【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品添加剂检测，具体涉及一种接装纸表面甜味剂迁移情况的检测方法及其应用。
技术介绍
1、与传统的食品包装材料相比，纸质包装材料具有成本低廉、加工性能好、印刷性能优良等优点，使其在包装材料的占比逐年稳定增长。甜味剂是一类能够改善口感、丰富特征香味，赋予甜味的食品添加剂，一些食品厂家将甜味剂印刷于纸质包装材料表面，以形成独特风格产品，例如：有部分企业将甜味剂添加至常用的接装纸，获得部分消费者的青睐。因其接装纸为卷盘纸材料，经印刷、烫金、分切等制造加工工序后，甜味剂会因卷盘内应力情况出现背面迁移现象，即从印刷面迁移至相邻背面。在实际的生产中，只有接装纸的印刷面的甜味剂与消费者的口腔接触产生甜味，而迁移至背面的甜味剂并没有产生甜味效果。因此，现有的制样检测技术无法解决实际的工作中出现的，一些产品的表面甜味感官强度与现行检测制样方法含量(正面加背面)不符的问题。
2、cn217385429u公开了一种唇触式接装纸甜度对比样本，包括接装纸，在接装纸上端面设有印刷区和空白区，两个空白区对称置于印刷区的两侧，在印刷区上印刷有甜味剂并形成比样层，在接装纸的下端面设有封装膜，若干张接装纸层叠布置，且相邻两张接装纸的封装膜与比样层相互贴合。该技术通过设置封装膜，在接装纸顺序层叠放置时，通过封装膜可以避免甜味剂相互迁移，且封装膜的设置，还可以避免单张接张纸上甜味剂迁移至背面，尤其是在舔食，遇到口水也不会迁移，保证采样效果。本技术方便检测，便于批量化制造，便于携带，使用效果好，提高检测效率。
3、cn21557447
4、然而上述方法均无法准确判断是否完全检测了迁移后的甜味剂含量。因此，如何提供一种能够有效检测甜味剂迁移情况的方法，成为了亟待解决的问题。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种接装纸表面甜味剂迁移情况的检测方法及其应用。本专利技术提供的方法能够准确有效分离接装纸正背面，进而能够实现甜味剂迁移情况的准确检测分析，操作方便，准确性高，安全可靠。
2、为达到此专利技术目的，本专利技术采用以下技术方案：
3、一方面，本专利技术提供了一种接装纸表面甜味剂迁移情况的检测方法，所述检测方法包括以下步骤：
4、(1)在待测接装纸一端用两张空白纸包夹；采用塑封膜纸将待测接装纸完全包夹，并包夹部分空白纸；
5、(2)将塑封膜纸完全包夹后的待测接装纸进行塑封，之后沿空白纸将所述待测接装纸撕开，得到待测接装纸正面和待测接装纸背面；
6、(3)采用液相色谱法对所述待测接装纸正面和待测接装纸背面的甜味剂含量进行检测，根据检测结果判断待测接装纸表面甜味剂的迁移情况。
7、上述方法通过采用塑封方式将塑封膜纸上的热熔胶渗透至待测接装纸中，之后撕开，能够有效分离接装纸正背面，进而实现了甜味剂迁移情况的准确检测分析，操作方便，准确性高，安全可靠。
8、由于卷盘纸特殊结构，相邻两层之间的迁移情况几乎一致，因此可以通过检测一张待测接装纸的正背面判断相邻两层接装纸的迁移情况。
9、优选地，步骤(1)所述空白纸超出塑封膜纸至少5mm，例如5mm、6mm、7mm、8mm、9mm、10mm、11mm、12mm、13mm、14mm或15mm等，但不限于以上所列举的数值，上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
10、优选地，步骤(2)所述塑封采用过塑机进行。
11、优选地，所述过塑机的过膜厚度为83-87μm，例如83μm、84μm、85μm、86μm或87μm等，但不限于以上所列举的数值，上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
12、优选地，步骤(2)所述塑封的温度为127-133℃，例如127℃、128℃、129℃、130℃、131℃、132℃或133℃等，但不限于以上所列举的数值，上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
13、上述参数控制能够有效分离接装纸正背面，使得正背面接装纸厚度相当，避免了撕开剥离时出现未分层或局部未分层的情况，提高了检测结果的准确性。
14、优选地，步骤(3)所述采用液相色谱法的具体步骤如下：
15、将所述待测接装纸正面和待测接装纸背面分别与萃取液混合，之后超声萃取，得到进样液，之后进行液相色谱检测。
16、优选地，所述待测接装纸的制备原料包括针叶木浆和阔叶木浆。
17、优选地，所述待测接装纸的厚度为30-50μm，例如30μm、35μm、40μm、45μm或50μm等，但不限于以上所列举的数值，上述数值范围内其他未列举的数值同样适用。
18、以上液相色谱检测方法可采用本领域的常规甜味剂检测方法，本专利技术对此不作过多限定。
19、另一方面，本专利技术还提供了如上所述的检测方法在卷烟接装纸检测中的应用。
20、相对于现有技术，本专利技术具有以下有益效果：
21、本专利技术提供了一种接装纸表面甜味剂迁移情况的检测方法，通过采用塑封方式将塑封膜纸上的热熔胶渗透至待测接装纸中，之后撕开，能够有效分离接装纸正背面，进而实现了甜味剂迁移情况的准确检测分析，操作方便，准确性高，安全可靠。
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1.一种接装纸表面甜味剂迁移情况的检测方法，其特征在于，所述检测方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，步骤(1)所述空白纸超出塑封膜纸至少5mm。
3.根据权利要求1或2所述的检测方法，其特征在于，步骤(2)所述塑封采用过塑机进行。
4.根据权利要求3所述的检测方法，其特征在于，所述过塑机的过膜厚度为83-87μm。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的检测方法，其特征在于，步骤(2)所述塑封的温度为127-133℃。
6.根据权利要求1-5中任一项所述的检测方法，其特征在于，步骤(3)所述采用液相色谱法的具体步骤如下：
7.根据权利要求1-6中任一项所述的检测方法，其特征在于，所述待测接装纸的制备原料包括针叶木浆和阔叶木浆。
8.根据权利要求1-7中任一项所述的检测方法，其特征在于，所述待测接装纸的厚度为30-50μm。
9.一种根据权利要求1-8中任一项所述的检测方法在卷烟接装纸检测中的应用。
【技术特征摘要】
1.一种接装纸表面甜味剂迁移情况的检测方法，其特征在于，所述检测方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的检测方法，其特征在于，步骤(1)所述空白纸超出塑封膜纸至少5mm。
3.根据权利要求1或2所述的检测方法，其特征在于，步骤(2)所述塑封采用过塑机进行。
4.根据权利要求3所述的检测方法，其特征在于，所述过塑机的过膜厚度为83-87μm。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的检测方法，其特征在于，步骤(2)所...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙锐，王亚娟，王雷，韩丽萍，李朝晖，张峥，周悦，薛峰，窦智骞，
申请(专利权)人：江苏中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：
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