【技术实现步骤摘要】
本技术涉及包子成型装置,更具体地说,涉及一种包子成型装置。
技术介绍
1、包子成型装置是一种将和好的面团和拌好的馅放置在一起,并进行捏花折边成包子的装置。目前,包子成型装置一般都是将粉碎好的馅料放置到料仓内,再通过转轴带动螺旋叶片转动,然后在传送带输送多个面团过程中,依次带动馅料进入到多个面团,最后经过捏花折边设备进行成型,从而实现包子的制作。
2、例如公告号为cn219125234u提出的一种包子成型机,包括一块底板,所述底板上端固定连接有两块竖板,还包括一个下料机构,所述下料机构包括一个上端一侧呈开口状设置的安装箱,且所述安装箱通过支架固定连接在其中一块竖板上,所述安装箱下端固定连接有一个下料管,本技术的有益效果是:通过设置驱动电机方便带动转杆转动,从而同步带动混合杆和螺纹扇叶转动,从而可以在安装箱内部注入包子馅料的时候不断进行混合分散,从而方便包子在生产成型的时候均匀注入馅料,增加包子成型后的口感,同时通过设置往复丝杆和螺套方便在滑槽和滑杆的滑动限位作用下不断带动折边机进行下降对包子进行折边成型,加工包子成型速度块,自动化程度高。
3、上述专利在使用过程中存在以下缺陷:
4、其在输送带上设置有多个盛放槽,然后在多个盛放槽内部依次放置面团,并进行输送,进行流水线的包子成型工作,而在实际使用过程中,流水线上的传送带长度一般比较长,在长距离输送过程中,面团容易沾附有杂质,而该专利在进馅料前又缺乏相应的清理机构,容易导致部分面团中杂质与馅料混合在一起,降低其卫生性,甚至产生食品安全问题,因此迫切
5、为此,本技术提出一种包子成型装置。
技术实现思路
1、1.要解决的技术问题
2、针对现有技术中存在的问题,本技术的目的在于提供一种包子成型装置,可以实现通过杂质吸取机构能够在放置盘上的面团进馅之前,对其表面沾附的杂质进行吸取和清理,使输送过程中沾附的杂质不易进行沾附和残留,避免杂质与馅料混合在一起,保证包子成型的安全卫生性,从而可以提高包子成型品质。
3、2.技术方案
4、为解决上述问题,本技术采用如下的技术方案。
5、一种包子成型装置,包括安装框架,所述安装框架的内壁之间固定连接有一对安装板,且一对安装板之间安装有输送装置,所述输送装置的表面安装有多个放置盘,所述安装框架上分别嵌设安装有进馅机和折边机,所述安装框架上嵌设安装有杂质吸取机构,且杂质吸取机构位于放置盘的上侧,所述安装框架的右端安装有控制器,所述输送装置、进馅机和折边机均与控制器电性连接。
6、进一步的,所述杂质吸取机构包括嵌设安装在安装框架上端上的电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的下端安装有收集盒,所述收集盒的内部嵌设安装有导料管,所述收集盒的右端安装有吸尘泵,且吸尘泵的左端与导料管右端相连接,所述吸尘泵的右端固定连接有吸取喇叭管,所述导料管的外端通过魔术贴粘接有收集袋,所述电动伸缩杆和吸尘泵均与控制器电性连接。
7、进一步的,所述收集盒的前端转动连接有密封板,且密封板的前端固定连接有拉手。
8、进一步的,所述收集盒和密封板以及收集袋均为透明设置。
9、进一步的,多个所述放置盘上均安装有称重传感器,所述进馅机的上端安装有提示灯,所述称重传感器和提示灯均与控制器电性连接。
10、3.有益效果
11、相比于现有技术,本技术的有益效果如下:
12、(1)本技术,通过杂质吸取机构能够在放置盘上的面团进馅之前,对其表面沾附的杂质进行吸取和清理,使输送过程中沾附的杂质不易进行沾附和残留,避免杂质与馅料混合在一起,保证包子成型的安全卫生性,从而可以提高包子成型品质。
13、(2)本技术,通过控制器配合称重传感器和提示灯能够对进馅量进行调节和控制,保证每个面团的馅料量整齐一致,从而实现定量进馅,增强使用效果。
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1.一种包子成型装置,包括安装框架(1),其特征在于:所述安装框架(1)的内壁之间固定连接有一对安装板(2),且一对安装板(2)之间安装有输送装置(3),所述输送装置(3)的表面安装有多个放置盘(7),所述安装框架(1)上分别嵌设安装有进馅机(4)和折边机(6),所述安装框架(1)上嵌设安装有杂质吸取机构(8),且杂质吸取机构(8)位于放置盘(7)的上侧,所述安装框架(1)的右端安装有控制器(5),所述输送装置(3)、进馅机(4)和折边机(6)均与控制器(5)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种包子成型装置,其特征在于:所述杂质吸取机构(8)包括嵌设安装在安装框架(1)上端上的电动伸缩杆(801),所述电动伸缩杆(801)的下端安装有收集盒(802),所述收集盒(802)的内部嵌设安装有导料管(803),所述收集盒(802)的右端安装有吸尘泵(804),且吸尘泵(804)的左端与导料管(803)右端相连接,所述吸尘泵(804)的右端固定连接有吸取喇叭管(805),所述导料管(803)的外端通过魔术贴粘接有收集袋(806),所述电动伸缩杆(801)和吸尘泵(804)
3.根据权利要求2所述的一种包子成型装置,其特征在于:所述收集盒(802)的前端转动连接有密封板(8021),且密封板(8021)的前端固定连接有拉手。
4.根据权利要求3所述的一种包子成型装置,其特征在于:所述收集盒(802)和密封板(8021)以及收集袋(806)均为透明设置。
5.根据权利要求1所述的一种包子成型装置,其特征在于:多个所述放置盘(7)上均安装有称重传感器(9),所述进馅机(4)的上端安装有提示灯(10),所述称重传感器(9)和提示灯(10)均与控制器(5)电性连接。
...【技术特征摘要】
1.一种包子成型装置,包括安装框架(1),其特征在于:所述安装框架(1)的内壁之间固定连接有一对安装板(2),且一对安装板(2)之间安装有输送装置(3),所述输送装置(3)的表面安装有多个放置盘(7),所述安装框架(1)上分别嵌设安装有进馅机(4)和折边机(6),所述安装框架(1)上嵌设安装有杂质吸取机构(8),且杂质吸取机构(8)位于放置盘(7)的上侧,所述安装框架(1)的右端安装有控制器(5),所述输送装置(3)、进馅机(4)和折边机(6)均与控制器(5)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种包子成型装置,其特征在于:所述杂质吸取机构(8)包括嵌设安装在安装框架(1)上端上的电动伸缩杆(801),所述电动伸缩杆(801)的下端安装有收集盒(802),所述收集盒(802)的内部嵌设安装有导料管(803),所述收集盒(802)的右端安装有吸尘泵(804...
【专利技术属性】
技术研发人员:鲍昱君,鲍宜江,鲍卫国,鲍卫彬,
申请(专利权)人:陕西科农食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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