一种金银花梨膏含片及其制备方法技术

技术编号：44322682 阅读：3 留言：0更新日期：2025-02-18 20:32

本发明专利技术公开了一种金银花梨膏含片及其制备方法，属于食品加工领域，其包括金银花、百合、麦冬、川贝母、梨、蜂蜜、生姜、山梨糖醇、天然薄荷脑、草果，冰糖、水和辅料。本发明专利技术制备的金银花梨膏含片，以其独特的配方、科学的制备工艺以及显著的治疗效果，成为了现代人调理呼吸系统健康、增强免疫力的理想选择。无论是对于咳嗽、咽炎等呼吸道疾病的辅助治疗，还是对于日常呼吸系统的保养，都具有极高的应用价值。本发明专利技术通过天然草本植物与水果精华的精心配比，为消费者提供一种高效、安全、口感优秀的止咳润肺、治疗咽炎的方案。

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【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工，具体地说涉及一种金银花梨膏含片及其制备方法。

技术介绍

1、咽炎为咽部的非特异性炎症，是各种微生物感染咽部而产生炎症的统称，可单独存在，也可与鼻炎、扁桃体炎和喉炎并存，或为某些疾病的前驱症状。可分为急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎为咽部黏膜及黏膜下组织的急性炎症，咽淋巴组织常被累及，炎症早期可局限，随病情进展常可涉及整个咽腔，以秋冬及冬春之交较常见。主要表现为咽部干燥，灼热，疼痛，吞咽疼痛明显，咽部充血肿胀等。慢性咽炎又可分为慢性单纯性咽炎、慢性肥厚性咽炎和萎缩性咽炎，其中慢性单纯性咽炎较多见，病变主要在黏膜层，表现为咽部黏膜慢性充血，黏膜及黏膜下结缔组织增生，黏液腺可肥大，分泌功能亢进，黏液分泌增多。患者常咯出咽内黏痰，或感觉咽部有异物感，咳不出，咽不下。多见成年人，病程长，易复发，症状顽固，较难治愈。

2、目前，对于咽炎的治疗，西医主要以药物干预、对症治疗，应用的主要手段为抗菌、消炎等，常用治疗咽炎的药物制剂有复方地喹氯铵、甲硝唑含漱剂、氯己定含漱剂等。长期使用一种或多种抗生素的联合与交替使用，造成微生物对抗生素产生耐药性，且易导致呼吸道菌群紊乱，因此，往往达不到理想的干预效果，且难以长期应用，患者耐受性差。

3、因此，采用中药提供一种对咽炎具有治疗效果，能够止咳润肺的金银花梨膏含片及其制备方法是本领域技术人员亟需解决的技术问题。

技术实现思路

1、有鉴于此，本专利技术提供了一种具有止咳润肺功效的金银花梨膏含片及其制备方法。

<p>2、为了实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：

3、一种金银花梨膏含片，包括以下重量份数原料：金银花5-15份、百合8-12份、麦冬5-10份、川贝母1-3份、梨500-1500份、蜂蜜70-100份、生姜6-10份、山梨糖醇2-5份、天然薄荷脑10-20份、草果2-5份，冰糖1-10份、水900-1300份、辅料500-1000份。

4、在本专利技术的方案中，金银花作为中医常用药材，具有清热解毒、疏散风热的功效，能够有效缓解咳嗽症状，减轻呼吸道炎症。川贝母则以其润肺止咳、化痰平喘的特效，深入肺部，舒缓咳嗽带来的不适，两者结合，能够显著增强止咳效果。梨(尤其是本专利技术采用的秋梨和鸭梨)富含多种维生素，具有生津润燥、清热解毒的功效，对于咳嗽、咽干等症状有明显的缓解作用。百合和麦冬则不仅能润肺，还能够滋养肺部，增强肺部的自我修复能力，促进呼吸道健康。另外，本专利技术中的薄荷脑具有清凉解毒、利咽止痛的特性，能够迅速缓解咽炎引起的咽喉疼痛、干燥、异物感等症状，减轻患者的痛苦。草果在传统医学中被广泛应用于治疗咽喉肿痛，其含有的有效成分能够抑制细菌生长，减轻炎症反应，加速咽炎的康复过程。生姜作具有温中散寒、促进血液循环的功效，能够提升身体的整体抵抗力，对于预防感冒、咳嗽等呼吸道疾病具有积极作用。本专利技术的原料通过配合能够实现较好的止咳润肺和治疗咽炎的效果。

5、进一步，所述辅料包括由麦芽糊精、麦芽糖、白砂糖、甘露醇和柠檬酸组成。

6、更进一步，所述麦芽糊精、麦芽糖、白砂糖、甘露醇和柠檬酸的质量比为100:15-25:80-120:50-150:2-10。

7、采用上述进一步方案的有益效果在于：麦芽糊精、麦芽糖、白砂糖、甘露醇和柠檬酸等辅料，不仅为含片提供了良好的口感，还能调节体内酸碱平衡，促进新陈代谢，增强身体免疫力。

