【技术实现步骤摘要】
本技术涉及风干鸡加工，具体为一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置。
技术介绍
1、风干鸡是一种传统名吃，易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受民众喜爱。风干鸡的命名主要是以制作过程中的风干工艺环节决定的，一般从活鸡到制成风干鸡的过程为：挑选活鸡—整形—漂洗干净—腌制—风干。在腌制时，用盐量很重要。一般重1.5公斤至2公斤活鸡，用盐量为0.035公斤至0.04公斤，要求涂抹均匀，肉厚的地方适当多放一点，肉薄的地方少放点，可根据自己口味适当增减；腌制时除了放盐，还可根据口味放上辣椒粉、花椒等调料。腌制时间约为12小时。
2、与现有技术相比：目前都是通过手洗的方式对原料进行清洗，由于在进行手洗时导致原料清洗的效率降低，从而导致由于人们进行手洗时导致对人们腰部造成损伤，人工进行清洗时导致清洗不干净，降低风干鸡生产效率。
3、因此，提出一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，包括支撑腿，所述支撑腿顶面设置有箱体，所述箱体底面与支撑腿顶面固定连接，所述箱体顶面设置有门型板，所述门型板底面与箱体顶面固定连接，所述箱体内侧面设置有清洗机构和升降机构；所述清洗机构包括震动部和清洗部；所述清洗部位于震动部顶面；所述升降机构包括升降部和固定部；所述固定部位于升降部底面。
3、优选的，所
4、优选的，所述震动部包括防水箱，所述防水箱内侧面设置有双轴电机，所述双轴电机底面与防水箱内侧面底面固定连接，所述双轴电机输出端面贯穿延伸至防水箱外侧，所述双轴电机输出端面通过轴承座与防水箱内壁转动连接，通过防水箱进行防护。
5、优选的，所述双轴电机输出端面设置有两个凸轮，两个所述凸轮内侧面与双轴电机输出端面固定连接，两个所述凸轮外侧设置有四个滑套，四个所述滑套内壁设置有四个滑杆，四个所述滑杆表面与四个滑套内壁滑动连接，四个所述滑杆底端面与箱体内侧底面固定连接，通过双轴电机带动凸轮。
6、优选的，所述清洗部包括四个弹簧，四个所述弹簧底端与箱体内侧底面固定连接，四个所述弹簧顶端设置有移动板，所述移动板底面与四个弹簧顶端固定连接，所述移动板底面与四个滑套顶端面固定连接，所述防水箱顶面与移动板底面固定连接，通过弹簧辅助缓冲。
7、优选的，所述移动板顶面设置有卡接板，所述卡接板底面与移动板顶面固定连接。
8、优选的，所述升降部包括两个电动伸缩杆，两个所述电动伸缩杆贯穿延伸至门型板下方，两个所述电动伸缩杆输出端面设置有两个u型板，两个所述u型板顶面与两个电动伸缩杆输出端面固定连接，两个所述u型板内侧面设置有两个滑块，两个所述滑块表面开设有两个滑槽，两个滑槽内侧面设置有两个转动轴，两个所述转动轴外端面与两个u型板内侧面固定连接，两个滑槽内侧面与两个转动轴表面活动连接，通过u型板和滑块进行辅助震动。
9、优选的，所述固定部包括两个固定板，两个所述固定板顶面与两个滑块底面固定连接，两个所述固定板底面设置有过滤网，所述过滤网顶面与固定板底面固定连接，所述过滤网外侧面与卡接板外端面活动连接，通过过滤网进行打捞。
10、与现有技术相比，本技术的有益效果是：该一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，
11、1）、通过清洗机构利用震动部中的双轴电机当双轴电机转动时带动凸轮转动，从而使得移动板在滑套作用下进行震动，从而使得对其进行全面清洗，避免出现清洗不干净等情况，提高产品性能。
12、2）、通过升降机构利用升降部中的电动伸缩杆从而使得电动伸缩杆带动u型板，从而使得固定板带动过滤网进行升降，从而使得对其清洗过后的进行打捞，从而方便收集。
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1.一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，包括支撑腿（1），其特征在于：
2.根据权利要求1所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述箱体（2）右侧面设置有出水口（6），所述出水口（6）贯穿延伸至箱体（2）内侧面。
