【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肉类快速解冻，具体是一种肉类快速解冻装置。
技术介绍
1、肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用，其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物，肉类产品由肉类加工而成，一般加工厂都会配设仓库，用于囤积新鲜肉类，加工时再运出解冻，进行加工。
2、现有的肉类快速产品解冻装置主要由支撑架、蒸汽管道、散热风机与接水槽组成，在对冻肉进行解冻时，利用高温蒸汽来加热冷冻的肉类，蒸汽通过气孔均匀地喷射到肉类上，使其迅速升温并解冻，这种热交换技术能够快速有效地将热量传递给肉类，同时通过散热风机作用，散热风机通过产生气流，将热空气循环到装置的各个角落，确保肉类在解冻过程中受热均匀，从而实现了解冻的目的。
3、现有的肉类快速产品解冻装置，大多是将肉类产品放入热水中直接进行搅拌，易使肉类产品的表面造成破损，影响产品的销售；因此，针对上述问题提出一种肉类快速解冻装置。
技术实现思路
1、为了弥补现有技术的不足，解决上述
技术介绍
所提出的问题，本技术提出一种肉类快速解冻装置。
2、本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：本技术所述的一种肉类快速解冻装置，包括底座；所述底座上固接有壳罩，所述壳罩上固接有支撑架，所述支撑架的顶部两侧均焊接有固定柱，两个固定柱上均固接有储料瓶，所述储料瓶的出料管上装配有单向阀，所述套管的顶端固接有弹簧，所述弹簧的另一端固接有活动块，所述活动块上固接有活动杆，且所述活动杆的底端穿过套管固接有锤头，所述支撑架的顶部固接有套筒，所述套筒
3、优选的，所述支撑架的两侧均开设有螺孔，两个螺孔内均旋转装配有螺杆，两个螺杆相互靠近的一端配合固接有固定套环，所述螺杆的另一端套设有锁紧螺母，所述固定套环内设置有套管，所述固定套环上开设有螺纹孔，螺纹孔内旋转装配有锁紧螺栓，且所述锁紧螺栓的端部与套管的外表面相抵触，在使用该装置时，通过锁紧螺栓作用，能够将套管快速的固定在固定套环内，通过旋转螺杆，使固定套环带动套管也随之进行移动，进而使锤头也跟随移动，直至锤头移至合适位置时，通过锁紧螺母作用，能够将螺杆进行固定，从而能够根据需求对锤头的位置进行调节，便于更好的对冻肉进行捶打作业。
4、优选的，所述底座上固接有限位环，且所述限位环设置在壳罩内，所述限位环内转动安装有放置座，所述放置座的外表面固定有环形齿条，所述底座上安装有第二电动机，所述第二电动机的输出端安装有齿轮，且所述齿轮与环形齿条相互啮合，在进行解冻时，通过第二电动机作业，使齿轮发生转动，进而使环形齿条带动放置座发生转动，从而能够使解冻筒发生转动，使解冻筒内的盐水不断的混合均匀，从而能够确保盐水均匀地渗透进入冻肉各个区域内，使冻肉快速均匀的进行解冻，提高了解冻的效果。
5、优选的，所述放置座的内壁上开设有四个卡槽，每个卡槽内均卡接有卡块，四个卡块配合固接有解冻筒，在使用该装置时，通过卡槽和卡块的配合，便于根据需求将解冻筒从放置座内取出，同时也便于根据需求将解冻筒快速卡接安装到放置座内。
6、本技术的有益之处在于：
7、1.本技术在对冻肉解冻时，首先将冻肉放入预先装有水的解冻筒内，接着打开单向阀，使储料瓶内的盐粒投入解冻筒内，因盐可以降低水的冰点，从而加速冰的融化，使冻肉快速解冻，同时通过第一电动机作业，使旋转盘带动偏心杆发生转动，进而使摆动杆带动活塞往复的进行移动，在气管的配合下，往复的向套管内注入和抽出气体，当向套管内注入气体时，活动块推动锤头向下移动，当从套管内抽出气体时，活动块带动锤头向上移动，通过锤头往复不断的上下移动，能够辅助冻肉产生晃动，使得冻肉粘黏分离，从而能够进一步加快对冻肉的解冻，从而极大提高了解冻的效率，同时避免了肉类产品的表面造成破损，确保了产品的正常销售；
