【技术实现步骤摘要】
本公开涉及食物加工装置，且更具体地说，涉及具有机动基座的食物加工装置，所述机动基座被配置成可释放地接收一个或多个可拆卸容器并为其供电以实现通用食物加工功能性。
技术介绍
1、存在各种各样的用于食物加工的装置。然而，每个食物加工装置本身往往只能满足少量的食物加工需求。这可能是由于机械布局的限制，其限制了装置可以在不同食物加工情形中操作和使用的方式。此外，食物加工装置在其允许附接不同的混合、搅拌、搅打或其它类型的食物加工附件的程度上也受到限制。这就需要个人或企业购买和维护许多不同的装置，以有效地满足各种可能出现的食物加工需求。
2、已经开发了某些现有的厨房工具，其允许可互换地连接能够执行不同类型的食物加工功能的各种类型的附件。具体来说，顶部驱动的厨房工具(例如，浸入式搅拌机)有时比底部驱动的厨房工具(例如，食物加工机)具有更大的附件兼容性。然而，大多数顶部驱动的厨房工具在可以与装置结合使用的容器和盖子的类型方面缺乏通用性。因此，需要一种具备更加通用、可进化和灵活的容器和附接能力的食物加工装置或厨房工具。
技术实现思路
1、公开了一种具有万向联轴电源基座(在本文中被称作“机动基座”)的食物加工装置，其能够可释放地联接到一个或多个不同容器。每一容器可具有不同形状、体积容量和/或安装在容器内的配件。容器可包含任何期望的类型的配件，包含刀片、混合器、搅打器，或用于切碎、研磨、打泡或其它食物加工附件的配件。配件可固定在容器内或可从容器移除。机动基座可被配置成检测附接的容器且相应地调整
2、一些先前已知的便携式搅拌机使用相对于搅拌机的机动基座固定(不可移除)的刀片。相比之下，本文公开的食物加工装置可利用基座与可附接容器或包含刀片的刀片支座(可进一步附接到容器)之间的联接。与具有固定到机动基座的刀片的搅拌机(其需要通常通过运行搅拌机本身来清洁固定到基座的刀片)相比，本文公开的食物加工装置仅需要在使用后清洁容器，借此排除了机动基座内的组件进水的风险。此外，所公开的食物加工装置的独特的联接配置使得能够基于联接到机动基座的容器执行不同功能(即，搅拌、混合、搅打、切碎、研磨、打泡等)，借此减少实行这些不同任务所需的食品加工组件的总数目。
3、描述包含机动基座和被布置成可释放地联接到机动基座的至少一个容器的说明性食物加工装置，以及提供通用食物加工能力的相关装置和方法。机动基座具有被配置成围绕旋转轴线旋转的基座联轴。基座联轴被成形为接合容器上的容器联轴，使得基座联轴的旋转驱动容器联轴围绕旋转轴线旋转。容器联轴包含延伸到由容器限定的腔中的驱动轴杆。食物加工装置还包含被布置成可拆卸地联接到驱动轴杆且在容器内围绕旋转轴线旋转的一个或多个配件，且配件的旋转由容器联轴经由驱动轴杆驱动。
4、在一些实施方案中，旋转轴线为竖直的或大致竖直的。在这些和其它实施例中，配件至少部分地磁性方式安装到驱动轴杆。然而，在替代实施例中，配件至少部分以机械方式安装到驱动轴杆。配件可包含以下中的一个或多个：混合桨叶、刀片、搅拌器、切碎机、打泡器、研磨机、搅打器、其它类型的食物加工配件，或以上配件的任何合适的组合。机动基座还可包含被布置成检测容器并输出检测信号的配件检测接口。在一些此类实施例中，机动基座还包含与配件检测接口电连通的控制器，且所述控制器被布置成(i)从检测接口接收检测信号，且基于检测信号识别容器的类型，以及(ii)基于检测信号调整基座联轴的旋转速度、基座联轴的旋转的时间周期，和食物加工装置的另一操作参数的值中的至少一个。在一些实施例中，机动基座还包含被布置成将容器可释放地固定到机动基座的一个或多个卡口特征。在这些和其它实施例中，容器具有至少一个侧壁，其从容器联轴向上延伸以限定容器腔，在容器内通过配件将固体和/或液体成分加工到所述容器腔中。机动基座还可包含被布置成驱动基座联轴围绕旋转轴线旋转的电机，且所述电机可由电池和/或直流(dc)电源供电。
