【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及益生菌发酵，更具体地，涉及一种二裂酵母发酵所得控油祛痘、改善毛孔组合物及其制备方法。
技术介绍
1、皮肤是人身体中最大的器官，细腻均匀的肤质是衡量健康皮肤的重要标准之一，而皮肤中皮脂过度分泌，皮肤水油失衡引起嗜脂性微生物繁殖，造成毛囊阻塞，导致皮肤毛孔粗大、引发痤疮粉刺，影响皮肤的健康及美观。因此控制皮肤过多油脂分泌有一定的必要性。
2、皮脂过度分泌主要有几方面的原因：（1）氧化应激反应的发生。当皮肤受到紫外线照射或有活性氧形成时，会刺激α-促黑激素释放，引起雄激素效应和皮脂腺细胞分化，导致脂质合成。（2）炎症反应发生。当皮肤受到花生四烯酸的刺激，导致炎症因子（il-6和tnf-α）表达，造成脂质合成。（3）5α还原酶的激活。5α还原酶可以将睾酮转化为二氢睾酮，与细胞内的雄激素受体结合刺激皮脂腺分泌油脂。
3、关于控油产品，现有技术主要将知母、葛根、槐花蕾等植物提取物与其他组分配比，形成控油组合物，这些植物中的皂苷类成分能够起到一定的控油效果，多糖类成分起到一定的保湿效果，但上述植物提取物中有些天然活性物质分子量较大，不易被皮肤吸收，透皮效果差，所以总体控油效果有限。
技术实现思路
1、本专利技术提供一种二裂酵母发酵产物的制备方法，制得二裂酵母发酵产物对皮肤外用控油祛痘、改善毛孔的技术效果优于现有技术。
2、本专利技术的另一目的在于提供一种二裂酵母发酵产物。
3、本专利技术的另一目的在于提供所述二裂酵母发酵产物在制备控油
4、为解决上述技术问题，本专利技术提供的技术方案是：
5、一种二裂酵母发酵产物的制备方法，包括以下步骤：
6、s1. 制备药用层孔菌提取物a；
7、s2. 提取植物复合提取物：对知母、葛根、槐花蕾、无患子进行破碎、加热提取、过滤、浓缩，得到植物复合提取物b；所述知母、葛根、槐花蕾、无患子质量比为（1~15）:（1~15）:（0.4~8）:（0.2~3）；
8、s3. 制备二裂酵母发酵物：将双歧杆菌种子液接种于发酵培养基中，在厌氧条件进行培养发酵，得到一次发酵液c；往c中加入a、b和双歧杆菌种子液进行二次发酵，经后处理得到所述的二裂酵母发酵产物；所述a、b与c质量比为（1~5）:（7~35）:（15~80）。
9、药用层孔菌提取物a中多糖、甾醇和氨基酸等活性物质能够减少皮肤氧化应激、抑制炎症因子il-6和5α-还原酶。
10、s2中植物复合提取物中：知母和葛根提取物有比较强的控油作用，但溶解性和稳定性不佳，而无患子皂苷有天然增溶促进溶解的功效；槐花蕾含有总黄酮，能够清除自由基抗氧化，减少皮肤氧化应激从而避免油脂分泌增加。
11、s3步骤中，双歧杆菌分两步发酵，第一次发酵为双歧杆菌的初次发酵，主要是培养双歧杆菌种子液繁殖生长的过程，第二次发酵过程中把s1得到的a和s2得到的b加入到一次发酵液c中，主要有以下作用：（1）双歧杆菌发酵过程与b中植物的多酚或酚类还原性物质协同作用增加产物清除羟基自由基和氧自由基的能力；（2）双歧杆菌在二次发酵过程与a中乳酸杆菌发酵过程中中能够合成抗氧化酶，例如sod超氧化物歧化酶，也可以清除自由基，所得发酵产物抗氧化性能增强，能够有效减少皮肤氧化应激；（3）双歧杆菌在二次发酵过程中表达α／β⁃葡萄糖苷酶、淀粉酶等多种糖苷酶，能够把由a和b中引入的复杂多糖，降解成小分子糖，把有些含多个糖苷的皂苷成分降解减少糖分子数量，使得极性变小，易于皮肤吸收，改善二裂酵母发酵产物的透皮效果。
12、综上所述，本专利技术所得二裂酵母发酵产物外用利于皮肤吸收，对皮肤透皮效果好，控油效果优异，能够促进皮肤水油平衡，达到控油祛痘、改善毛孔的技术效果。
13、所述在二裂酵母发酵产物的制备方法中步骤s1制备药用层孔菌提取物a和s2制备植物复合提取物，这两个步骤没有先后顺序，制备二裂酵母发酵产物过程中先制备药用层孔菌提取物a或者先制备植物复合提取物b均可。
14、优选的，所述s1中药用层孔菌提取物a制备方法包括以下步骤：将药用层孔菌加入mrs培养基得到药用层孔菌培养基，在药用层孔菌培养基中接入乳酸菌种子液进行培养发酵，得到药用层孔菌提取物a，其中mrs培养基与药用层孔菌质量比为（1~7）:(0.5~5)。
15、制备药用层孔菌提取物a过程中利用乳酸菌对药用层孔菌进行发酵，能够提高药用层孔菌中多糖、甾醇和氨基酸等活性物质的提取量。
16、优选的，所述s1中乳酸菌种子液接种量为培养基体积的10%~25%，培养基中ph为6~8。
17、优选的，所述s1中培养发酵温度为30~40℃，时间为30~70h，将发酵后料液灭菌、过滤得到药用层孔菌提取物a。
18、优选的，所述s3中双歧杆菌种子液接种量为培养基体积的4 ~ 10％，培养基中ph为6~8。
19、优选的，所述s3中一次发酵温度为35~40℃，时间为45~70h；所述s3中二次发酵温度为35~40℃，时间为8~15h。
20、优选的，所述s3中二次发酵加入双歧杆菌种子液的质量为c质量的（2%~7%）。
