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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及速冻柜调节,尤其是涉及一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统。
技术介绍
1、随着现代生活节奏的加快和食品工业的发展,速冻食品因其便捷性、营养保留度高以及储存期长等优点,在市场上得到了广泛应用。然而,传统的速冻设备和技术在保障食品速冻效果和食品安全方面仍存在诸多不足。
2、传统速冻柜在操作过程中往往缺乏智能化的监测和调节功能,无法根据放入速冻柜内食品的种类、重量、初始温度等因素动态调整速冻参数。这导致速冻效果不稳定,部分食品可能因速冻不彻底而降低品质,甚至引发食品安全问题。其次,传统速冻柜在工作过程中能耗较高,尤其是在非满载或满载但食品种类和重量差异较大的情况下,能耗浪费现象尤为严重。这不仅增加了运营成本,也违背了当前社会对于节能减排和绿色生产的要求。此外,传统速冻柜在设备维护和食品安全监控方面也存在明显短板。由于缺乏有效的预警和维护机制,速冻柜在出现故障或食品质量出现问题时往往无法及时发现和处理,进而可能导致食品损坏、设备停机等严重后果。针对上述问题,市场上迫切需要一种能够实时监测食品状态、动态调整速冻参数、优化能耗并提供有效预警维护机制的速冻柜监测调节系统。
技术实现思路
1、为解决上述问题,本专利技术提供了一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,通过智能化的信息采集、分析和调节功能,实现了对速冻柜内食品状态的实时监测和动态调整,有效保障了食品的安全与质量。
2、上述目标可以通过如下方案实现:
3、一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系
4、进一步地,所述信息采集模块包括:食品信息采集单元、设备信息采集单元和信息处理单元;其中,所述食品信息采集单元,用于当速冻柜打开时,对速冻柜内食品的相关数据进行采集,得到食品信息数据;所述设备信息采集单元,用于当速冻柜被打开时,对速冻柜设备的运行数据进行采集,得到设备信息数据;所述信息处理单元,分别与所述食品信息采集单元和所述设备信息采集单元连接,用于将所述食品信息数据和所述设备信息数据进行存储;所述信息处理单元还用于根据采集的食品信息数据和采集的设备信息数据,对存储的食品信息数据和存储的设备信息数据进行更新;所述信息处理单元,还用于对所述食品信息数据和所述设备信息数据进行特征提取,得到影响参数数据集。
5、进一步地,所述对所述食品信息数据和所述设备信息数据进行特征提取,得到影响参数数据集包括:对所述食品信息数据和所述设备信息数据进行预处理,得到初级数据集;对所述初级数据集进行特征提取,得到中级数据集;对所述中级数据集进行归一化处理,得到影响参数数据集。
6、进一步地,所述信息分析模块包括:模型建立单元和综合状态值计算单元;其中,所述模型建立单元,用于建立用于表征所述综合状态值的状态模型;所述综合状态值计算单元,分别与所述信息处理单元和所述模型建立单元连接,用于将所述影响参数数据集代入所述状态模型,计算得到综合状态值。
7、进一步地,所述建立用于表征所述综合状态值的状态模型包括:收集历史影响参数数据集和历史综合状态评价,构建历史数据集;对所述历史数据集进行归一化处理,得到训练数据集;建立线性回归模型;利用所述训练数据集对所述线性回归模型进行训练,得到稳定的计算模型,对于所述综合状态值,有
8、,
9、式中,为误差项系数,为所述影响参数数据集中第个影响参数数据对应的回归系数,为所述影响参数数据集中第个影响参数数据。
10、进一步地,所述速冻模式调节模块包括:状态分析单元、动态调节单元、节能优化单元和预警维护单元;其中,所述状态分析单元,与所述综合状态值计算单元连接,用于判断所述综合状态值与预设的第一阈值和预设的第二阈值的大小;所述动态调节单元,与所述状态分析单元连接,用于当所述综合状态值大于所述第一阈值时,利用动态调节模式调整速冻柜的工作参数;所述节能优化单元,与所述状态分析单元连接,用于当所述综合状态值小于等于所述第一阈值且大于所述第二阈值时,利用节能优化模式调整速冻柜的工作参数;所述预警维护单元,与所述状态分析单元连接,用于当所述综合状态值小于等于所述第二阈值时,利用预警维护模式调整速冻柜的工作参数。
11、进一步地,所述利用动态调节模式调整速冻柜的工作参数包括:建立并训练得到速冻效果预测模型;将所述食品信息数据输入所述速冻效果预测模型中,得到需求速冻效果数据;根据所述需求速冻效果数据调整速冻柜的工作参数。
12、进一步地,所述利用节能优化模式调整速冻柜的工作参数包括:建立并训练得到功耗预测模型;将所述设备信息数据和所述食品信息数据输入所述功耗预测模型中,得到节能功耗预测数据;根据所述节能功耗预测数据调整速冻柜的工作参数。
