【技术实现步骤摘要】
本技术涉及水过滤处理，具体为一种肉类加工用血水过滤装置。
技术介绍
1、肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。可溶性矿物质(如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失；铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。
2、肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异。蛋白质的含量一般为10-20％，其中以内脏如肝脏等含量较高，可达21％以上，其次是瘦肉，含量约17％，其中牛肉较高，可达20.3％,肥肉的含量较低，如肥猪肉仅2.2％，肉类蛋白质的9基酸组成，接近人体组织需要。因此生理价值较高，称为完全蛋白质或优质蛋白质。在氨基酸组成比例上，除苯丙氨酸和蛋氨酸较人类需要量比值略低外，其余均足够。此外，肉中还含有能溶于水的含氮浸出物，包括肌凝蛋白原、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤碱、尿素和氨基酸等非蛋白含氮浸出物质，这些物质是肉汤鲜味的主要来源。
3、新鲜肉类中含有很多的血，在对新鲜肉类加工的同时需要用水现将肉类中的血冲洗，这需要使用大量的水，为了避免水资源的浪费，同时也避免血随着水流入到河水中，因此，将含有血的水进行过滤。
4、经现有技术检索发现，中国专利技术专利公告号为cn 219072259 u，公开了一种肉类加工用血水过滤装置，该装置包括收集桶组件，收集桶组件的内部设置有过滤组件，本技术解决了目前血水的过滤处理都比较简单，效率比较慢，同时在倾倒的过程中血水易溅蹦的问题，实现了首先将血水倒进过滤桶，当血水进
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种在血水过滤装置本体上设有过滤仓，过滤仓内部中央的分隔板靠近底部设有一排单项流通阀，分隔板的两侧分别设有第一过滤仓、第二过滤仓，第一过滤仓内部设有粗滤网、多孔砂石过滤块，第一过滤仓的外壁靠近底部设有第一排渣口，第二过滤仓的内部设有精细滤网、小孔活性炭块，第二过滤仓的外壁靠近底部配合设有第二排渣口，过滤仓的顶部左侧的增压泵b上方配合设有滤清水出水口，过滤仓的顶部右侧的配合连接头上方设有血水储存罐，血水储存罐的顶部设有增压泵a，血水储存罐的侧壁设有血水注入端口，可以高效的对血水进行过滤，过滤效果好，便于后期的清洗与维护的肉类加工用血水过滤装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种肉类加工用血水过滤装置，包括血水过滤装置本体，所述血水过滤装置本体上设有过滤仓，过滤仓的内部中央竖直方向设有分隔板，所述分隔板的边缘与过滤仓的内壁以及底部焊接连接；
3、所述分隔板的右侧设有第一过滤仓，第一过滤仓的内壁下方设有限位圈，限位圈垂直于第一过滤仓的内壁，所述第一过滤仓内部限位圈的上方设有多孔砂石过滤块、粗滤网，所述第一过滤仓的正上方设有配合连接头，配合连接头的上方设有血水储存罐。
4、所述分隔板的左侧设有第二过滤仓，第二过滤仓的内壁下方设有限位圈，限位圈垂直于第二过滤仓的内壁，所述第二过滤仓内部限位圈的上方设有小孔活性炭块、精细滤网，所述第二过滤仓的正上方设有增压泵b，增压泵b上配合设有滤清水出水口，滤清水出水口的内部设有阀门。
5、优选的，所述过滤仓的外壁靠近底部配合设有第一排渣口、第二排渣口，所述第一排渣口与第二过滤仓连通，第一排渣口端口处设有螺纹盖，所述第二排渣口与第一过滤仓连通，第二排渣口端口处设有螺纹盖。
6、优选的，所述分隔板的内部靠近底部设有一排导流管，导流管的内部设有单向流通阀。
7、优选的，所述血水储存罐为漏斗状，血水储存罐的顶部端口处设有盖板，盖板的上方中央设有增压泵a，所述血水储存罐的侧壁设有血水注入端口，血水注入端口的内部设有阀门。
8、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
9、(1)导流管的内部设有单向流通阀，分隔板将过滤仓一分为二，使得在一定的过滤仓内部进行更多次数的过滤，使得过滤仓对血水的过滤更加彻底，同时分隔板上导流管与单向流通阀的结合，对血水的流向具有控制作用；
10、(2)第一排渣口与第二排渣口上均采用螺纹盖的设计，方便随时打开对过滤仓的内部进行清理，避免沉积物过多，保证对血水的过滤效率；
11、(3)盖板的上方中央设有增压泵a，增压泵a加速血水储存罐内部血水的下流速度，提高血水通过第一过滤仓的速度；
12、(4)第一过滤仓内部限位圈的上方设有多孔砂石过滤块、粗滤网，小孔活性炭块与多孔砂石过滤块的结合对血水不仅具有过滤的作用，同时还具有除味的作用；
13、(5)血水储存罐的侧壁设有血水注入端口，血水注入端口的内部设有阀门，血水注入端口与外部血水输送管进行连接，是血水不间断的进入到血水储存罐的内部，血水储存罐通过管道输送到血水储存罐内部，完全避免了血水的飞溅；
14、(6)该血水过滤装置可以高效的对血水进行过滤，过滤效果好，便于后期的清洗与维护。
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1.一种肉类加工用血水过滤装置，包括血水过滤装置本体(1)，其特征在于：所述血水过滤装置本体(1)上设有过滤仓(4)，过滤仓(4)的内部中央竖直方向设有分隔板(19)，所述分隔板(19)的边缘与过滤仓(4)的内壁以及底部焊接连接；
2.根据权利要求1所述的一种肉类加工用血水过滤装置，其特征在于：所述过滤仓(4)的外壁靠近底部配合设有第一排渣口(5)、第二排渣口(6)，所述第一排渣口(5)与第二过滤仓(11)连通，第一排渣口(5)端口处设有螺纹盖，所述第二排渣口(6)与第一过滤仓(10)连通，第二排渣口(6)端口处设有螺纹盖。
3.根据权利要求1所述的一种肉类加工用血水过滤装置，其特征在于：所述分隔板(19)的内部靠近底部设有一排导流管，导流管的内部设有单向流通阀(14)。
4.根据权利要求1所述的一种肉类加工用血水过滤装置，其特征在于：所述血水储存罐(8)为漏斗状，血水储存罐(8)的顶部端口处设有盖板，盖板的上方中央设有增压泵A(9)，所述血水储存罐(8)的侧壁设有血水注入端口(15)，血水注入端口(15)的内部设有阀门。
【技术特征摘要】
1.一种肉类加工用血水过滤装置，包括血水过滤装置本体(1)，其特征在于：所述血水过滤装置本体(1)上设有过滤仓(4)，过滤仓(4)的内部中央竖直方向设有分隔板(19)，所述分隔板(19)的边缘与过滤仓(4)的内壁以及底部焊接连接；
2.根据权利要求1所述的一种肉类加工用血水过滤装置，其特征在于：所述过滤仓(4)的外壁靠近底部配合设有第一排渣口(5)、第二排渣口(6)，所述第一排渣口(5)与第二过滤仓(11)连通，第一排渣口(5)端口处设有螺纹盖，所述第二排渣口(6)与第...
【专利技术属性】
技术研发人员：马玉明，杨海雯，
申请(专利权)人：大厂回族自治县金富山肉类有限公司，
类型：新型
国别省市：
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