检测积水收集盒内的水量，排水动力件用于在积水收集盒内的水量达到目标值时启动以将积水收集盒内的积水排至废水盒。该集成灶通过排水组件能够将内胆内的积水过滤并排出至积水收集盒中，待积水收集盒中的水达到一定量后再排至废水盒，不仅避免了积水外溢导致的厨房设施泡水，且避免了积水二次蒸发带来对食物品质和安全的影响。
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1.一种集成灶，包括：
2.根据权利要求1所述的集成灶，其特征在于，
3.根据权利要求2所述的集成灶，其特征在于，
4.根据权利要求1所述的集成灶，其特征在于，
5.根据权利要求1所述的集成灶，其特征在于，
6.根据权利要求5所述的集成灶，其特征在于，
7.根据权利要求1所述的集成灶，其特征在于，
8.根据权利要求7所述的集成灶，其特征在于，
9.一种集成灶控制方法，其特征在于，用于权利要求1-8中任一项所述的集成灶上，所述集成灶控制方法包括如下步骤：
10.根据权利要求9所述的集成灶控制方法，其特征在于，还包括如下步骤：
【技术特征摘要】
1.一种集成灶，包括：
2.根据权利要求1所述的集成灶，其特征在于，
3.根据权利要求2所述的集成灶，其特征在于，
4.根据权利要求1所述的集成灶，其特征在于，
5.根据权利要求1所述的集成灶，其特征在于，
6.根据权利要求5所述的集成灶，其特征在于，
【专利技术属性】
技术研发人员：郑健，邓鹏飞，韩照华，侯蔚蔚，刘传锋，
申请(专利权)人：青岛海尔智慧厨房电器有限公司，
类型：发明
国别省市：
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