一种用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备制造技术

技术编号:44304010 阅读:7 留言:0更新日期:2025-02-18 20:20
本技术涉及蚕豆加工技术领域,具体涉及一种用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,包括机架和上料组件,还包括开口组件;开口组件包括多个上料环、压紧轮、旋转电机、转轴、刀盘和驱动构件,多个上料环与机架转动连接,压紧轮与机架转动连接,旋转电机与机架连接,转轴设置在旋转电机上,刀盘与转轴固定连接,由于蚕豆一头大,另一头小,而相邻两个上料环之间呈“V”字形,这样使蚕豆较小的一头在压紧轮的作用下发生偏移,从而靠近刀盘,通过多个刀盘对蚕豆的小头进行开口,从而实现针对蚕豆的小头进行开口,避免蚕豆外壳脱落,影响口感和外观的目的。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及蚕豆加工,尤其涉及一种用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备


技术介绍

1、怪味胡豆是以胡豆为主料制作的食品,胡豆即为蚕豆,蚕豆在加工过程中需要进行开口加工,传统的开口方式为人工开口,这样效率低下。

2、现有技术cn104770677b公开一种蚕豆开口机,包括机架,所述机架上设有旋转刀架、旋转架、固定轮,所述旋转刀架和旋转架连接有电机,所述旋转刀架两端轴接在轴承座上,所述旋转刀架外周设有一组刀片,所述旋转刀架一侧设有出水管,所述旋转刀架下方设有旋转架,所述旋转架外围设有凹槽,所述刀片与凹槽底部相切,所述旋转架上方一侧设有固定轮,所述机架一侧倾斜设有进料斗,另一侧设有成品出料斗,下方设有综合出料斗。本专利技术通过设有固定轮,使得蚕豆平铺进行开口,开口位置统一、标准,切口完成后通过出水管出水冲洗旋转刀架和旋转架,从而保证生产过程干净,卫生,清理方便。同时本专利技术操作简单,造价低,易维护,自动化程度高。

3、上述装置能够提升开口效率,但是开口位置随机,不能针对蚕豆的小头进行开口,导致蚕豆外壳容易脱落,影响口感和外观。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,解决了现有的一种蚕豆开口机不能针对蚕豆的小头进行开口,导致蚕豆外壳容易脱落,影响口感和外观的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供了一种用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,包括机架和上料组件,所述上料组件设置在所述机架上,还包括开口组件;所述开口组件包括多个上料环、压紧轮、旋转电机、转轴、刀盘和驱动构件,多个所述上料环与所述机架转动连接,并列设置在所述机架上,所述压紧轮与所述机架转动连接,并设置在所述机架上,所述旋转电机与所述机架连接,并位于所述机架的一侧,所述转轴设置在所述旋转电机上,并与所述旋转电机的输出端连接,所述刀盘与所述转轴固定连接,并套设在所述转轴上,所述驱动构件设置在所述机架上,并驱动多个所述上料环转动。

3、其中,所述驱动构件包括驱动电机、齿轮环和齿轮轴,所述驱动电机与所述机架连接,并位于所述机架的一侧;所述齿轮环与所述上料环固定连接,并位于所述上料环内侧;所述齿轮轴设置在所述驱动电机上,并与所述驱动电机的输出端连接,且与所述齿轮环啮合。

4、其中,所述开口组件还包括限位轮,所述限位轮与所述机架转动连接,并设置在所述机架上。

5、其中,所述用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备还包括下料组件,所述下料组件包括下料板和收集框,所述下料板与所述机架固定连接,并设置在所述机架上;所述收集框与所述机架固定连接,并位于所述机架的一侧。

6、其中,所述上料组件包括上料斗和分料槽,所述分料槽与所述机架固定连接,并位于所述机架远离所述下料板的一侧;所述上料斗与所述分料槽固定连接,并设置在所述分料槽上。

7、本技术的一种用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,使用时,通过所述上料组件将蚕豆输送至所述上料环处,并使蚕豆位于相邻两个所述上料环之间,通过所述驱动构件驱动多个所述上料环转动,进而使上料环能够带动蚕豆转动,当蚕豆转动至所述压紧轮处后,通过所述压紧轮将蚕豆进行压紧,由于蚕豆一头大,另一头小,而相邻两个所述上料环之间呈“v”字形,这样使蚕豆较小的一头在所述压紧轮的作用下发生偏移,从而靠近所述刀盘,而较大的一头被两个所述上料环卡住不能发生移动;当蚕豆被带动至所述刀盘处后,通过多个所述刀盘对蚕豆的小头进行开口,而蚕豆较大的一头远离所述刀盘不能进行开口,从而实现针对蚕豆的小头进行开口,避免蚕豆外壳脱落,影响口感和外观的目的。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,包括机架和上料组件,所述上料组件设置在所述机架上,其特征在于,

2.如权利要求1所述的用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,其特征在于,

3.如权利要求1所述的用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,其特征在于,

4.如权利要求1所述的用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,其特征在于,

5.如权利要求4所述的用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,其特征在于,

【技术特征摘要】

1.一种用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,包括机架和上料组件,所述上料组件设置在所述机架上,其特征在于,

2.如权利要求1所述的用于怪味胡豆的蚕豆开口机设备,其特征在于,

3.如权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员:李琳
申请(专利权)人:重庆市凯福食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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