一种新型餐盘消毒柜制造技术

本技术涉及消毒柜技术领域，尤其是一种新型餐盘消毒柜，包括柜体，所述柜体正面的两侧均通过铰链转动连接有柜门，所述柜体的内壁安装有放置支撑机构，所述柜体的表面安装有热风力循环机构，所述柜体内腔的顶部通过螺钉固定连接有紫外线杀菌灯，右侧的柜门的正面通过螺钉固定连接有控制面板。本技术做到了消毒和存放两用，结合食堂餐盘、菜盆形状大小等特点，合理空间布局规划，柜内空间得到充分利用，各餐厨具间留有间距，便于沥干，减少了细菌滋生，餐厨具能够整齐倒放于柜内架上，每餐将完成清洁的餐厨具放入消毒柜中，提前根据需要，设置定时开关器每日开关时间实现无人自动化消毒，效果显著。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及消毒柜，具体为一种新型餐盘消毒柜。

技术介绍

1、厨房餐厨具是厨房中不可或缺的一部分，主要包括炊具、餐具、洗涤用具以及其它相关小工具等，在厨房餐厨具放置时需要用到放置架。

2、通过研究发现，厨房餐厨具堆放在货架上在一定程度上还存在以下缺点。

3、日常食品安全管理过程中发现，厨房的餐厨具堆放在开放式沥水货架上，防护措施简易，间接的暴露在环境中，厨房环境高温高湿，极易滋生细菌吸引蚊虫鼠蚁，对食品安全构成了很大的威胁，市场现有的消毒柜，均只能摆放碗筷之类，无法满足厨房大型餐盘、桶和盆的消毒存储一体化需求，为了解决以上的技术问题，为此我们设计出一种新型餐盘消毒柜。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种新型餐盘消毒柜，具备结合食堂餐盘、菜盆形状大小等特点，合理空间布局规划，并在柜内设计安装紫外线消毒和热风力循环，实现存放、烘干和消毒功能的优点，解决了厨房的餐厨具堆放在开放式沥水货架上，间接的暴露在环境中，厨房环境高温高湿，极易滋生细菌吸引蚊虫鼠蚁，市场的消毒柜，均只能摆放碗筷之类，无法满足厨房大型餐盘、桶和盆的消毒存储一体化需求的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种新型餐盘消毒柜，包括柜体，所述柜体正面的两侧均通过铰链转动连接有柜门，所述柜体的内壁安装有放置支撑机构，所述柜体的表面安装有热风力循环机构，所述柜体内腔的顶部通过螺钉固定连接有紫外线杀菌灯，右侧的柜门的正面通过螺钉固定连接有控制面板；

3、所述放置支撑机构包括竖板、固定板和放置架，所述热风力循环机构包括气泵、箱体、加热器、弯管一和弯管二，所述固定板的两端均与竖板的表面焊接，所述放置架焊接在竖板的表面，所述气泵的输入端与箱体的右侧连通，所述加热器固定安装在箱体内壁的右侧，所述弯管一靠近箱体的一端与箱体的左侧连通，所述弯管二靠近气泵的一端与气泵的输出端连通。

