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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及天然多糖提取,具体为一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法。
技术介绍
1、岩藻多糖,作为一种重要的天然多糖,广泛存在于海藻,特别是褐藻中,如海带、裙带菜等。近年来,随着对健康和天然成分需求的增加,岩藻多糖因其独特的生物活性和功能性而引起了广泛关注。研究表明,岩藻多糖具有多种生物活性,包括抗氧化、抗炎、免疫调节等作用,这使其在食品、药品、化妆品及生物医药领域的应用潜力不断扩大。
2、然而,现有的岩藻多糖提取技术仍然面临许多挑战。传统的提取方法,如热水提取和有机溶剂提取,往往效率较低,提取过程漫长且需要高温,可能导致目标成分的降解。此外,这些方法可能涉及使用对环境和健康有潜在风险的化学溶剂,造成不必要的环境污染和安全隐患。
3、在现代科技的发展背景下,如何提升岩藻多糖的提取效率,保持其生物活性,并降低对环境的影响,成为该领域研究的热点。因此,寻找新的提取技术,尤其是能够综合利用多种物理和化学方法,提高提取效率和质量,是当前岩藻多糖研究的重要方向。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,解决了传统提取技术效率低和活性成分损失的问题。
2、为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,包括以下步骤:
3、s1、选择新鲜海带并进行清洗;
4、s2、对清洗后的海带进行切割与干燥;
5、s3、采用冷冻-解冻处
6、s4、添加纳米材料以增强提取效率;
7、s5、使用去离子水进行超声波辅助提取;
8、s6、通过离心分离和膜分离步骤获取岩藻多糖;
9、s7、进行冷冻浓缩和真空冷冻干燥以获得最终产品。
10、优选的,所述s1清洗步骤中使用浓度为0.1m盐酸溶液浸泡8-12min,后用去离子水冲洗2-3次。
11、优选的,所述s2步骤中海带切割成1-2cm小块,干燥温度为40℃-60℃,干燥至水分含量<10%。
12、优选的,所述s3步骤具体包括以下步骤:
13、s3.1、分批冷冻:将处理后的海带样品放入密封袋中,冷冻温度设置为-15℃--20℃,保持10-13h,监测样品中心温度不低于-18℃;
14、s3.2、解冻:在室温下解冻,时间2-2.5h,采用慢速解冻,同时用温水冲洗;
15、s3.3、重复处理:重复冷冻-解冻循环3-5次,使用显微镜观察细胞结构的破裂程度,记录效果。
16、优选的,所述s4步骤具体包括以下步骤:
17、s4.1、选择纳米材料:使用经过认证的食品级改性纳米粘土或纳米二氧化硅;
18、s4.2、制备悬浮液:将纳米材料与去离子水混合,浓度为1-2%,使用超声波处理,控制温度上升不超过60℃;
19、s4.3、混合:将制备的纳米材料悬浮液与冷冻海带混合,搅拌速度设置为300-500rpm,持续25-35min,在混合过程中加入浓度为0.5-1%表面活性剂。
20、优选的,所述s4.3步骤中表面活性剂任选月桂酸钠、聚乙烯醇、磷酸二氢钠或十六烷基三甲基溴化铵中的一种。
21、优选的,所述s5步骤具体包括以下步骤:
22、s5.1、添加提取溶剂:
23、溶剂:去离子水,比例为10:1;
24、s5.2、超声波辅助提取:设定超声波频率为20-40khz,温度控制在30-50℃,时间为30-60min,过程中监测温度;
25、s5.3、分步提取:进行两步提取。
26、优选的,所述s5.3步骤中分布提取具体包括以下步骤:
27、第一轮提取:使用去离子水提取,收集提取液;
28、第二轮提取:使用浓度为0.1m稀酸或稀碱进行提取,保持温度在30-40℃,时间设定为25-35min。
29、优选的,所述s6步骤具体包括以下步骤:
30、s6.1、离心分离:使用高速离心机,转速设定为3000-5000rpm,时间为10-15min,收集上层液体;
31、s6.2、膜分离:使用纳滤或超滤膜,膜分子量截留范围设定为1-10kda,操作压力设置为0.1-0.5mpa,定期使用反洗技术清洗膜。
32、优选的,所述s7步骤具体包括以下步骤:
33、s7.1、冷冻浓缩:将提取液冷冻至-75℃--80℃,保持4-6h;
34、s7.2、真空冷冻干燥:冷阱温度设置为-45℃--50℃,真空度<0.1mbar,干燥时间为24-48h;
35、s7.3、分级干燥:使用喷雾干燥技术,入口温度设置为60-80℃,出口温度控制在40-60℃,以获得颗粒状岩藻多。
36、本专利技术提供了一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法。具备以下有益效果:
37、1、本专利技术通过结合冷冻-解冻处理与超声波辅助提取,显著提升了岩藻多糖的提取效率,现有技术通常采用单一的热水提取或化学溶剂提取方法,提取效率较低,且需长时间处理,冷冻-解冻循环有效破坏了海带细胞结构,促进多糖释放,而超声波的引入则利用声波的振动能量,增强溶剂对海带细胞的渗透,进而提升提取效率。
38、2、本专利技术使用的食品级改性纳米材料,如纳米粘土或纳米二氧化硅,能够增强与海带中多糖的相互作用,现有技术多采用传统的提取剂,缺乏对物质相互作用的优化,纳米材料的高比表面积和优异的分散性,使其在提取过程中能够更有效地促进多糖的释放,提升整体提取效果。
39、3、本专利技术采用多轮提取策略,分别使用去离子水及稀酸或稀碱,能够充分提取岩藻多糖的不同组分,现有技术往往只采用单一提取方法,导致某些多糖组分无法有效提取,并通过分步提取,不仅提高了整体提取产量,还能够获得多种具有不同功能的多糖,为多样化应用提供了支持。
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1.一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述S1清洗步骤中使用浓度为0.1M盐酸溶液浸泡8-12min,后用去离子水冲洗2-3次。
3.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述S2步骤中海带切割成1-2cm小块,干燥温度为40℃-60℃,干燥至水分含量<10%。
4.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述S3步骤具体包括以下步骤:
5.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述S4步骤具体包括以下步骤:
6.根据权利要求5所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述S4.3步骤中表面活性剂任选月桂酸钠、聚乙烯醇、磷酸二氢钠或十六烷基三甲基溴化铵中的一种。
7.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述S5步骤具体包括以下步骤:
8.根
9.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述S6步骤具体包括以下步骤:
10.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述S7步骤具体包括以下步骤:
...【技术特征摘要】
1.一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述s1清洗步骤中使用浓度为0.1m盐酸溶液浸泡8-12min,后用去离子水冲洗2-3次。
3.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述s2步骤中海带切割成1-2cm小块,干燥温度为40℃-60℃,干燥至水分含量<10%。
4.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述s3步骤具体包括以下步骤:
5.根据权利要求1所述的一种以海带为原料的岩藻多糖高效制备方法,其特征在于,所述s4步骤具体包括以下步骤:
【专利技术属性】
技术研发人员:杨英群,崔栋超,
申请(专利权)人:威海职业学院威海市技术学院,
类型:发明
国别省市:
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