一种茶叶生产用发酵机制造技术

本技术公开了一种茶叶生产用发酵机，包括基座，所述基座上安装有发酵罐，发酵罐上设有进料管和排料管，所述发酵罐上转动安装有搅拌结构，本技术，通过转动轴、搅拌杆和电动伸缩杆等结构的设置，在把茶叶和水按照比例从进料管内添加到发酵罐内后，启动伺服电机带动第一交错轴斜齿轮转动，第一交错轴斜齿轮带动第二交错轴斜齿轮转动，第二交错轴斜齿轮的转动轴上的搅拌杆不停歇的对发酵罐内的茶叶进行搅拌，利用搅拌能加快茶叶与水充分均匀的混合，同时不停的搅拌还能加快发酵的速度，节约发酵时间，并且利用电动伸缩杆的设置，能把搅拌杆在发酵罐内进行上下移动时进行转动，从而能使发酵罐在发酵时，上下层的发酵浓度保持一致。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及发酵机，具体为一种茶叶生产用发酵机。

技术介绍

1、茶叶发酵是一种单纯的氧化作用，这个过程使得鲜叶发生了一系列的生物化学变化，茶叶发酵实际上就是和氧气接触的过程，利用细菌和酵母等微生物在无氧条件下，酶让茶叶降解糖分子产生能量的过程。

2、现有技术中，在对茶叶进行发酵时，还是采用传统的静态密封发酵技术，把需要发酵的茶叶注水后加入密封罐内进行发酵，但是由于这种发酵没有进行搅拌，从而在进行发酵时发酵罐内上下层的发酵浓度，具有很大的差异。

3、因此，提出一种茶叶生产用发酵机。

技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种茶叶生产用发酵机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种茶叶生产用发酵机，包括基座，所述基座上安装有发酵罐，发酵罐上设有进料管和排料管，所述发酵罐上转动安装有搅拌结构，搅拌结构上安装有抬升结构和驱动结构，驱动结构安装在基座上；

3、所述搅拌结构包括转动轴，转动轴转动安装在发酵罐上，所述转动轴上环形等距的安装有多个搅拌杆，环形等距的多个搅拌杆均转动安装在发酵罐内；

4、所述抬升结构包括电动伸缩杆，电动伸缩杆安装在驱动结构上，所述电动伸缩杆的底侧安装在转动轴上。

5、优选的，所述驱动结构包括立杆，立杆安装在基座上，所述立杆上安装有固定块，固定块上转动安装有驱动轴，驱动轴的一端上安装有第一交错轴斜齿轮，第一交错轴斜齿轮上啮合有第二交错轴斜齿轮，第二交错轴斜齿轮滑动安装在转动轴上。

6、优选的，所述驱动轴的另一端上安装有伺服电机，伺服电机上安装有安装架，安装架安装在立杆上。

7、优选的，所述立杆上安装有连接杆，连接杆上安装有两个限位杆，两个限位杆均转动安装在第二交错轴斜齿轮上。

8、优选的，所述第二交错轴斜齿轮上开设有滑槽，滑槽的内壁上滑动安装有两个滑块，两个滑块分别安装在两个限位杆上。

9、优选的，所述进料管上安装有密封塞，密封塞为橡胶材质制成。

10、优选的，所述排料管上开设有限位槽，限位槽的内壁上滑动安装有挡板。

11、与现有技术相比，本技术的有益效果是：

12、(1)本技术，通过转动轴、搅拌杆和电动伸缩杆等结构的设置，在把茶叶和水按照比例从进料管内添加到发酵罐内后，启动伺服电机带动第一交错轴斜齿轮转动，第一交错轴斜齿轮带动第二交错轴斜齿轮转动，第二交错轴斜齿轮的转动轴上的搅拌杆不停歇的对发酵罐内的茶叶进行搅拌，利用搅拌能加快茶叶与水充分均匀的混合，同时不停的搅拌还能加快发酵的速度，节约发酵时间，并且利用电动伸缩杆的设置，能把时搅拌杆在发酵罐内进行上下移动时进行转动，从而能使发酵罐在发酵时，上下层的发酵浓度保持一致。