4、优选的，前侧的竖板右侧的上下两侧均滑动贯穿设置有导杆，所述导杆的两端均与柜体的内壁焊接，前侧的竖板正面的顶部和底部均螺纹镶嵌连接有固定螺栓。

5、优选的，所述箱体的底部通过螺栓与柜体的顶部固定连接，所述箱体顶部的左侧贯穿插接有活性炭网板，所述弯管一和弯管二远离箱体的一端均贯穿至柜体的内腔并连通有气板。

6、优选的，所述气泵的底部通过支座与柜体的顶部固定连接，所述活性炭网板的顶部固定连接有连接板，所述连接板的底部通过螺栓与箱体的顶部固定连接。

7、优选的，所述箱体的正面通过螺栓固定连接有活动板，所述柜体的顶部固定连接有挡板。

8、优选的，所述柜体左侧的底部安装连通有排液管，所述柜体内腔的顶部安装有温度传感器。

9、与现有技术相比，本技术的有益效果如下：

10、本技术通过根据实际的需求对放置支撑机构上的放置架的距离进行调整，将竖板在导杆上进行移动调节，调节完成后转动固定螺栓对导杆上的竖板进行定位固定，结合食堂餐盘、菜盆形状大小等特点，合理空间布局规划，控制紫外线杀菌灯、气泵和加热器的运行，在弯管一和弯管二的配合下，使柜体内保持热风循环，实现存放、烘干和消毒功能，柜内空间得到充分利用，各餐厨具间留有间距，便于沥干，减少了细菌滋生，餐厨具能够整齐倒放于柜内架上，每餐将完成清洁的餐厨具放入消毒柜中，提前根据需要，设置定时开关器每日开关时间实现无人自动化消毒，效果显著。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种新型餐盘消毒柜，包括柜体（1），所述柜体（1）正面的两侧均通过铰链转动连接有柜门（2），其特征在于：所述柜体（1）的内壁安装有放置支撑机构（3），所述柜体（1）的表面安装有热风力循环机构（4），所述柜体（1）内腔的顶部通过螺钉固定连接有紫外线杀菌灯（5），右侧的柜门（2）的正面通过螺钉固定连接有控制面板（6）；

2.根据权利要求1所述的一种新型餐盘消毒柜，其特征在于：前侧的竖板（31）右侧的上下两侧均滑动贯穿设置有导杆（34），所述导杆（34）的两端均与柜体（1）的内壁焊接，前侧的竖板（31）正面的顶部和底部均螺纹镶嵌连接有固定螺栓（35）。

3.根据权利要求1所述的一种新型餐盘消毒柜，其特征在于：所述箱体（42）的底部通过螺栓与柜体（1）的顶部固定连接，所述箱体（42）顶部的左侧贯穿插接有活性炭网板（46），所述弯管一（44）和弯管二（45）远离箱体（42）的一端均贯穿至柜体（1）的内腔并连通有气板（47）。

4.根据权利要求3所述的一种新型餐盘消毒柜，其特征在于：所述气泵（41）的底部通过支座与柜体（1）的顶部固定连接，所述活性炭网板（46）的顶部固定连接有连接板（7），所述连接板（7）的底部通过螺栓与箱体（42）的顶部固定连接。

5.根据权利要求3所述的一种新型餐盘消毒柜，其特征在于：所述箱体（42）的正面通过螺栓固定连接有活动板（8），所述柜体（1）的顶部固定连接有挡板（9）。

6.根据权利要求1所述的一种新型餐盘消毒柜，其特征在于：所述柜体（1）左侧的底部安装连通有排液管，所述柜体（1）内腔的顶部安装有温度传感器。

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【技术特征摘要】

1.一种新型餐盘消毒柜，包括柜体（1），所述柜体（1）正面的两侧均通过铰链转动连接有柜门（2），其特征在于：所述柜体（1）的内壁安装有放置支撑机构（3），所述柜体（1）的表面安装有热风力循环机构（4），所述柜体（1）内腔的顶部通过螺钉固定连接有紫外线杀菌灯（5），右侧的柜门（2）的正面通过螺钉固定连接有控制面板（6）；

2.根据权利要求1所述的一种新型餐盘消毒柜，其特征在于：前侧的竖板（31）右侧的上下两侧均滑动贯穿设置有导杆（34），所述导杆（34）的两端均与柜体（1）的内壁焊接，前侧的竖板（31）正面的顶部和底部均螺纹镶嵌连接有固定螺栓（35）。

3.根据权利要求1所述的一种新型餐盘消毒柜，其特征在于：所述箱体（42）的底部通过螺栓与柜体（1）的顶部固定连接，所述箱体（4...

【专利技术属性】
技术研发人员：李翔，
申请(专利权)人：长江三峡实业有限公司，
类型：新型
国别省市：