5、在又一方面中，描述了一种使用食物加工装置的方法。食物加工装置具有机动基座和一个或多个可拆卸容器，所述可拆卸容器中的每一个包含容器联轴，所述容器联轴被成形为接合机动基座的基座联轴，使得基座联轴的旋转驱动容器联轴围绕旋转轴线旋转，且每一个容器联轴包含延伸到由所述一个或多个可拆卸容器中的每一个限定的腔中的驱动轴杆。所述方法包含：将含有第一配件的第一可拆卸容器附接到机动基座；将第一可拆卸容器联轴接合到机动基座联轴，所述第一配件经由第一驱动轴杆以机械方式联接到第一容器联轴；以及操作食物加工装置以允许第一配件在第一可拆卸容器内执行第一食物加工功能。所述方法还包含：从第一可拆卸容器中的第一驱动轴杆移除第一配件；将第二配件附接到第一可拆卸容器中的第一驱动轴杆；以及操作食物加工装置以允许第二配件在第一可拆卸容器内执行第二食物加工功能。
6、在一些实施例中，所述方法还包含：从机动基座移除第一可拆卸容器；将第二可拆卸容器附接到机动基座；以及将第二可拆卸容器联轴接合到机动基座联轴，其中第三配件经由第二驱动轴杆以机械方式联接到第二可拆卸容器联轴。在一些此类实施例中，所述方法还包含操作食物加工装置以允许第三配件在第二可拆卸容器内执行第三食物加工功能。在这些和其它实施例中，第一食物加工功能、第二食物加工功能和第三食物加工功能是不同的。在选定的实施方案中，所述方法还包含基于识别附接到机动基座的可拆卸容器的类型调整配件的旋转速度和配件的运行时间中的至少一个。在各种实施例中，所述方法还包含当检测到第一容器时自动执行第一食物加工功能和第二食物加工功能中的一个，以及当检测到第二容器时自动执行第三食物加工功能。在这些和其它实施例中，第一容器和第二容器具有不同的体积容量。在选定的实施例中，第一附件具有与第二附件不同的结构。第一配件和第二配件可包含以下中的一个或多个：混合桨叶、刀片、搅拌器、切碎机、打泡器、研磨机、搅打器、另一类型的食物加工配件，或以上配件的任何合适的组合。
7、在另一方面中，描述了一种具有机动基座、第一容器和第二容器的食物加工系统。机动基座具有被配置成围绕旋转轴线旋转的基座联轴。第一容器被布置成可释放地联接到机动基座，且第一容器包含被配置成在第一容器内旋转的第一配件。第二容器被布置成可释放地联接到机动基座，且第二容器包含被配置成在第二容器内旋转的第二配件。第一容器和第二容器各自包括容器联轴，所述容器联轴被成形为接合基座联轴，使得基座联轴的旋转驱动容器联轴围绕旋转轴线旋转，且第一配件和第二配件的旋转由容器联轴驱动。机动基座还包含检测接口，所述检测接口被布置成检测第一容器和第二容器中的一个何时联接到机动基座并输出检测信号。控制器与检测接口电连通，且所述控制器被布置成从检测接口检测信号且基于检测信号识别与第一容器和第二容器中的一个相关联的容器的类型。控制器还被配置成基于检测信号调整基座联轴的旋转速度和基座联轴的旋转本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种食物加工装置，其特征在于，所述食物加工装置包括：
2.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述旋转轴线为竖直的或大致竖直的。
3.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述配件至少部分地以磁性方式安装到所述驱动轴杆。
4.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述配件至少部分以机械方式安装到所述驱动轴杆。
5.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述配件包含以下中的一个或多个：混合桨叶、刀片、搅拌器、切碎机、打泡器、研磨机和搅打器。
6.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述机动基座进一步包括被布置成检测所述容器且输出检测信号的配件检测接口。
7.根据权利要求6所述的食物加工装置，其中所述机动基座包含与所述配件检测接口电连通的控制器，所述控制器被布置成：
8.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述机动基座进一步包括被布置成将所述容器可释放地固定到所述机动基座的一个或多个卡口特征。
9.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述容器具有至少一个侧壁，所述至少一个侧壁从
