【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及动物饲料制备，具体为富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法及应用。
技术介绍
1、动物通过摄取植物性饲料中的各种营养物质维持生命并生产产品。饲料中的主要养分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等，这些成分在动物体内的作用各异。了解动物与植物的相互关系及营养成分对于优化饲料配置和提高动物生产力至关重要。
2、硒是动物机体必需的一种微量营养元素，通过在动物机体内转化为硒蛋白(如谷胱甘肽过氧化物酶，碘化酪氨酸脱碘酶等)的形式在动物健康和疾病过程中发挥着重要作用，如提高机体免疫力、抗氧化能力、抗肿瘤和调节机体代谢等。益生菌有保持胃肠道微生物菌群的平衡，防止病原微生物在肠道内增殖，减缓肠道炎症感染，改善消化系统能力和刺激宿主免疫系统的作用。
3、研究表明，硒或益生菌等可作为抗热应激添加剂添加到仔猪日粮中以减轻热应激对仔猪健康和生产性能的不利影响，而目前对于动物饲料制备中引入硒以及益生菌直接引用富硒益生菌，并不做针对性筛选，部分富硒益生菌在动物饲料制备的过程中，因食用纤维如谷物、酒糟等其内本身含有硒，过多加入则会导致菌落耐受，反而导致食用的动物食欲不振乃至损坏胃肠器官。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术提供了富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法及应用，解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现以上目的，本专利技术通过以下技术方案予以实现：富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法及应用，包括以下具体步骤：p>
3、s1：产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌和鼠李糖乳杆菌按3％的比例分别加入yepd培养基内，于环境温度37℃下培养24h，所得产朊假丝酵母培养菌、嗜酸乳杆培养菌、嗜酸乳杆培养菌、嗜热链球培养菌、鼠李糖乳杆培养菌于4℃下保存备用，将保存在4℃的产朊假丝酵母培养菌、嗜酸乳杆培养均菌、嗜酸乳杆培养菌、嗜热链球培养菌、鼠李糖乳杆培养菌接种于斜面培养基，于20-30℃培养24h，循环活化5次后，接种于种植培养基，于40℃下培养24h，得混合菌种；
4、s2：混合菌种接种至mrs培养基中，于37℃条件下摇瓶培养12h，传代3次后，制备五个含亚硒酸钠的平板，使每个平板中亚硒酸钠的终质量浓度分别为20、40、60、80、100g/m，吸取50ul混合菌种悬液，分别涂布于以上平板，培养24-48h后观察菌落颜色变化，菌落在含亚硒酸钠的平板上一般能显红色，在较高亚硒酸钠质量浓度平板上菌落才呈红色的菌株为亚硒酸钠高耐受菌株，选取呈红色的益生菌进行再次培养，将无机硒加入培养基内，控制硒浓度于3—6mg/kg，将选取的混合菌种接种在mrs培养基内培养，得富硒混合益生菌；
5、s3：富硒混合益生菌接种于mrs培养基，培养中加入蛋氨酸、丝氨酸、壳寡糖以及蛋白菊煎液得富硒益生菌混合壳寡糖培养液，用多利纤吸附后，于30℃下烘干分装，与已制备的饲料混合物搅拌混合，通过制粒机制粒后热风干燥，得到所需复合配方动物饲料。
6、本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述s3中壳寡糖包括以下具体步骤：
7、s3-1：将鱼虾甲壳初步清洗后，依次进行脱钙、脱蛋白、脱色处理，得颗粒状态甲壳素，称取浓度在适量且浓度40％～45％的naoh，于环境温度110℃下回流循环处理甲壳素，完成脱乙酰基，回流完毕后循环清洗直到中性，并置于100℃烘箱内烘干，得壳寡糖。
8、本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述t1中脱钙的具体步骤为：
9、s3-11：称取适量虾蟹废弃甲壳进行清洗，晾干后经过粉碎机粉碎，在常温环境下采用hcl浸泡甲壳粉碎物，循环多次后清洗过滤直到酸碱中性，选取少量过滤所得物用edta滴定ca2+，以钙黄绿素为指示剂，钙黄绿素呈现黄绿色荧光或荧光状态时，再次循环清洗过滤，直至无荧光、变色情况发生，留存脱钙后的甲壳粉碎物。
10、本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述t1中脱蛋白的具体步骤为：
11、s3-12：脱钙后的甲壳加入6％稀碱内进行粉碎煮沸浸泡，蛋白以及脂肪出现分解后，搅拌保温1h。
12、本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述t1中脱色处理的具体步骤为：
13、s3-13：煮沸浸泡后的甲壳分解物加入浓度为5％的kmno4进行再次浸泡，浸泡3h后通过nahco3洗去紫色，过滤后置于100℃的烘箱内烘干，得甲壳素。
