【技术实现步骤摘要】
本技术涉及速冻装置，具体为一种食品专用具有固定定位的速冻装置。
技术介绍
1、速冻一般是指运用现代冻结技术在尽可能短的时间内，将食品温度降低到其冻结点以下的某一温度，使其所含的全部或大部分水分随着食品内部热量的外散而形成合理的微小冰晶体，最大限度地减少食品中的微生物生命活动和食品营养成分发生生化变化所必需的液态水分，达到最大限度地保留食品原有的天然品质的一种方法，该装置便是食品专用的速冻装置；
2、速冻装置在食品进行速冻操作时，若食物发生移动，彼此间发生接触，速冻时，彼此会粘连在一起，易降低食物速冻后的品质；
3、因此需要一种食品专用具有固定定位的速冻装置来解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种食品专用具有固定定位的速冻装置，以解决上述
技术介绍
中提出速冻装置未对食品进行限位易彼此接触的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品专用具有固定定位的速冻装置，包括速冻箱、风箱和风管，所述速冻箱的内部安装有隔板，所述速冻箱的一侧设置有插槽，所述插槽的内侧设置有速冻柜，所述速冻柜的内部安装有置物杆，所述置物杆的顶端设置有辅助食物进行限位固定用的固定组件，所述固定组件包括限位台、限位板以及夹板，所述置物杆的顶端设置有限位台，所述限位台的顶端安装有限位板，所述限位台的一侧设置有滑槽，所述滑槽的内部设置有压杆，所述滑槽的顶端设置有顶槽，所述压杆的顶端安装有连接台，所述连接台顶端延伸至顶槽的内部，所述顶槽的一侧安装有辅助弹簧，
3、优选的，所述隔板在速冻箱的内部设置有若干个，若干个所述隔板呈平行分布。
4、优选的，所述速冻柜的一侧安装有柜板，所述柜板的一侧安装有把手。
5、优选的，所述置物杆在速冻柜的内部安装有若干个，若干个所述置物杆呈等间距分布。
6、优选的，所述速冻箱的另一侧安装有风箱，所述风箱的一侧安装有风管。
7、优选的，所述速冻箱的另一侧设置有风槽，所述风槽的内部活动安装有弹簧板，所述速冻柜的一侧安装有顶杆，所述顶杆一侧延伸至风槽的内部。
8、优选的，所述风箱的一端设置有安装槽，所述安装槽的内部设置有安装台，所述安装台一端延伸至风箱的内部，所述安装台的一端安装有除味管，所述除味管的内部设置有活性炭吸附球，所述除味管的表面设置有通槽。
9、优选的，所述安装槽的内部设置有内螺纹，所述安装台的表面设置有外螺纹。
10、与现有技术相比，本技术的有益效果是：通过设置有限位台与限位板，按压限位台侧端的压杆，两组夹板小于置物杆之间的缝隙后，便可将夹板插入在两组置物杆之间，并可顺着置物杆进行滑动，调节限位台、限位板的位置，多组限位板配合，即可对放置于置物杆上的食物进行限位固定，实现了该速冻装置对食品的限位固定性；
11、通过设置有风槽、弹簧板以及顶杆，两组隔板配合，组合成单独空间，并与风槽对接，速冻柜顺着插槽插入至隔板内侧后，尾端的顶杆可推动风槽内侧的弹簧板打开，此时，风箱内部的冷空气便可通过风槽进入至隔板内侧，对位于隔板内侧的食品进行速冻处理，反之，将速冻柜从隔板内侧抽出后，顶杆从风槽内侧抽出，弹簧板复位，可对风槽进行遮挡，以此冷气便不会进入隔板内，可减少冷气的泄露，降低了该速冻装置冷气的泄露性；
12、通过设置有除味管，除味管顺着安装槽进入风箱的内部，风箱内部的空气通过除味管表面的通槽与内部的活性炭吸附球接触时，借助活性炭吸附球可辅助净化空气内的异味，实现了该速冻装置内部的除异味性。
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1.一种食品专用具有固定定位的速冻装置，包括速冻箱(1)、风箱(8)和风管(9)，其特征在于：所述速冻箱(1)的内部安装有隔板(2)，所述速冻箱(1)的一侧设置有插槽(3)，所述插槽(3)的内侧设置有速冻柜(4)，所述速冻柜(4)的内部安装有置物杆(7)，所述置物杆(7)的顶端设置有辅助食物进行限位固定用的固定组件；
2.根据权利要求1所述的一种食品专用具有固定定位的速冻装置，其特征在于：所述隔板(2)在速冻箱(1)的内部设置有若干个，若干个所述隔板(2)呈平行分布。
3.根据权利要求1所述的一种食品专用具有固定定位的速冻装置，其特征在于：所述速冻柜(4)的一侧安装有柜板(5)，所述柜板(5)的一侧安装有把手(6)。
4.根据权利要求1所述的一种食品专用具有固定定位的速冻装置，其特征在于：所述置物杆(7)在速冻柜(4)的内部安装有若干个，若干个所述置物杆(7)呈等间距分布。
5.根据权利要求1所述的一种食品专用具有固定定位的速冻装置，其特征在于：所述速冻箱(1)的另一侧安装有风箱(8)，所述风箱(8)的一侧安装有风管(9)。
...【技术特征摘要】
1.一种食品专用具有固定定位的速冻装置，包括速冻箱(1)、风箱(8)和风管(9)，其特征在于：所述速冻箱(1)的内部安装有隔板(2)，所述速冻箱(1)的一侧设置有插槽(3)，所述插槽(3)的内侧设置有速冻柜(4)，所述速冻柜(4)的内部安装有置物杆(7)，所述置物杆(7)的顶端设置有辅助食物进行限位固定用的固定组件；
2.根据权利要求1所述的一种食品专用具有固定定位的速冻装置，其特征在于：所述隔板(2)在速冻箱(1)的内部设置有若干个，若干个所述隔板(2)呈平行分布。
3.根据权利要求1所述的一种食品专用具有固定定位的速冻装置，其特征在于：所述速冻柜(4)的一侧安装有柜板(5)，所述柜板(5)的一侧安装有把手(6)。
4.根据权利要求1所述的一种食品专用具有固定定位的速冻装置，其特征在于：所述置物杆(7)在速冻柜(4)的内部安装有若干个，若干个所述置物杆(7)呈等间距分布。
5.根据权利要求1所述的一种食品专用具有固定定位的速冻...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄秀芬，
申请(专利权)人：广东亚北农副产品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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