8、进一步，所述梨为秋梨或鸭梨。

9、本专利技术还提供了上述金银花梨膏含片的制备方法，包括以下步骤：

10、(1)按上述重量份数称取各原料；

11、(2)将水分为两部分，将梨切成1cm见方的小块，然后将其与金银花、百合、麦冬、川贝母、生姜和第一部分水混合，加热熬煮20-30min后，用纱布过滤得到滤液和滤渣，然后挤压滤渣得到滤渣液，合并滤液和滤渣液，然后将其减压浓缩得到膏状物；

12、(3)将步骤(2)得到的膏状物与蜂蜜、山梨糖醇和天然薄荷脑混合加入第二部分水，搅拌均匀，然后将其密封保存发酵，得到发酵物；

13、(4)将发酵物进行杀菌之后与辅料混合均匀，然后进行压片，得到金银花梨膏含片。

14、进一步，步骤(2)中所述第一部分水的重量份数为800-1200份，余量为第二部分水。

15、更进一步，步骤(2)中所述减压浓缩得到的膏状物50℃相对密度为1.3-1.4g/cm3。

16、进一步，步骤(3)中所述搅拌速率为100-150r/min，搅拌时间为30-50min；

17、更进一步，步骤(3)中所述发酵温度为30-40℃，发酵时间为3-5d。

18、进一步，步骤(4)中所述杀菌为巴氏杀菌；

19、所述压片压力为1-5kg/cm2，压片时间为10-30s。

20、更进一步，所述含片为厚3mm，直径1.5cm的圆柱形含片。

21、本专利技术的有益效果在于：

22、本专利技术所有成分均为天然植物和水果提取物，不含任何化学添加剂和防腐剂，确保了产品的安全性和健康性。通过减压浓缩、密封发酵和巴氏杀菌等，确保了产品的卫生质量和营养成分的保留，使其更加安全可靠。本专利技术的含片将梨的甜美与蜂蜜的香甜相结合，再辅以薄荷脑的清凉口感，使得本本专利技术产品不仅具有显著的治疗效果，还具备良好的口感体验，适合各个年龄段的人群服用。

23、本专利技术制备的金银花梨膏含片，以其独特的配方、科学的制备工艺以及显著的治疗效果，成为了现代人调理呼吸系统健康、增强免疫力的理想选择。无论是对于咳嗽、咽炎等呼吸道疾病的辅助治疗，还是对于日常呼吸系统的保养，都具有极高的应用价值。本专利技术通过天然草本植物与水果精华的精心配比，为消费者提供一种高效、安全、口感优秀的止咳润肺、治疗咽炎的方案。

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【技术保护点】

1.一种金银花梨膏含片，其特征在于，包括以下重量份数原料：金银花5-15份、百合8-12份、麦冬5-10份、川贝母1-3份、梨500-1500份、蜂蜜70-100份、生姜6-10份、山梨糖醇2-5份、天然薄荷脑10-20份、草果2-5份，冰糖1-10份、水900-1300份、辅料500-1000份。

2.根据权利要求1所述一种金银花梨膏含片，其特征在于，所述辅料包括由麦芽糊精、麦芽糖、白砂糖、甘露醇和柠檬酸组成。

3.根据权利要求2所述一种金银花梨膏含片，其特征在于，所述麦芽糊精、麦芽糖、白砂糖、甘露醇和柠檬酸的质量比为100:15-25:80-120:50-150:2-10。

4.根据权利要求1所述一种金银花梨膏含片，其特征在于，所述梨为秋梨或鸭梨。

5.一种金银花梨膏含片的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

6.根据权利要求5所述一种金银花梨膏含片的制备方法，其特征在于，步骤(2)中所述第一部分水的重量份数为800-1200份，余量为第二部分水。

7.根据权利要求5所述一种金银花梨膏含片的制备方法，其特

8.根据权利要求5所述一种金银花梨膏含片的制备方法，其特征在于，步骤(3)中所述搅拌速率为100-150r/min，搅拌时间为30-50min。

9.根据权利要求5所述一种金银花梨膏含片的制备方法，其特征在于，步骤(3)中所述发酵温度为30-40℃，发酵时间为3-5d。

10.根据权利要求5所述一种金银花梨膏含片的制备方法，其特征在于，步骤(4)中所述杀菌为巴氏杀菌；

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【技术特征摘要】

2.根据权利要求1所述一种金银花梨膏含片，其特征在于，所述辅料包括由麦芽糊精、麦芽糖、白砂糖、甘露醇和柠檬酸组成。

3.根据权利要求2所述一种金银花梨膏含片，其特征在于，所述麦芽糊精、麦芽糖、白砂糖、甘露醇和柠檬酸的质量比为100:15-25:80-120:50-150:2-10。

4.根据权利要求1所述一种金银花梨膏含片，其特征在于，所述梨为秋梨或鸭梨。

5.一种金银花梨膏含片的制备方法，...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐苹，白文娟，史兆辉，连连虎，陈耀，陈官珍，翟玉生，
申请(专利权)人：甘肃清凉沅生物医药有限公司，
类型：发明
国别省市：

全部详细技术资料下载我是这个专利的主人