【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于饮用水生产设备领域，具体涉及一种生产老熟水的加热装置。
技术介绍
1、人类社会进入工业化时代后，经过城市里的江河淡水已经不能直接满足人们的饮用需求。伴随工业化，饮用水生产技术一直在发展。中华瑰宝中医和现代医学均认为饮用熟水---俗称热水对人的健康非常有益。现有工业技术生产熟水或凉白开通常需要经过过滤加热冷却杀菌包装等流程，其中加热过程对生成的熟水口感产生决定性的影响，现有技术的加热设备通常只负责对过滤后的水进行加热一次，然后进入冷却流程，对水中钙镁离子的处理通常是在过滤流程中采用反渗透过滤方式进行。实践证明，现有技术生产的熟水（凉白开）始终无法达到中国家庭传统烧水方法获得的老熟水的口感。
技术实现思路
1、本专利技术的目的在于，提供一种生产老熟水的加热装置，使其无需采用物理过滤方式调整镁离子含量，以获得中国传统口味的老熟水。
2、实现上述目的的技术方案包括如下内容。
3、一种生产老熟水的加热装置，包括聚能换热器和恒温蒸煮罐，
4、所述聚能换热器为间接式蒸汽热交换器，包括生产水入口和出口以及蒸汽入口和冷凝水出口，
5、所述恒温蒸煮罐包括立式的圆罐本体、蒸汽盘管、搅拌机构，所述圆罐本体顶部设有生产水入口和泄压排气孔，圆罐本体的底部为倒锥形状，底部中央设有生产水出口；所述蒸汽盘管从上到下逐圈盘绕圆罐本体的外壁和底部，蒸汽盘管上端口为蒸汽入口，其下端口为冷凝水出口；所述搅拌机构包括搅拌器和驱动电机，驱动电机部署在圆罐本体的上方，
6、所述聚能换热器的生产水出口低于圆罐本体顶部的生产水入口，两者通过散热管相连。
7、进一步，倒锥形状的底部高度为圆罐本体高度的1/8至1/6。
8、进一步，搅拌轴的插入在圆罐本体内的长度大于圆罐本体高度的1/2。
9、进一步，搅拌叶轮的直径为圆罐本体内径的1/4至1/2。
10、上述生产老熟水的加热装置使用时，聚能换热器的生产水入口连接过滤装置的出水口，过滤装置中无需设置反渗透过滤模块，将高温蒸汽（160℃以上）输入聚能换热器，生产水在聚能换热器内与高温蒸汽进行热交换，生产水的水温迅速达到沸点以上，导致生产水中的钙镁离子迅速沉淀，留存在聚能换热器内，高温的（气态）生产水流出聚能换热器后，沿散热管上行中得到降温，恢复到液态的生产水（98℃以上的高温水）进入到恒温蒸煮罐中，高温蒸汽注入蒸汽盘管中，高温蒸汽持续对圆罐本体内的生产水进行加热，使圆罐本体内的生产水水温长期保持在99℃以上，蒸煮持续时间达到0.5-168小时，持续加热过程中，搅拌器进行不断搅拌，使得罐体内的生产水均匀得到加热 。达到规定的蒸煮时间后，生产水已经成为熟水，从蒸煮罐的出口排出达到下一个冷却流程。
11、本专利技术的生产老熟水的加热装置采用两个加热部件先后两次加热生产水，前一个聚能换热器对生产水进行迅速升温到沸点以上，可以达到沉淀钙镁离子的作用，后一个恒温蒸煮罐对生产水进行持续长时间的蒸煮，进一步调整了水酸碱度。本专利技术采用高温加热分离钙镁离子的手段区别于现有技术采用反渗透过滤方法，本专利技术获得的老熟水更加接近中国家庭传统烧制的老熟水的口感，相对现有技术生产的凉白开口感更好。
12、需要说明的是，关于恒温蒸煮罐和聚能换热器上设置温控装置（如加大或减少蒸汽流量）使工作物质达到符合要求的温度对本领域技术人员来说不需要创造性劳动，本案对有关温控装置不进行赘述。
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1.一种生产老熟水的加热装置，其特征在于，包括聚能换热器和恒温蒸煮罐，
2.根据权利要求1所述的生产老熟水的加热装置，其特征在于，倒锥形状的底部高度为圆罐本体高度的1/8至1/6。
3.根据权利要求1所述的生产老熟水的加热装置，其特征在于，搅拌轴插入在圆罐本体内的长度大于圆罐本体高度的1/2。
4.根据权利要求1所述的生产老熟水的加热装置，其特征在于，搅拌叶轮的直径为圆罐本体内径的1/4-1/2。
【技术特征摘要】
1.一种生产老熟水的加热装置，其特征在于，包括聚能换热器和恒温蒸煮罐，
2.根据权利要求1所述的生产老熟水的加热装置，其特征在于，倒锥形状的底部高度为圆罐本体高度的1/8至1/6。
3.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈丰，
申请(专利权)人：平生健颐广西饮用水有限公司，
类型：发明
国别省市：
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