【技术实现步骤摘要】
本技术属于农产品速冻生产加工领域,具体涉及一种有节能系统的农产品加工生产线。
技术介绍
1、农产品速冻生产加工是一种现代化的食品加工方法,将新鲜的农产品经过快速冷冻处理,以保持其原有的营养成分和口感。这种加工方法广泛应用于各种农产品,如蔬菜、水果、肉类、海鲜等。例如针对玉米的速冻生产加工,常包括清洗和处理、蒸熟、快速冷冻以及包装和储存等环节。在蒸熟过程中,通常采用蒸汽锅炉提供蒸汽,快速冷冻通常采用速冻机。为了提倡节能减排的理念,蒸汽锅炉通常选用电蒸汽锅炉。但是采用电蒸汽锅炉虽然对环境没有影响,但是耗电量大,无疑增加了企业的运营成本。
2、针对这些问题,技术人考虑到在整个生产线中,存在较多热量损失的情况,例如速冻机的冷媒放出的热量,玉米时产生的热废水,蒸煮锅降压时产生的热废水等等,如果能够将这些热量重新回收利用,那么一定能给企业降低生产成本,并且更加符合节能环保的理念。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种有节能系统的农产品加工生产线,以解决现有技术中存在的问题,为实现上述技术目的,本技术所采用的技术方案是:
2、一种有节能系统的农产品加工生产线,包括原料依次经过的预处理段、蒸制部分和速冻部分;
3、所述速冻部分采用冷媒形成冷却循环来进行速冻,所述冷媒连通冷却塔,并在冷却塔中降温放热,其产生的热量通过热量回收装置回收;所述热量回收装置连接保温水箱,用于升温保温水箱中的水;
4、所述保温水箱连通电蒸汽锅炉的进液端,所述电蒸汽锅炉的排汽
5、进一步的,所述预处理段和所述蒸制部分之间设置缓存加温部分,所述蒸制部分与所述速冻部分之间设置常温水冷却部分。
6、进一步的,所述常温水冷却部分通过新水对蒸制后的原料降温,所述常温水冷却部分的排液端连通换热器,使热水进入到换热器中,所述换热器的新水输出端连通所述缓存加温部分,使换热后的新水进入到所述缓存加温部分中提供热量。
7、进一步的,所述蒸制部分的排液端连通换热器,使热水进入到换热器中,所述换热器的新水输出端连通所述缓存加温部分,使换热后的新水进入到所述缓存加温部分中提供热量。
8、进一步的,所述换热器的进水端设置有杂物过滤器。
9、进一步的,所述速冻部分的前端还设置有风干沥水部分。
10、进一步的,所述预处理段包括依次设置的剥壳部分和清洗部分。
11、进一步的,还包括设置在所述速冻部分后端的包装部分和入库部分。
12、本技术具有以下有益效果:本技术能够将冷媒放出的热量进行有效回收,并将其利用到电蒸汽锅炉中,能够以较小的电量消耗产生蒸汽,充分地利用冷媒了放出的热量;本技术在蒸煮、冷却过程中,将排放出来的热水通过换热器与新水进行换热,将热水中的热量进行回收,将新水温度升高,用于缓存加温部分将玉米预热,使玉米在蒸煮时加热升温所需消耗的热量降低,实现更加环保和节能的效果。
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1.一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,包括原料依次经过的预处理段(1)、蒸制部分(2)和速冻部分(3);所述速冻部分(3)采用冷媒形成冷却循环来进行速冻,所述冷媒连通冷却塔(11),并在冷却塔(11)中降温放热,其产生的热量通过热量回收装置(12)回收;所述热量回收装置(12)连接保温水箱(4),用于升温保温水箱(4)中的水;
2.根据权利要求1所述的一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,所述预处理段(1)和所述蒸制部分(2)之间设置缓存加温部分(6),所述蒸制部分(2)与所述速冻部分(3)之间设置常温水冷却部分(7)。
3.根据权利要求2所述的一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,所述常温水冷却部分(7)通过新水对蒸制后的原料降温,所述常温水冷却部分(7)的排液端连通换热器(8),使热水进入到换热器(8)中,所述换热器(8)的新水输出端连通所述缓存加温部分(6),使换热后的新水进入到所述缓存加温部分(6)中提供热量。
4.根据权利要求2所述的一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,所述蒸制部分(2)的排液端连
5.根据权利要求3或4所述的一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,所述换热器(8)的进水端设置有杂物过滤器(9)。
6.根据权利要求1所述的一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,所述速冻部分(3)的前端还设置有风干沥水部分(10)。
7.根据权利要求1所述的一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,所述预处理段(1)包括依次设置的剥壳部分(13)和清洗部分(14)。
8.根据权利要求1所述的一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,还包括设置在所述速冻部分(3)后端的包装部分(15)和入库部分(16)。
...【技术特征摘要】
1.一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,包括原料依次经过的预处理段(1)、蒸制部分(2)和速冻部分(3);所述速冻部分(3)采用冷媒形成冷却循环来进行速冻,所述冷媒连通冷却塔(11),并在冷却塔(11)中降温放热,其产生的热量通过热量回收装置(12)回收;所述热量回收装置(12)连接保温水箱(4),用于升温保温水箱(4)中的水;
2.根据权利要求1所述的一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,所述预处理段(1)和所述蒸制部分(2)之间设置缓存加温部分(6),所述蒸制部分(2)与所述速冻部分(3)之间设置常温水冷却部分(7)。
3.根据权利要求2所述的一种有节能系统的农产品加工生产线,其特征在于,所述常温水冷却部分(7)通过新水对蒸制后的原料降温,所述常温水冷却部分(7)的排液端连通换热器(8),使热水进入到换热器(8)中,所述换热器(8)的新水输出端连通所述缓存加温部分(6),使换热后的新水进入到所述缓存加温部分(...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐艳文,任红松,龚凡,纪顺,王鹏,张忆洁,姚国民,于洋,杨荣荣,宋芳芳,张明,阿依努尔,高胜,杨孟超,康瑶,黄超,
申请(专利权)人:新疆农业科学院综合试验场,
类型:新型
国别省市:
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