21、优选的，所述s3中后处理工艺是首先将二次发酵所得料液经分离、细胞裂解后得到二裂酵母发酵滤液和细胞壁碎片；再将获得的细胞壁碎片加入酶进行酶解处理、灭活、离心、过滤，得到细胞碎片酶解液；最后将所述二裂酵母发酵滤液和细胞碎片酶解液复配获得所述二裂酵母发酵产物。
22、优选的，所述s3中酶解处理加入的酶为糖苷水解酶和下述酶中的一种：alcalase碱性蛋白酶，动物蛋白酶、植物蛋白酶和微生物蛋白酶。
23、所述细胞壁碎片:酶质量比为（5~15）:（10~25）。
24、所述酶解工艺即将发酵后的细胞碎片进行酶解处理得到可溶性多糖、小分子肽，形成水溶性成分，有利于细胞碎片中活性成分的吸收利用，产物中无沉淀，有利于在化妆品多种剂型中使用。
25、优选的，所述双歧杆菌选自长双歧杆菌、短双歧杆菌及青春双歧杆菌中的一种。
26、本专利技术还提供了上述二裂酵母发酵产物制备方法制备得到的二裂酵母发酵产物在制备控油祛痘、改善毛孔产品中的应用。
27、优选的，本专利技术所述控油祛痘、改善毛孔产品选自爽肤水、精华液、乳霜中的一种。
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1.一种二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述S1中药用层孔菌提取物A制备方法包括以下步骤：将药用层孔菌加入MRS培养基得到药用层孔菌培养基，在药用层孔菌培养基中接入乳酸菌种子液进行培养发酵、提取，得到药用层孔菌提取物A，其中MRS培养基与药用层孔菌质量比为（1~7）:(0.5~5)。
3.根据权利要求2所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述S1中乳酸菌种子液接种量为培养基体积的10%~25%，培养基中pH为6~8。
4.根据权利要求2所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述S1中培养发酵温度为30~40℃，时间为30~70h，将发酵后料液灭菌、过滤得到药用层孔菌提取物A。
5.根据权利要求1所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述S3中双歧杆菌种子液接种量为培养基体积的4 ~ 10％，培养基中pH为6~8。
6.根据权利要求1所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述S3中一次发酵温度为35~40℃，时间
7.根据权利要求1所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述S3中二次发酵加入双歧杆菌种子液的质量为C质量的（2%~7%）。
8.根据权利要求1所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述S3中后处理工艺是首先将二次发酵所得料液经分离、细胞裂解后得到二裂酵母发酵滤液和细胞壁碎片；再将获得的细胞壁碎片加入酶进行酶解处理、灭活、离心、过滤，得到细胞碎片酶解液；最后将所述二裂酵母发酵滤液和细胞碎片酶解液复配获得所述二裂酵母发酵产物。
9.根据权利要求8所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述S3中酶解处理加入的酶为糖苷水解酶和下述酶中的一种：Alcalase碱性蛋白酶，动物蛋白酶、植物蛋白酶和微生物蛋白酶。
10.一种由权利要求1～9任一项所述二裂酵母发酵产物制备方法制备得到的二裂酵母发酵产物在制备控油祛痘、改善毛孔产品中的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述s1中药用层孔菌提取物a制备方法包括以下步骤：将药用层孔菌加入mrs培养基得到药用层孔菌培养基，在药用层孔菌培养基中接入乳酸菌种子液进行培养发酵、提取，得到药用层孔菌提取物a，其中mrs培养基与药用层孔菌质量比为（1~7）:(0.5~5)。
3.根据权利要求2所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述s1中乳酸菌种子液接种量为培养基体积的10%~25%，培养基中ph为6~8。
4.根据权利要求2所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述s1中培养发酵温度为30~40℃，时间为30~70h，将发酵后料液灭菌、过滤得到药用层孔菌提取物a。
5.根据权利要求1所述二裂酵母发酵产物的制备方法，其特征在于，所述s3中双歧杆菌种子液接种量为培养基体积的4 ~ 10％，培养基中ph为6~8。
6.根据权利要求1所述二裂酵母发酵产物的制备...
【专利技术属性】
技术研发人员：付强，邱晓锋，蔡文彬，袁梦遥，李于波，张学永，吴嘉玲，林佩珍，
申请(专利权)人：诺斯贝尔化妆品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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