【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及发酵装置领域，具体为一种用于酸奶制品制备的发酵装置。
技术介绍
1、酸奶是以纯牛奶为主要食材制作的食物，酸奶在制作过程中可根据需要制成不同的口味，如草莓味、蓝莓味等果味酸奶；同时根据需要可加入一些有营养的食材比如莲子或一些坚果，这些酸奶制作完成后，可以经冻干变成酸奶块，方便人们即食。在制作酸奶制品的过程中，必不可少的工艺步骤，是酸奶发酵。
2、申请号为cn202322238606.6的专利公开了一种酸奶发酵装置，本专利技术包括发酵罐以及螺栓固定在发酵罐下端面的支撑脚，在发酵罐的上端焊接固定设有加料口，在发酵罐的下端焊接固定设有排料口，加料口和排料口通过法兰端盖密封，发酵罐内上下滑动设有气浮圈，气浮圈内设有空腔且在其外环壁面上间隔设有与空腔连通的气洗口。本专利技术通过将放线盘上的螺纹端盖取下，将同步带安装到位，将密封螺纹盖取下，通过驱动电机驱动将气浮圈升顶使得气管伸出外接管头，然后将螺纹管接头与气管螺纹连接，然后启动气泵，然后反向启动驱动电机使得橡胶绳退卷，这样气浮圈在重力作用下沿滚珠滑道下滑。
3、但是上述专利的搅拌结构不便于取出，长时间的使用后，搅拌结构以及罐体内都会存有大量的原料残留，若不进行及时的清洗则会影响后续的发酵效果。
4、基于此，本方案提出了一种用于酸奶制品制备的发酵装置。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于提供一种用于酸奶制品制备的发酵装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本专利
3、所述混合发酵箱的顶部开设有安装孔且混合发酵箱的底部固定安装有出料管且混合发酵箱的两侧均固定安装有安装箱，活动孔内设有密封板，密封板上转动安装有两个转轴且密封板的顶部固定安装有固定箱，两个转轴的顶端均固定套接有往复齿轮且两个转轴上均固定安装有多个搅拌叶；
4、所述固定箱的两侧均开设有通孔且固定箱的顶部固定安装有电机，两个通孔内均活动安装有横杆，两个横杆的一端均固定安装有往复齿条且两个横杆之间固定安装有同一个条形杆，两个往复齿条分别与对应的往复齿轮啮合，固定箱内转动安装有主齿轮，电机的输出轴上固定套接有与主齿轮啮合的副齿轮，主齿轮与条形杆之间转动安装有连杆；
5、所述密封板的两侧均开设有两个卡槽，两个安装箱内均转动安装有两个丝杆，任意一个丝杆上均螺纹套接有活动杆，相对应的两个丝杆之间固定套接有同一个联动齿轮，任意一个活动杆上均固定安装有卡块，两个安装箱的底部均螺纹安装有锁紧螺栓，两个锁紧螺栓的顶端均转动安装有联动齿条，两个联动齿条分别与对应的联动齿轮啮合。
6、优选的，所述密封板上固定套接有橡胶密封圈。
7、采用上述技术方案，通过橡胶密封圈便于增加密封板的效率。
8、优选的，所述混合发酵箱的底部两侧均固定安装有支撑架，两个支撑架的底部两侧均转动安装有移动轮。
9、采用上述技术方案，通过移动轮便于整个装置的移动。
10、优选的，所述密封板的顶部两侧均固定安装有把手。
11、采用上述技术方案，通过把手便于搬动密封板。
12、优选的，位于同一个安装箱内的两个丝杆的螺纹方向为相反设置。
13、采用上述技术方案，通过上述设置可使得位于同一个安装箱内的两个活动杆的移动方向为相反的。
14、优选的，两个安装箱内均固定安装有两个滑轨，任意一个滑轨上均滑动安装有滑块，任意一个滑块分别与对应的活动杆固定连接。
15、采用上述技术方案，通过滑轨与滑块便于活动杆的移动。
16、优选的，两个横杆上均套接有复位弹簧，两个复位弹簧的一端固定在对应的横杆上，两个复位弹簧的另一端固定在对应的通孔内壁上。
17、采用上述技术方案，通过复位弹簧便于横杆的复位。
18、优选的，任意一个搅拌叶均为不锈钢材质。
19、优选的，所述混合发酵箱的底部为漏斗结构，且混合发酵箱的底部漏斗结构上安装出料管。
20、优选的，所述条形杆上开设有长条型转孔，连杆的一端安装有转动块，且转动块活动安装在长条型转孔内。
