一种烤鳗鱼冷冻干燥装置制造方法及图纸

技术编号:44086028 阅读:13 留言:0更新日期:2025-01-21 12:23
本技术公开了一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,包括冷冻干燥机本体,所述冷冻干燥机本体的上侧固定连接有干燥箱,且所述冷冻干燥机本体的上侧与所述干燥箱的下侧相连通,所述干燥箱的内侧固定连接有第一固定板,所述第一固定板的一侧转动连接有转动环块,转动环块上环形阵列设置有第一连接块,所述第一连接块的一侧固定连接有安装板,所述安装板的一侧设置有连接板,所述连接板的一侧固定连接有放置盒,所述放置盒的下侧设置有扩展机构。本技术具备提高鳗鱼冷冻干燥效率,以及减少鳗鱼在冷冻干燥时发生偏移、滑动的可能性的优点,在实际使用过程中,通过将卡块插接至插槽的内部,将第一限位块卡接至卡块的内侧,有效的将扩展盒连接至放置盒的下侧,从而提高一次性能够放置的鳗鱼的数量。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及鳗鱼加工,具体为一种烤鳗鱼冷冻干燥装置


技术介绍

1、鳗鱼是一种长条蛇形的鱼类,属于鳗鲡目。鳗鱼在全世界有多种不同的品种,其中包括日本鳗、花鳗鲡、西里伯斯鳗和短鳍鳗等。它们通常生活在淡水或海水中,具有独特的外形和生活习性,同时鳗鱼也是人们餐桌上的美食之一,烤鳗鱼是鳗鱼制作中的其中一种方式,烤鳗鱼冷冻干燥是一种食品加工技术,通常用于保持食品的质量和延长其保质期,这种冷冻干燥的过程有助于保留食品的口感、营养价值和风味,同时延长了食品的保存时间。通过冷冻干燥,食品中的水分被蒸发掉,而食品的结构和成分基本保持不变,避免了传统加热处理可能导致的营养流失和口感变化。

2、授权公告号为:cn213631209u的技术专利,公开了一种托盘可调节的鳗鱼冷冻干燥装置,涉及主机体,以及设置在主机体的冷陷孔上的干燥仓,干燥仓内设置有支撑架,支撑架上安装有旋转架,旋转架由电机驱动,旋转架包括转轴,转轴的头部、尾部对称设置有环形阵列设置有连接杆,相互平行的两根连接杆之间设置有干燥托盘。实现所有的鳗鱼肉同步冷冻干燥,保证同一时间冷冻干燥的鳗鱼品质一致。

3、针对上述方案:参考文件中通过将烤制好的鳗鱼放置到冷燥托盘的内部,并通过旋转架的转动带动多个冷燥托盘的旋转移动,但托盘所能够盛放的数量有限,当工作人员们需要一次性对更多的鳗鱼进行放置冷燥时,只能够多次对鳗鱼进行,冷冻、取出,从而降低了烤鳗鱼在被冷冻干燥时的效率,且当烤制好的鳗鱼在被放置到冷燥托盘的内部时,托盘容易因鳗鱼不同的大小而出现轻微的倾斜的情况,从而使得鳗鱼在跟随托盘进行旋转移动时,如果旋转速度过快则容易出现侧翻的情况。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,具备提高鳗鱼冷冻干燥效率,以及减少鳗鱼在冷冻干燥时发生偏移、滑动的可能性的优点,解决了上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:

3、一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,包括冷冻干燥机本体,所述冷冻干燥机本体的上侧固定连接有干燥箱,且所述冷冻干燥机本体的上侧与所述干燥箱的下侧相连通,所述干燥箱的内侧固定连接有第一固定板,所述第一固定板的一侧转动连接有转动环块,转动环块上环形阵列设置有第一连接块,所述第一连接块的一侧固定连接有安装板,所述安装板的一侧设置有连接板,所述连接板的一侧固定连接有放置盒,所述放置盒的下侧设置有扩展机构;

4、所述安装板的一侧开设有连接槽,所述连接板的一侧转动连接有转动杆,所述转动杆的一端转动连接有第二连接块,所述第二连接块活动卡接在所述连接槽的内侧。

5、作为本技术的一种优选方案,所述扩展机构包括设置在所述放置盒下侧的扩展盒,所述扩展盒的上侧固定连接有卡块,所述放置盒的下侧开设有插槽,所述放置盒位于所述插槽的内部固定连接有弹簧,所述弹簧的一端固定连接有第一限位块,所述第一限位块滑动连接在所述插槽的内侧,且所述第一限位块的一侧贯穿所述放置盒,所述卡块活动插接在所述插槽的内侧,所述卡块的一侧开设有卡槽,所述第一限位块通过卡槽活动卡接在所述卡块的内侧。

6、作为本技术的一种优选方案,所述第一固定板的一侧固定连接有第二固定板,所述第二固定板的上侧固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出轴贯穿所述第一固定板,所述伺服电机的输出轴通过联轴器与所述转动环块之间固定连接。

7、作为本技术的一种优选方案,所述放置盒位于所述插槽的内部固定连接有限位杆,所述限位杆设置在所述弹簧的内侧,所述第一限位块滑动连接在所述限位杆的外侧。

8、作为本技术的一种优选方案,所述放置盒和所述扩展盒的内侧均开设有限位槽,且所述限位槽设置有多个,所述扩展盒和所述放置盒的内侧均设置有隔板,所述隔板的下侧固定连接有第二限位块,所述第二限位块活动卡接在所述限位槽的内侧。