13、进一步地,所述利用预警维护模式调整速冻柜的工作参数包括:分析所述食品数据信息,得到食品质量指标;分析所述设备数据信息,得到设备运行状态指标;判断所述食品质量指标或所述设备运行状态指标是否符合预设要求;若所述食品质量指标不符合所述预设要求,则根据所述食品数据信息调整速冻柜的工作参数;若所述设备运行状态指标不符合所述预设要求,则根据所述食品数据信息调整速冻柜的工作参数;若所述食品质量指标和所述设备运行状态指标都符合所述预设要求,则切换至节能优化模式调整速冻柜的工作参数。
14、进一步地,所述速冻模式调节模块还包括:警报单元;其中, 所述警报单元,与所述预警维护单元连接,用于当所述食品质量指标或所述设备运行状态指标不符合所述预设要求时,发出报警信息。
15、与现有技术相比,本专利技术具有如下优点:
16、1、本专利技术通过信息采集模块、信息分析模块和速冻模式调节模块的协同工作,能够实时监测速冻柜内食品的状态和速冻柜的运行数据,并根据这些数据动态调整速冻参数,确保食品达到最佳的速冻效果;
17、2、本专利技术根据食品的种类、重量、初始温度等因素,以及速冻柜的运行状态,智能选择最适合的速冻模式,从而有效避免速冻不彻底导致的食品品质下降和安全问题;
18、3、本专利技术在保障速冻效果的同时,能够通过节能优化模式动态调整速冻柜的工作参数,如降低制冷功率、调整风速等,以达到节能降耗的目的,从而降低运营成本;
19、4、本专利技术通过预警维护模式,能够及时发现食品质量问题和设备运行状态异常,并通过警报单元发出报警信息,提醒操作人员及时采取措施,避免食品损坏和设备故障的发生,确保速冻柜的稳定运行。
20、本专利技术的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述,并且,部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本专利技术而了解。本专利技术的目的和其他优点可通过在说明本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述系统包括:信息采集模块、信息分析模块和速冻模式调节模块;其中,
2.根据权利要求1所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述信息采集模块包括:食品信息采集单元、设备信息采集单元和信息处理单元;其中,
3.根据权利要求2所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述对所述食品信息数据和所述设备信息数据进行特征提取,得到影响参数数据集包括:
4.根据权利要求2所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述信息分析模块包括:模型建立单元和综合状态值计算单元;其中,
5.根据权利要求4所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述建立用于表征所述综合状态值的状态模型包括:
6.根据权利要求4所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述速冻模式调节模块包括:状态分析单元、动态调节单元、节能优化单元和预警维护单元;其中,
7.根据权利要求6所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征
8.根据权利要求6所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述利用节能优化模式调整速冻柜的工作参数包括:
9.根据权利要求6所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述利用预警维护模式调整速冻柜的工作参数包括:
10.根据权利要求9所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述速冻模式调节模块还包括:警报单元;其中,
...【技术特征摘要】
1.一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述系统包括:信息采集模块、信息分析模块和速冻模式调节模块;其中,
2.根据权利要求1所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述信息采集模块包括:食品信息采集单元、设备信息采集单元和信息处理单元;其中,
3.根据权利要求2所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述对所述食品信息数据和所述设备信息数据进行特征提取,得到影响参数数据集包括:
4.根据权利要求2所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述信息分析模块包括:模型建立单元和综合状态值计算单元;其中,
5.根据权利要求4所述的一种用于食品速冻的速冻柜监测调节系统,其特征在于,所述建立用于表征所述综合状态值的状...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙旭龙,
申请(专利权)人:青岛久泰电器有限公司,
类型:发明
国别省市:
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