【技术实现步骤摘要】
本技术涉及酱豆生产设备领域,更具体地说,涉及一种黄豆菌衣揉搓装置。
技术介绍
1、酱豆是一种调味品。其是用黄豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。制作酱豆首先将黄豆蒸熟或煮熟,然后倒入槽中拌入酱豆霉菌,接着放入竹筛中晾晒3-4天,黄豆呈结块状表面长出菌衣,即可揉搓掉菌衣,将黄豆倒入发酵缸中发酵。
2、揉搓菌衣需要人工揉搓,在揉搓过程中菌衣较轻,会产生扬尘,附着在工人衣物上、面部,甚至被工人吸入肺部,长期吸入不利于工人身体健康,因此需要改进揉搓方式,避免菌衣飞扬。
技术实现思路
1、针对现有技术中存在的问题,本技术的目的在于提供一种黄豆菌衣揉搓装置,它更安全,有利于工人身体健康。
2、为解决上述问题,本技术采用如下的技术方案。
3、一种黄豆菌衣揉搓装置,包括罩箍和竹筛,所述罩箍扣在竹筛的外侧,所述罩箍的内侧粘接固定有锥形透明罩布,所述锥形透明罩布的一端粘接固定有圆形布。
4、进一步的,所述圆形布的内部对称开设有揉搓孔,且圆形布对应揉搓孔的位置粘接固定有揉搓手套。
5、进一步的,所述锥形透明罩布为透明材质,所述圆形布也为透明材质。
6、相比于现有技术,本技术的优点在于:
7、本方案采用锥形透明罩布罩在竹筛外侧,锥形透明罩布的端部设置有圆形布,圆形布一侧粘接固定有揉搓手套,需要揉搓结块黄豆外侧的菌衣时,手插入揉搓手套内部,即可揉搓结块黄豆,揉搓产生的菌衣飞尘被罩在锥形透明罩布内部,不会附着在工人身上,更不会附
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1.一种黄豆菌衣揉搓装置,包括罩箍(101)和竹筛(102),所述罩箍(101)扣在竹筛(102)的外侧,其特征在于:所述罩箍(101)的内侧粘接固定有锥形透明罩布(103),所述锥形透明罩布(103)的一端粘接固定有圆形布(104)。
2.根据权利要求1所述的一种黄豆菌衣揉搓装置,其特征在于:所述圆形布(104)的内部对称开设有揉搓孔(141),且圆形布(104)对应揉搓孔(141)的位置粘接固定有揉搓手套(105)。
3.根据权利要求1所述的一种黄豆菌衣揉搓装置,其特征在于:所述锥形透明罩布(103)为透明材质,所述圆形布(104)也为透明材质。
【技术特征摘要】
1.一种黄豆菌衣揉搓装置,包括罩箍(101)和竹筛(102),所述罩箍(101)扣在竹筛(102)的外侧,其特征在于:所述罩箍(101)的内侧粘接固定有锥形透明罩布(103),所述锥形透明罩布(103)的一端粘接固定有圆形布(104)。
2.根据权利要求1所述的一种黄豆菌衣揉搓...
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