9、作为本技术的一种优选方案,所述第二固定板的上侧固定连接有挡块,所述挡块设置在所述伺服电机的外侧,所述扩展盒的两侧均固定连接有配重块。

10、与现有技术相比,本技术的有益效果如下:

11、本技术具备提高鳗鱼冷冻干燥效率,以及减少鳗鱼在冷冻干燥时发生偏移、滑动的可能性的优点,在实际使用过程中,通过将卡块插接至插槽的内部,将第一限位块卡接至卡块的内侧,有效的将扩展盒连接至放置盒的下侧,从而提高一次性能够放置的鳗鱼的数量,之后再将隔板连接至扩展盒和放置盒的内侧,能够有效的对鳗鱼与鳗鱼之间起到限位作用,减少鳗鱼相互滑动堆叠的情况。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,包括冷冻干燥机本体(1),其特征在于;所述冷冻干燥机本体(1)的上侧固定连接有干燥箱(2),且所述冷冻干燥机本体(1)的上侧与所述干燥箱(2)的下侧相连通,所述干燥箱(2)的内侧固定连接有第一固定板(31),所述第一固定板(31)的一侧转动连接有转动环块(32),转动环块(32)上环形阵列设置有第一连接块(33),所述第一连接块(33)的一侧固定连接有安装板(34),所述安装板(34)的一侧设置有连接板(35),所述连接板(35)的一侧固定连接有放置盒(36),所述放置盒(36)的下侧设置有扩展机构;

2.根据权利要求1所述的一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,其特征在于:所述扩展机构包括设置在所述放置盒(36)下侧的扩展盒(41),所述扩展盒(41)的上侧固定连接有卡块(42),所述放置盒(36)的下侧开设有插槽(43),所述放置盒(36)位于所述插槽(43)的内部固定连接有弹簧(44),所述弹簧(44)的一端固定连接有第一限位块(45),所述第一限位块(45)滑动连接在所述插槽(43)的内侧,且所述第一限位块(45)的一侧贯穿所述放置盒(36),所述卡块(42)活动插接在所述插槽(43)的内侧,所述卡块(42)的一侧开设有卡槽(46),所述第一限位块(45)通过卡槽(46)活动卡接在所述卡块(42)的内侧。

3.根据权利要求2所述的一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,其特征在于:所述第一固定板(31)的一侧固定连接有第二固定板(61),所述第二固定板(61)的上侧固定连接有伺服电机(62),所述伺服电机(62)的输出轴贯穿所述第一固定板(31),所述伺服电机(62)的输出轴通过联轴器与所述转动环块(32)之间固定连接。

4.根据权利要求2所述的一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,其特征在于:所述放置盒(36)位于所述插槽(43)的内部固定连接有限位杆(11),所述限位杆(11)设置在所述弹簧(44)的内侧,所述第一限位块(45)滑动连接在所述限位杆(11)的外侧。

5.根据权利要求2所述的一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,其特征在于:所述放置盒(36)和所述扩展盒(41)的内侧均开设有限位槽(52),且所述限位槽(52)设置有多个,所述扩展盒(41)和所述放置盒(36)的内侧均设置有隔板(51),所述隔板(51)的下侧固定连接有第二限位块(53),所述第二限位块(53)活动卡接在所述限位槽(52)的内侧。

6.根据权利要求3所述的一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,其特征在于:所述第二固定板(61)的上侧固定连接有挡块(7),所述挡块(7)设置在所述伺服电机(62)的外侧,所述扩展盒(41)的两侧均固定连接有配重块(10)。

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【技术特征摘要】

1.一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,包括冷冻干燥机本体(1),其特征在于;所述冷冻干燥机本体(1)的上侧固定连接有干燥箱(2),且所述冷冻干燥机本体(1)的上侧与所述干燥箱(2)的下侧相连通,所述干燥箱(2)的内侧固定连接有第一固定板(31),所述第一固定板(31)的一侧转动连接有转动环块(32),转动环块(32)上环形阵列设置有第一连接块(33),所述第一连接块(33)的一侧固定连接有安装板(34),所述安装板(34)的一侧设置有连接板(35),所述连接板(35)的一侧固定连接有放置盒(36),所述放置盒(36)的下侧设置有扩展机构;

2.根据权利要求1所述的一种烤鳗鱼冷冻干燥装置,其特征在于:所述扩展机构包括设置在所述放置盒(36)下侧的扩展盒(41),所述扩展盒(41)的上侧固定连接有卡块(42),所述放置盒(36)的下侧开设有插槽(43),所述放置盒(36)位于所述插槽(43)的内部固定连接有弹簧(44),所述弹簧(44)的一端固定连接有第一限位块(45),所述第一限位块(45)滑动连接在所述插槽(43)的内侧,且所述第一限位块(45)的一侧贯穿所述放置盒(36),所述卡块(42)活动插接在所述插槽(43)的内侧,所述卡块(42)的一侧开设有卡槽(46),所述第一限位块(45)通过卡槽(46)活动卡接在所述卡块(42)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄仁水
申请(专利权)人:福州市长乐区太平洋食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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