【技术实现步骤摘要】
本技术属于酿酒水资源回用，特别涉及一种酿酒浸米水回用装置。
技术介绍
1、米酒，大米是酿酒的一个主要原料，酿酒前的大米处理分为这几个步骤：精白、洗米、浸米，然后再蒸煮。
2、浸米的目的
3、(1)大米吸水膨胀以利蒸煮；大多数厂家采用浸渍后用蒸气常压蒸煮的工艺。适当延长浸渍时间，可以缩短蒸煮时间。
4、(2)获取含乳酸的浸米浆水；在传统摊饭法酿制黄酒的过程中，浸米的酸浆水是发酵生产中的重要配料之一。
5、操作中，浸米的时间可长达6-7天，米中约有6％左右的水溶性物质被溶入浸渍水中，由于米和水中的微生物的作用，这些水溶性物质被转变或分解为乳酸、肌醇和磷酸等。
6、但是在现有技术中，浸米后留下的浸米水通常需要直接作废水处理，此时就会给酒企以及环境带来不小的压力。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种酿酒浸米水回用装置，能够方便浸米水的回用。
2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种酿酒浸米水回用装置，其特征在于：包括基座、位于基座上的第一浸米桶、位于基座上且位于第一浸米桶一侧的第二浸米桶、位于基座一侧且位于第一浸米桶和第二浸米桶之间的收集箱，所述收集箱内的一端处设置有第一回用泵，所述第一回用泵上设置有一端与第一回用泵的抽吸口连接且另一端伸入一侧的第一浸米桶内的第一抽吸管，所述收集箱的外侧设置有支架，所述支架上且位于收集箱远离第一回用泵的一端处设置有第二回用泵，所述第二回用泵上设置有一端与收集箱底
3、本技术的进一步设置为：所述收集箱内且位于第一回用泵和第二抽吸管之间的位置处设置有溢流板。
4、本技术的进一步设置为：所述收集箱底壁上且位于溢流板远离第二抽吸管的一侧设置有竖直向下延伸的排污管，所述排污管的下端连接有端盖。
5、本技术的进一步设置为：所述基座上设置有用于抵触在排污管上的定位板。
6、本技术的进一步设置为：所述收集箱的上侧设置有固定板，所述固定板上开设有供第一抽吸管穿过的通孔。
7、本技术的进一步设置为：所述收集箱的上侧且位于固定板的一侧设置有侧边铰接在收集箱上的翻盖。
8、本技术的进一步设置为：所述收集箱中部的下侧位置处转动连接有转轴，所述转轴的两端均设置有转轮，所述支架上且位于收集箱的两侧均设置有手柄杆。
9、综上所述，本技术具有以下有益效果：
10、1.首先将水投入第一浸米桶内进行浸米，当第一浸米桶内浸米完成后，启动第一抽吸泵，从而通过第一抽吸管将第一浸米桶内的浸米水抽取出来后存入收集箱内，等到第二浸米桶内需要浸米时，启动第二回用泵，第二回用泵通过第二抽吸管抽取出收集箱内的浸米水，再利用回用管输送入第二浸米桶内，从而通过第一浸米桶内完成浸米后的浸米水为第二浸米桶进行浸米所需，最终即可实现浸米水的回用，减少酒企废水处理的成本，也减少废水对环境的危害；
11、同时由于浸米水中乳酸菌多而有害杂菌少，故而将浸米水用于接种新的浸米工作时，即可有利于新的浸米工作快速生酸，从而减少浸米周期；
12、2.利用收集箱内且位于第一回用泵和第二抽吸管之间的位置处设置的溢流板，通过第一回用泵输送入收集箱内的浸米水即可在溢流板的一侧进行静置，从而使得浸米水内的颗粒物发生沉降，而上层的清液即可越过溢流板后被第二抽吸管抽取，此时即可避免颗粒物再次被输送入第二浸米桶内，同时也可以避免颗粒物堵塞第二回用泵；
13、3.当收集箱内沉积的杂质和多余的浸米水需要排放出去时，打开端盖，随后即可通过排污管将收集箱内的物质统一排放出去；
14、4.利用基座上设置的定位板，定位板即可抵触在排污管上，从而对收集箱相对于基座的位置进行定位，避免因为第一回用泵和第二回用泵的振动而导致收集箱位置发生偏移的情况；
15、5.收集箱上侧的固定板即可对收集箱上侧进行封闭，同时通过通孔即可供第一抽吸管穿过；