21、与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：首先通过将制备酸奶的原料加入到混合发酵箱中，然后通过将密封板卡在混合发酵箱的顶部，然后通过向下旋出两个锁紧螺栓带动了两个联动齿条的向下移动，联动齿条带动了对应的联动齿轮的转动，即可带动了对应的两个丝杆的转动，即可带动了对应的两个活动杆的相向移动，使得活动杆上的卡块分别卡进对应的密封板上的卡槽中，即可将密封板固定在混合发酵箱的顶部，然后通过将装置移动到温度适宜的位置，然后通过启动电机带动了副齿轮的转动，副齿轮带动了主齿轮的转动，主齿轮带动了连杆的转动，连杆带动了条形杆的左右往复移动，即可带动了两个往复齿条的左右往复移动，两个往复齿条带动了两个往复齿轮的来回转动，即可带动了两个转轴上的搅拌叶的来回转动，即可将制备酸奶的原料进行来回搅拌翻滚，便于增加混合效率，便于后期的发酵，发酵完成后，可将成品从出料管向外排出，通过反向转动两个锁紧螺栓即可将卡块从密封板上的卡槽中移出，即可不再对密封板进行固定，便于将密封板下方的搅拌结构取出清洗，且便于对混合发酵箱的内部进行清洗。本专利技术结构简单、使用方便，所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，便于增加混合效率，便于后期的发酵，且搅拌结构便于取出，便于对搅拌结构以及罐体内进行清洗。
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1.一种用于酸奶制品制备的发酵装置，包括混合发酵箱（1），其特征在于：
2.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：所述密封板（5）上固定套接有橡胶密封圈（24）。
3.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：所述混合发酵箱（1）的底部两侧均固定安装有支撑架（8），两个支撑架（8）的底部均固定安装有安装座，安装座的底部两侧均转动安装有移动轮（7）。
4.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：所述密封板（5）的顶部两侧均固定安装有把手（4）。
5.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：位于同一个安装箱（2）内的两个丝杆（14）的螺纹方向为相反设置。
6.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：两个安装箱（2）内均固定安装有两个滑轨，任意一个滑轨上均滑动安装有滑块，任意一个滑块分别与对应的活动杆（13）固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：两个横杆上
8.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：任意一个搅拌叶（9）均为不锈钢材质。
9.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：所述混合发酵箱（1）的底部为漏斗结构，且混合发酵箱（1）的底部漏斗结构上安装出料管（6）。
10.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：所述条形杆（22）上开设有长条型转孔，连杆（21）的一端安装有转动块，且转动块活动安装在长条型转孔内。
...【技术特征摘要】
1.一种用于酸奶制品制备的发酵装置，包括混合发酵箱（1），其特征在于：
2.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：所述密封板（5）上固定套接有橡胶密封圈（24）。
3.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：所述混合发酵箱（1）的底部两侧均固定安装有支撑架（8），两个支撑架（8）的底部均固定安装有安装座，安装座的底部两侧均转动安装有移动轮（7）。
4.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：所述密封板（5）的顶部两侧均固定安装有把手（4）。
5.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：位于同一个安装箱（2）内的两个丝杆（14）的螺纹方向为相反设置。
6.根据权利要求1所述的一种用于酸奶制品制备的发酵装置，其特征在于：两个安装箱（2）...
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