13、(2)本技术，通过伺服电机、驱动轴、第一交错轴斜齿轮和第二交错轴斜齿轮等结构的设置，利用伺服电机带动驱动轴转动，驱动轴带动第一交错轴斜齿轮转动，第一交错轴斜齿轮带动第二交错轴斜齿轮在原地转动，从而便于给搅拌杆的转动提供持续的动力支撑。

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【技术保护点】

1.一种茶叶生产用发酵机，其特征在于：包括基座(1)，所述基座(1)上安装有发酵罐(2)，发酵罐(2)上设有进料管(3)和排料管(4)，所述发酵罐(2)上转动安装有搅拌结构，搅拌结构上安装有抬升结构和驱动结构，驱动结构安装在基座(1)上；

2.根据权利要求1所述的一种茶叶生产用发酵机，其特征在于：所述驱动结构包括立杆(6)，立杆(6)安装在基座(1)上，所述立杆(6)上安装有固定块(61)，固定块(61)上转动安装有驱动轴(62)，驱动轴(62)的一端上安装有第一交错轴斜齿轮(63)，第一交错轴斜齿轮(63)上啮合有第二交错轴斜齿轮(64)，第二交错轴斜齿轮(64)滑动安装在转动轴(5)上。

3.根据权利要求2所述的一种茶叶生产用发酵机，其特征在于：所述驱动轴(62)的另一端上安装有伺服电机(67)，伺服电机(67)上安装有安装架(68)，安装架(68)安装在立杆(6)上。

4.根据权利要求2所述的一种茶叶生产用发酵机，其特征在于：所述立杆(6)上安装有连接杆(66)，连接杆(66)上安装有两个限位杆(65)，两个限位杆(65)均转动安装在第二交错轴斜齿轮(64)上。

5.根据权利要求4所述的一种茶叶生产用发酵机，其特征在于：所述第二交错轴斜齿轮(64)上开设有滑槽(610)，滑槽(610)的内壁上滑动安装有两个滑块(69)，两个滑块(69)分别安装在两个限位杆(65)上。

6.根据权利要求1所述的一种茶叶生产用发酵机，其特征在于：所述进料管(3)上安装有密封塞(31)，密封塞(31)为橡胶材质制成。

7.根据权利要求1所述的一种茶叶生产用发酵机，其特征在于：所述排料管(4)上开设有限位槽(42)，限位槽(42)的内壁上滑动安装有挡板(41)。

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【技术特征摘要】

1.一种茶叶生产用发酵机，其特征在于：包括基座(1)，所述基座(1)上安装有发酵罐(2)，发酵罐(2)上设有进料管(3)和排料管(4)，所述发酵罐(2)上转动安装有搅拌结构，搅拌结构上安装有抬升结构和驱动结构，驱动结构安装在基座(1)上；

2.根据权利要求1所述的一种茶叶生产用发酵机，其特征在于：所述驱动结构包括立杆(6)，立杆(6)安装在基座(1)上，所述立杆(6)上安装有固定块(61)，固定块(61)上转动安装有驱动轴(62)，驱动轴(62)的一端上安装有第一交错轴斜齿轮(63)，第一交错轴斜齿轮(63)上啮合有第二交错轴斜齿轮(64)，第二交错轴斜齿轮(64)滑动安装在转动轴(5)上。

3.根据权利要求2所述的一种茶叶生产用发酵机，其特征在于：所述驱动轴(62)的另一端上安装有伺服电机(67)，伺服电机(67)上安装有安装架(68...

【专利技术属性】
技术研发人员：符代明，符慧，曾菊芳，
申请(专利权)人：宣恩县瑶圃农业开发有限公司，
类型：新型
国别省市：