【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及酒精性肝损伤药物，尤其涉及一种猴头菇复合提取物在制备治疗酒精性肝损伤药物中的应用。
技术介绍
1、猴头菇(hericium erinaceus)，又称猴头菌、猴头蘑、刺猬菌等，是一种珍贵的食用和药用真菌，因外形酷似猴子的头而得名。它富含蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和矿物质，具有促进消化、增强免疫力和神经保护等功效。猴头菇在自然界中主要生长在北温带的阔叶林或针叶、阔叶混交林中，人工栽培需要特定的环境条件，包括适宜的温度、水分、空气和光照。
2、猴头菇目前主要应用于保健品、药品、食品和功能性食品等领域。它因富含多糖、蛋白质及多种微量元素，被广泛用于保健品的研发，如猴头菇营养粉和保健饮料；在药品方面，猴头菇具有抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力和保护胃黏膜等功效，被用于开发多种药品，如猴头菌片和猴头菇健胃灵；作为一种珍贵的食用菌，猴头菇常用于高端餐饮市场，制作成猴头菇饼干和罐头等食品；此外，通过创新提取技术，猴头菇的多糖等活性成分被用于功能性食品的研发，满足消费者对健康和保健的需求。
3、公开号为cn118556871a的专利技术专利提供了一种减轻胃肠胀气的组合物及其制备方法和应用。所述组合物由豌豆蛋白粉、鹰嘴豆蛋白粉、猴头菇粉和山楂粉组成，该组合物将植物基蛋白棒与药食同源成分相结合，减轻胃肠胀气效果明显，同时兼顾了营养物质易吸收和较佳的风味口感，解决了西药副作用大以及中药味道难以接受的问题。
4、公开号为cn118388677a的专利技术专利提供了一种猴头菇多糖的提取方法及其应用，该方法采用
5、由此可见，现有技术中关于猴头菇的功能性研究多集中于养胃护胃或功能性食品的研发中。而关于猴头菇其他功能的研究和开发较少，导致其应用范围受到限制。因此，深入研究猴头菇的多种功能性成分，并探索新的提取物应用方法，对于推动相关领域的发展具有重要意义。
技术实现思路
1、有鉴于此，本专利技术提供了一种猴头菇复合提取物在制备治疗酒精性肝损伤药物中的应用。本专利技术通过调整提取工艺，实现猴头菇多种不同有效成分的提取，并利用不同提取成分之间的协同作用，得到了一种对酒精性肝损伤具有良好治疗效果的复合提取物。
2、本专利技术所述猴头菇复合提取物的制备方法包括以下步骤：
3、s1、猴头菇烘干后粉碎、过筛，得猴头菇干粉；
4、s2、将所述猴头菇干粉与乙醇溶液混合浸提，浸提结束后过滤，重复2～3次，合并滤液，得滤液和滤渣，将所述滤液浓缩得浸膏；
5、s3、将所述浸膏和石油醚振荡混合10min后静置萃取，收集石油醚相，重复萃取2～3次，分别合并石油醚相和水相，将所述石油醚相减压浓缩，去除石油醚，得猴头菇石油醚萃取物；
6、s4、将所述水相和乙酸乙酯振荡混合10min后静置萃取，收集乙酸乙酯相，重复萃取2～3次，分别合并乙酸乙酯相和水相，将所述乙酸乙酯相减压浓缩，去除乙酸乙酯，得猴头菇乙酸乙酯萃取物；
7、s5、将所述滤渣酶解发酵，然后进行水提，重复2～3次，合并提取液，得到猴头菇水提物；
8、s6、将所述猴头菇石油醚萃取物、所述猴头菇乙酸乙酯萃取物和所述猴头菇水提物干燥，混合，得猴头菇复合提取物。
9、进一步地，所述猴头菇烘干温度为30℃～40℃，所述猴头菇干粉的含水量为8％～12％。优选的，所述猴头菇烘干温度为35℃，所述猴头菇干粉的含水量为10％。
10、进一步地，所述乙醇溶液的浓度为70％～80％，提取温度为30℃～40℃，提取时间为1～3h，猴头菇干粉和乙醇溶液的重量体积比为1g:(10～20)ml。优选的，所述乙醇溶液的浓度为75％，提取温度为35℃，提取时间为2h，猴头菇干粉和乙醇溶液的重量体积比为1g:15ml。
11、进一步地，所述浸膏与石油醚的体积比为1:(1～1.5)。优选的，所述浸膏与石油醚的体积比为1:1.2。
12、进一步地，所述水相与乙酸乙酯的体积比为1:(1～1.5)。优选的，所述水相与乙酸乙酯的体积比为1:1.4。
13、进一步地，所述滤渣酶解发酵工艺如下：将酶制剂加入滤渣，酶解后加入发酵剂发酵即可。
14、进一步地，所述酶制剂由纤维素酶和果胶酶按质量比为1:(1～5)的比例构成，所述纤维素酶的酶活为2×104～4×104u/g，所述果胶酶的酶活为3×104～5×104u/g。优选的，所述酶制剂由纤维素酶和果胶酶按质量比为1:2.5的比例构成，所述纤维素酶的酶活为3×104u/g，所述果胶酶的酶活为4×104u/g。
15、进一步地，所述酶解的温度为40℃～50℃，酶解时间为2～4h。优选的，所述酶解的温度为45℃，酶解时间为3h。
16、进一步地，所述发酵剂由乳植杆菌和枯草芽孢杆菌按质量比为1:(1～5)的比例构成，所述植物乳植杆菌的菌活为2×1012～4×1012cfu/g，所述枯草芽孢杆菌的菌活为2×1012～3×1012cfu/g。优选的，所述发酵剂由乳植杆菌和枯草芽孢杆菌按质量比为1:3的比例构成，所述植物乳植杆菌的菌活为3×1012cfu/g，所述枯草芽孢杆菌的菌活为2×1012cfu/g。
17、进一步地，所述发酵温度为25℃～30℃，发酵时间为3～7d。优选的，所述发酵温度为30℃，发酵时间为5d。