10.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述机动基座包括被布置成驱动所述基座联轴围绕所述旋转轴线旋转的电机，且所述电机由电池和/或直流DC电源供电。
11.一种使用食物加工装置的方法，所述食物加工装置具有机动基座和一个或多个可拆卸容器，其特征在于，所述可拆卸容器中的每一个包含容器联轴，所述容器联轴被成形为接合所述机动基座的基座联轴，使得所述基座联轴的旋转驱动所述容器联轴围绕旋转轴线旋转，每一个容器联轴包含延伸到由所述一个或多个可拆卸容器中的每一个限定的腔中的驱动轴杆，所述方法包括：
12.根据权利要求11所述的方法，其中，其进一步包括：
13.根据权利要求12所述的方法，其中，其进一步包括操作所述食物加工装置以允许所述第三配件在所述第二可拆卸容器内执行第三食物加工功能。
14.根据权利要求13所述的方法，其中所述第一食物加工功能、所述第二食物加工功能和所述第三食物加工功能是不同的。
15.根据权利要求11所述的方法，其中，其进一步包括基于识别附接到所述机动基座的可拆卸容器的类型调整配件的旋转速度和配件的运行时间中的至少一个。
16.根据权利要求12所述的方法，其中，其进一步包括当检测到第一容器时自动执行所述第一食物加工功能和所述第二食物加工功能中的一个，以及当检测到第二容器时自动执行第三食物加工功能。
17.根据权利要求12所述的方法，其中第一容器和第二容器具有不同的体积容量。
18.根据权利要求11所述的方法，其中第一附件具有与第二附件不同的结构。
19.根据权利要求11所述的方法，其中所述第一配件和所述第二配件包含以下中的一个或多个：混合桨叶、刀片、搅拌器、切碎机、打泡器、研磨机和搅打器。
20.一种食物加工系统，其特征在于，所述食物加工系统包括：
...【技术特征摘要】
1.一种食物加工装置，其特征在于，所述食物加工装置包括：
2.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述旋转轴线为竖直的或大致竖直的。
3.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述配件至少部分地以磁性方式安装到所述驱动轴杆。
4.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述配件至少部分以机械方式安装到所述驱动轴杆。
5.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述配件包含以下中的一个或多个：混合桨叶、刀片、搅拌器、切碎机、打泡器、研磨机和搅打器。
6.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述机动基座进一步包括被布置成检测所述容器且输出检测信号的配件检测接口。
7.根据权利要求6所述的食物加工装置，其中所述机动基座包含与所述配件检测接口电连通的控制器，所述控制器被布置成：
8.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述机动基座进一步包括被布置成将所述容器可释放地固定到所述机动基座的一个或多个卡口特征。
9.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述容器具有至少一个侧壁，所述至少一个侧壁从所述容器联轴向上延伸以限定容器腔，在所述容器内通过所述配件将固体和/或液体成分加工到所述容器腔中。
10.根据权利要求1所述的食物加工装置，其中所述机动基座包括被布置成驱动所述基座联轴围绕所述旋转轴线旋转的电机，且所述电机由电池和/或直流dc电源供电。
11.一种使用食物加工装置的方法，所述食物加工装置具有机动基座和一个或多个可拆卸容...
【专利技术属性】
技术研发人员：尼克·詹姆斯·勒威尔，
申请(专利权)人：尚科宁家运营有限公司，
类型：发明
国别省市：
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