14、本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述饲料混合物制备包括以下具体步骤：
15、s3-21：称取食用纤维清洗干净后，于环境温度60℃下浸泡于5％的乙酸溶液内，浸泡48h后经过粉碎过滤，得到酸化纤维；
16、s3-22：称取适量食用纤维、小麦麸、次粉、豆粕、膨化大豆、棉仁饼、鱼粉进行混合，喷洒适量水，于蒸笼蒸制40min分钟，得混合物；
17、s3-23：将适量的sio2、feo3、cao、mgo、nahco3进行混合，得矿物质混合料；
18、s2-24：将s3-21所得酸化纤维与混合物搅打混合均匀，擀开铺平后加入食盐、维生素添加剂，揉捏成团，反复多次后放入发酵罐内封闭，晒制12d—16d，取出发酵物与s3-23矿物质混合料混合均匀，加入4倍量热水搅拌，搅拌均匀后过滤，得饲料混合物。
19、本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述s3-21中酸化纤维经过5％乙酸浸泡后所得酸化纤维其ph值控制为2.8±0.2。
20、本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述s3-13所得甲壳素灰分≤4％，水分≤4％，颜色呈白色或灰色。
21、本专利技术还提供上述所述的动物饲料在制备促进消化吸收或提高肠道菌群耐高温或低脂低胆固醇的饲料食品中的应用。
22、与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：通过制备所得的混合菌种分别涂布于以上平板，基于较高亚硒酸钠质量浓度平板上菌落才呈红色的菌株为亚硒酸钠高耐受菌株，从而筛选出高耐受的菌株，使得制备所得的动物饲料硒含量基本维持在一定的水平，避免硒含量过多，避免食用的动物食欲不振乃至损坏胃肠器官；
23、通过富硒益生菌减轻热应激对动物健康和生产性能的不利影响，提高生产性能，增强抗氧化能力，调节肠道菌群，完成高温条件下动物的生产性能、抗氧化能力、血硒含量、甲状腺激素含量和粪便中菌群良性多样化影响；
24、通过富硒益生菌与壳寡糖在动物胃中能与胃酸作用形成凝胶，能够吸附胆汁酸和胆固醇，通过粪便排出来，从而降低血液中的胆固醇含量，符合目前对功能性食品，如低脂、低胆固醇食品等的需求，为低脂、低胆固醇动物饲养提供新的饲料制备方向。
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1.富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：包括以下具体步骤：
2.根据权利要求1所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述S3中壳寡糖包括以下具体步骤：
3.根据权利要求1所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述T1中脱钙的具体步骤为：
4.根据权利要求3所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述T1中脱蛋白的具体步骤为：
5.根据权利要求1所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述T1中脱色处理的具体步骤为：
6.根据权利要求1所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述饲料混合物制备包括以下具体步骤：
7.根据权利要求6所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述S3-21中酸化纤维经过5％乙酸浸泡后所得酸化纤维其pH值控制为2.8±0.2。
8.根据权利要求1所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述S3-13
9.一种如权利要求1所述的动物饲料在制备促进消化吸收或提高肠道菌群耐高温或低脂低胆固醇的饲料食品中的应用。
...【技术特征摘要】
1.富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：包括以下具体步骤：
2.根据权利要求1所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述s3中壳寡糖包括以下具体步骤：
3.根据权利要求1所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述t1中脱钙的具体步骤为：
4.根据权利要求3所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述t1中脱蛋白的具体步骤为：
5.根据权利要求1所述的富硒益生菌与壳寡糖复合配方动物饲料制备方法，其特征在于：所述t1中脱色处理的具体步骤为：
【专利技术属性】
技术研发人员：王康良，廖璋，
申请(专利权)人：广西桂友农业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：
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