8、2.本技术在进行解冻时，通过第二电动机作业，使齿轮发生转动，进而使环形齿条带动放置座发生转动，从而能够使解冻筒发生转动，使解冻筒内的盐水不断的混合均匀，从而能够确保盐水均匀地渗透进入冻肉各个区域内，使冻肉快速均匀的进行解冻，提高了解冻的效果。
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1.一种肉类快速解冻装置，其特征在于：包括底座(1)；所述底座(1)上固接有壳罩(2)，所述壳罩(2)上固接有支撑架(3)，所述支撑架(3)的顶部两侧均焊接有固定柱(4)，两个固定柱(4)上均固接有储料瓶(5)，所述储料瓶(5)的出料管上装配有单向阀(6)，所述支撑架(3)的两侧均开设有螺孔，两个螺孔内均旋转装配有螺杆(7)，两个螺杆(7)相互靠近的一端配合固接有固定套环(8)，所述螺杆(7)的另一端套设有锁紧螺母(9)，所述固定套环(8)内设置有套管(11)，所述固定套环(8)上开设有螺纹孔，螺纹孔内旋转装配有锁紧螺栓(10)，且所述锁紧螺栓(10)的端部与套管(11)的外表面相抵触，所述套管(11)的顶端固接有弹簧(12)，所述弹簧(12)的另一端固接有活动块(13)，所述活动块(13)上固接有活动杆(14)，且所述活动杆(14)的底端穿过套管(11)固接有锤头(15)，所述支撑架(3)的顶部固接有套筒(19)，所述套筒(19)与套管(11)之间连接有气管(21)，所述套筒(19)内设置由活塞(20)。
2.根据权利要求1所述的一种肉类快速解冻装置，其特征在于：所
3.根据权利要求2所述的一种肉类快速解冻装置，其特征在于：所述偏心杆上套设有摆动杆(18)，所述摆动杆(18)的另一端铰接有连接座，且连接座固接在活塞(20)上。
4.根据权利要求1所述的一种肉类快速解冻装置，其特征在于：所述底座(1)上固接有限位环(22)，且所述限位环(22)设置在壳罩(2)内，所述限位环(22)内转动安装有放置座(23)，所述放置座(23)的外表面固定有环形齿条(24)。
5.根据权利要求1所述的一种肉类快速解冻装置，其特征在于：所述底座(1)上安装有第二电动机(25)，所述第二电动机(25)的输出端安装有齿轮(26)，且所述齿轮(26)与环形齿条(24)相互啮合。
6.根据权利要求4所述的一种肉类快速解冻装置，其特征在于：所述放置座(23)的内壁上开设有四个卡槽(27)，每个卡槽(27)内均卡接有卡块(28)，四个卡块(28)配合固接有解冻筒(29)。
...【技术特征摘要】
1.一种肉类快速解冻装置，其特征在于：包括底座(1)；所述底座(1)上固接有壳罩(2)，所述壳罩(2)上固接有支撑架(3)，所述支撑架(3)的顶部两侧均焊接有固定柱(4)，两个固定柱(4)上均固接有储料瓶(5)，所述储料瓶(5)的出料管上装配有单向阀(6)，所述支撑架(3)的两侧均开设有螺孔，两个螺孔内均旋转装配有螺杆(7)，两个螺杆(7)相互靠近的一端配合固接有固定套环(8)，所述螺杆(7)的另一端套设有锁紧螺母(9)，所述固定套环(8)内设置有套管(11)，所述固定套环(8)上开设有螺纹孔，螺纹孔内旋转装配有锁紧螺栓(10)，且所述锁紧螺栓(10)的端部与套管(11)的外表面相抵触，所述套管(11)的顶端固接有弹簧(12)，所述弹簧(12)的另一端固接有活动块(13)，所述活动块(13)上固接有活动杆(14)，且所述活动杆(14)的底端穿过套管(11)固接有锤头(15)，所述支撑架(3)的顶部固接有套筒(19)，所述套筒(19)与套管(11)之间连接有气管(21)，所述套筒(19)内设置由活塞(20)。
2.根据权利要求1所述的一种肉类快速解冻装置，其特征在于：...
【专利技术属性】
技术研发人员：李孝涵，李念，黄军超，
申请(专利权)人：重庆念记食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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