16、6.当需要观察收集箱内的情况时，只需要打开翻盖即可观察到收集箱内的情况，同时关闭翻盖后即可对收集箱的上侧进行封闭，避免杂物落入收集箱内；
17、7.当需要移动收集箱时，利用收集箱中部的下侧位置处转动连接的转轴，而转轴的两端均设置有转轮，操作人员手持手柄杆后即可通过转轮推动收集箱，最终即可方便收集箱的移动。
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1.一种酿酒浸米水回用装置，其特征在于：包括基座(1)、位于基座(1)上的第一浸米桶(2)、位于基座(1)上且位于第一浸米桶(2)一侧的第二浸米桶(3)、位于基座(1)一侧且位于第一浸米桶(2)和第二浸米桶(3)之间的收集箱(4)，所述收集箱(4)内的一端处设置有第一回用泵(5)，所述第一回用泵(5)上设置有一端与第一回用泵(5)的抽吸口连接且另一端伸入一侧的第一浸米桶(2)内的第一抽吸管(51)，所述收集箱(4)的外侧设置有支架(6)，所述支架(6)上且位于收集箱(4)远离第一回用泵(5)的一端处设置有第二回用泵(7)，所述第二回用泵(7)上设置有一端与收集箱(4)底部连通且另一端与第二回用泵(7)的抽吸口连接的第二抽吸管(71)，所述第二回用泵(7)上设置有一端与第二回用泵(7)的喷出口连接且另一端伸入第二浸米桶(3)内的回用管(72)。
2.根据权利要求1所述的一种酿酒浸米水回用装置，其特征在于：所述收集箱(4)内且位于第一回用泵(5)和第二抽吸管(71)之间的位置处设置有溢流板(41)。
3.根据权利要求2所述的一种酿酒浸米水回用装置，其特征在于：
4.根据权利要求3所述的一种酿酒浸米水回用装置，其特征在于：所述基座(1)上设置有用于抵触在排污管(42)上的定位板(11)。
5.根据权利要求1所述的一种酿酒浸米水回用装置，其特征在于：所述收集箱(4)的上侧设置有固定板(43)，所述固定板(43)上开设有供第一抽吸管(51)穿过的通孔(431)。
6.根据权利要求5所述的一种酿酒浸米水回用装置，其特征在于：所述收集箱(4)的上侧且位于固定板(43)的一侧设置有侧边铰接在收集箱(4)上的翻盖(44)。
7.根据权利要求1所述的一种酿酒浸米水回用装置，其特征在于：所述收集箱(4)中部的下侧位置处转动连接有转轴(45)，所述转轴(45)的两端均设置有转轮(451)，所述支架(6)上且位于收集箱(4)的两侧均设置有手柄杆(61)。
...【技术特征摘要】
1.一种酿酒浸米水回用装置，其特征在于：包括基座(1)、位于基座(1)上的第一浸米桶(2)、位于基座(1)上且位于第一浸米桶(2)一侧的第二浸米桶(3)、位于基座(1)一侧且位于第一浸米桶(2)和第二浸米桶(3)之间的收集箱(4)，所述收集箱(4)内的一端处设置有第一回用泵(5)，所述第一回用泵(5)上设置有一端与第一回用泵(5)的抽吸口连接且另一端伸入一侧的第一浸米桶(2)内的第一抽吸管(51)，所述收集箱(4)的外侧设置有支架(6)，所述支架(6)上且位于收集箱(4)远离第一回用泵(5)的一端处设置有第二回用泵(7)，所述第二回用泵(7)上设置有一端与收集箱(4)底部连通且另一端与第二回用泵(7)的抽吸口连接的第二抽吸管(71)，所述第二回用泵(7)上设置有一端与第二回用泵(7)的喷出口连接且另一端伸入第二浸米桶(3)内的回用管(72)。
2.根据权利要求1所述的一种酿酒浸米水回用装置，其特征在于：所述收集箱(4)内且位于第一回用泵(5)和第二抽吸管(71)之间的位置处设置有溢流板(41)。
3.根...
【专利技术属性】
技术研发人员：张桑铭，阮建华，张金奎，叶远世，
申请(专利权)人：绍兴咸亨酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：
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