3.根据权利要求1所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述震动部（41）包括防水箱（411），所述防水箱（411）内侧面设置有双轴电机（412），所述双轴电机（412）底面与防水箱（411）内侧面底面固定连接，所述双轴电机（412）输出端面贯穿延伸至防水箱（411）外侧，所述双轴电机（412）输出端面通过轴承座与防水箱（411）内壁转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述双轴电机（412）输出端面设置有两个凸轮（413），两个所述凸轮（413）内侧面与双轴电机（412）输出端面固定连接，两个所述凸轮（413）外侧设置有四个滑套（414），四个所述滑套（414）内壁设置有四个滑杆（415），四个所述滑杆（415）表面与四个滑套（414）内壁滑动连接，四个所述滑杆（415）
5.根据权利要求4所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述清洗部（42）包括四个弹簧（421），四个所述弹簧（421）底端与箱体（2）内侧底面固定连接，四个所述弹簧（421）顶端设置有移动板（422），所述移动板（422）底面与四个弹簧（421）顶端固定连接，所述移动板（422）底面与四个滑套（414）顶端面固定连接，所述防水箱（411）顶面与移动板（422）底面固定连接。
6.根据权利要求5所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述移动板（422）顶面设置有卡接板（423），所述卡接板（423）底面与移动板（422）顶面固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述升降部（51）包括两个电动伸缩杆（511），两个所述电动伸缩杆（511）贯穿延伸至门型板（3）下方，两个所述电动伸缩杆（511）输出端面设置有两个U型板（512），两个所述U型板（512）顶面与两个电动伸缩杆（511）输出端面固定连接，两个所述U型板（512）内侧面设置有两个滑块（513），两个所述滑块（513）表面开设有两个滑槽，两个滑槽内侧面设置有两个转动轴，两个所述转动轴外端面与两个U型板（512）内侧面固定连接，两个滑槽内侧面与两个转动轴表面活动连接。
8.根据权利要求7所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述固定部（52）包括两个固定板（521），两个所述固定板（521）顶面与两个滑块（513）底面固定连接，两个所述固定板（521）底面设置有过滤网（522），所述过滤网（522）顶面与固定板（521）底面固定连接，所述过滤网（522）外侧面与卡接板（423）外端面活动连接。
...【技术特征摘要】
1.一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，包括支撑腿（1），其特征在于：
2.根据权利要求1所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述箱体（2）右侧面设置有出水口（6），所述出水口（6）贯穿延伸至箱体（2）内侧面。
3.根据权利要求1所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述震动部（41）包括防水箱（411），所述防水箱（411）内侧面设置有双轴电机（412），所述双轴电机（412）底面与防水箱（411）内侧面底面固定连接，所述双轴电机（412）输出端面贯穿延伸至防水箱（411）外侧，所述双轴电机（412）输出端面通过轴承座与防水箱（411）内壁转动连接。
4.根据权利要求3所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述双轴电机（412）输出端面设置有两个凸轮（413），两个所述凸轮（413）内侧面与双轴电机（412）输出端面固定连接，两个所述凸轮（413）外侧设置有四个滑套（414），四个所述滑套（414）内壁设置有四个滑杆（415），四个所述滑杆（415）表面与四个滑套（414）内壁滑动连接，四个所述滑杆（415）底端面与箱体（2）内侧底面固定连接。
5.根据权利要求4所述的一种风干鸡加工用的浸泡清洗装置，其特征在于：所述清洗部（42）包括四个弹簧（421），四个所述弹簧（421）底端与箱体（2）内侧底面固定连接，四个所述弹簧（421）顶端设置有移动板（422），所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：王丹丹，王亚男，王宇杰，
申请(专利权)人：伊犁美膳坊食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：
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