18、进一步地，所述水提温度为40℃～60℃，水提时间为1～2h。优选的，所述水提温度为50℃，水提时间为1.5h。
19、进一步地，所述滤渣和水的重量体积比为1g:(15～25)ml。优选的，所述滤渣和水的重量体积比为1g:20ml。
20、进一步地，所述猴头菇石油醚萃取物、所述猴头菇乙酸乙酯萃取物和所述猴头菇水提物的质量比为(3～7):(0.1～1):(5～10)。优选的，所述猴头菇石油醚萃取物、所述猴头菇乙酸乙酯萃取物和所述猴头菇水提物的质量比为5:0.5:7。
21、本专利技术还提供了一种根据所述方法制备而成的猴头菇复合提取物。
22、本专利技术的猴头菇复合提取物用于制备治疗酒精性肝损伤药物。
23、与现有技术相比，本专利技术的有益技术效果：
24、本专利技术通过多步萃取和酶解发酵工艺，最大限度地提取了猴头菇中的有效成分，提高了提取物的纯度和活性。
25、本专利技术结合了猴头菇石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物和水提物，综合了多种活性成分的功效，增强了药物的整体疗效。
26、本专利技术提取和发酵过程在相对温和的条件下进行，避免了高温对活性成分的破坏，保持了提取物的生物活性。
27、本专利技术通过优化各步骤的条件，如温度、时间和比例，确保了每一步的高效性和可重复性，提高了生产效率和产品质量。
28、本专利技术的复合提取物可用于制备治疗酒精性肝损伤本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种猴头菇复合提取物在制备治疗酒精性肝损伤药物中的应用，其特征在于，所述猴头菇复合提取物由猴头菇石油醚萃取物、猴头菇乙酸乙酯萃取物和猴头菇水提物的质量比为(3～7):(0.1～1):(5～10)的比例构成；
2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述乙醇溶液的浓度为70％～80％，提取温度为30℃～40℃，提取时间为1～3h，猴头菇干粉和乙醇溶液的重量体积比为1g:(10～20)mL。
3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述滤渣酶解发酵工艺如下：将酶制剂加入滤渣，酶解后加入发酵剂发酵即可。
4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述酶制剂由纤维素酶和果胶酶按质量比为1:(1～5)的比例构成，所述纤维素酶的酶活为2×104～4×104U/g，所述果胶酶的酶活为3×104～5×104U/g。
5.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述酶解的温度为40℃～50℃，酶解时间为2～4h。
6.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述发酵剂由乳植杆菌和枯草芽孢杆菌按质量比为1:(1～5)的比例构成，所述植物
7.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述发酵温度为25℃～30℃，发酵时间为3～7d。
8.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述水提温度为40℃～60℃，水提时间为1～2h。
9.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述滤渣和水的重量体积比为1g:(15～25)mL。
10.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述猴头菇石油醚萃取物、所述猴头菇乙酸乙酯萃取物和所述猴头菇水提物的质量比为5:0.5:7。
...【技术特征摘要】
1.一种猴头菇复合提取物在制备治疗酒精性肝损伤药物中的应用，其特征在于，所述猴头菇复合提取物由猴头菇石油醚萃取物、猴头菇乙酸乙酯萃取物和猴头菇水提物的质量比为(3～7):(0.1～1):(5～10)的比例构成；
2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述乙醇溶液的浓度为70％～80％，提取温度为30℃～40℃，提取时间为1～3h，猴头菇干粉和乙醇溶液的重量体积比为1g:(10～20)ml。
3.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述滤渣酶解发酵工艺如下：将酶制剂加入滤渣，酶解后加入发酵剂发酵即可。
4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述酶制剂由纤维素酶和果胶酶按质量比为1:(1～5)的比例构成，所述纤维素酶的酶活为2×104～4×104u/g，所述果胶酶的酶活为3×104～5×104u/g。
5.根据权利要求3所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员：张文芳，秦楠，李转转，潘雨欣，高玥，王婧，赵雨佳，杨浩然，姜力飞，李欣，李彦瑾，
申请(专利权)人：山西中医药大学，
类型：发明
国别省市：
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