【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品制作,特别涉及一种月饼生产的热风循环烘烤炉。
技术介绍
1、经检索,授权公告号为cn212678192u的专利文件公开了一种应用于月饼生产的热风循环烘烤炉,其包括烘烤炉主体,烘烤炉主体的两侧内壁上均固定连接有多个挡板,位于同一水平轴线上的两个挡板的顶部接触有同一个烤盘,烘烤炉主体的底部固定连接有四个万向轮,烘烤炉主体的底部开设有方槽,方槽的两侧内壁上均开设有位移槽,两个位移槽内滑动安装有同一个位移板,位移板的顶部与位移槽的顶部内壁相接触。
2、但上述设计还存在不足之处,上述设计没有设置过滤装置,喷出的热风内部含有大量的杂质,导致月饼产出不洁净的问题,因此我们提出了一种月饼生产的热风循环烘烤炉用于解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的是提供一种月饼生产的热风循环烘烤炉,具有杂质过滤的效果。
2、本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种月饼生产的热风循环烘烤炉,包括:烘烤箱,所述烘烤箱的内部设置有运输部件,所述烘烤箱的顶部设置有加热部件,所述烘烤箱的后端设置有供气部件;
3、所述供气部件包括通过螺栓安装于所述烘烤箱后端的回收罩,所述回收罩的另一端通过插接的运输管连接有风机,所述风机的顶部插接有分配管,所述分配管的两端均安装有过滤部件;
4、所述过滤部件包括两个过滤罐,两个所述过滤罐的顶部均通过焊接的过滤罐进气口对应插接于所述分配管的两端。
5、本技术的进一步设置为:所述运输部件包括四个通过螺
6、通过采用上述技术方案,通过在所述烘烤箱内部的设置支撑腿,四个所述支撑腿的顶部焊接有同一个框架,实现后期运输行为。
7、本技术的进一步设置为:所述框架的内部设置有运输带。
8、通过采用上述技术方案,通过在所述框架的内部设置有运输带,实现通过运输带进行运输物品,避免出现运输补偿的问题。
9、本技术的进一步设置为:所述加热部件包括焊接在所述烘烤箱顶部的加热箱。
10、通过采用上述技术方案,通过在所述烘烤箱顶部设置加热箱,实现连接稳定,增加设备的使用寿命及稳定性。
11、本技术的进一步设置为:所述加热箱的内部均匀铺设有加热丝,所述加热丝采用黄铜制作。
12、通过采用上述技术方案,通过在所述加热箱的内部均匀铺设有加热丝,所述加热丝采用黄铜制作,实现增加设备的加热能力,提高热传导效率。
13、本技术的进一步设置为:所述加热箱的底端均匀贯穿开设有若干排风口。
14、通过采用上述技术方案,通过在所述加热箱的底端均匀贯穿开设有若干排风口,实现均匀排风行为,避免出现烘干不均匀的问题。
15、本技术的进一步设置为:所述风机的底端通过螺栓安装于加热箱的顶部。
16、通过采用上述技术方案,通过在所述风机的底端通过螺栓安装于加热箱的顶部,实现两者之间的稳定连接,有效的提高加热能力。
17、本技术的进一步设置为:两个所述过滤罐的底端对称贯穿插接于加热箱,两个所述过滤罐的底端均通过螺栓安装有固定盖。
18、通过采用上述技术方案,通过将两个所述过滤罐的底端对称贯穿插接于加热箱,两个所述过滤罐的底端均通过螺栓安装有固定盖,实现远距离的传递热风。
19、本技术的进一步设置为:两个所述过滤罐的内部顶端设置有过滤层一,所述过滤层一的底端放置有过滤层二,所述过滤层二的底端放置有过滤层三。
20、通过采用上述技术方案,通过在两个所述过滤罐的内部顶端设置有过滤层一,所述过滤层一的底端放置有过滤层二,所述过滤层二的底端放置有过滤层三,进行层层过滤气流内部中的杂质,避免喷出的热风内部含有大量的杂质,导致月饼产出不洁净的问题。
21、本技术的进一步设置为:所述过滤层一采用活性炭颗粒制作,所述过滤层二采用陶瓷颗粒,所述过滤层三采用棉麻碎片制作。
22、通过采用上述技术方案,通过将所述过滤层一采用活性炭颗粒制作,所述过滤层二采用陶瓷颗粒,所述过滤层三采用棉麻碎片制作,便于通过不同间隙的材料进行过滤行为,提高过滤能力。
23、本技术的有益效果是:
24、1、本技术通过在风机排风口插接两个过滤罐,利用过滤罐内部设置的三层过滤层,进行层层过滤气流内部中的杂质,避免喷出的热风内部含有大量的杂质,导致月饼产出不洁净的问题;
25、2、本技术通过在烘烤箱的后端设置回收罩,实现风机将回收罩处残留的热流,重新吸至加热箱内部,再重新进行二次加热,可以有效的降低二次加热的时间,降低热风烘烤的能源消耗。
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1.一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于,包括:烘烤箱(1),所述烘烤箱(1)的内部设置有运输部件(2),所述烘烤箱(1)的顶部设置有加热部件(3),所述烘烤箱(1)的后端设置有供气部件(4);
2.根据权利要求1所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述运输部件(2)包括四个通过螺栓安装于所述烘烤箱(1)内部的支撑腿(201),四个所述支撑腿(201)的顶部焊接有同一个框架(202),所述烘烤箱(1)的底端四角均焊接有放置腿(6)。
3.根据权利要求2所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述框架(202)的内部设置有运输带(203)。
4.根据权利要求1所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述加热部件(3)包括焊接在所述烘烤箱(1)顶部的加热箱(301)。
5.根据权利要求4所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述加热箱(301)的内部均匀铺设有加热丝(302),所述加热丝(302)采用黄铜制作。
6.根据权利要求4所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述加
7.根据权利要求1所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述风机(403)的底端通过螺栓安装于加热箱(301)的顶部。
8.根据权利要求1所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:两个所述过滤罐(501)的底端对称贯穿插接于加热箱(301),两个所述过滤罐(501)的底端均通过螺栓安装有固定盖(503)。
9.根据权利要求1所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:两个所述过滤罐(501)的内部顶端设置有过滤层一(504),所述过滤层一(504)的底端放置有过滤层二(505),所述过滤层二(505)的底端放置有过滤层三(506)。
10.根据权利要求9所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述过滤层一(504)采用活性炭颗粒制作,所述过滤层二(505)采用陶瓷颗粒,所述过滤层三(506)采用棉麻碎片制作。
...【技术特征摘要】
1.一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于,包括:烘烤箱(1),所述烘烤箱(1)的内部设置有运输部件(2),所述烘烤箱(1)的顶部设置有加热部件(3),所述烘烤箱(1)的后端设置有供气部件(4);
2.根据权利要求1所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述运输部件(2)包括四个通过螺栓安装于所述烘烤箱(1)内部的支撑腿(201),四个所述支撑腿(201)的顶部焊接有同一个框架(202),所述烘烤箱(1)的底端四角均焊接有放置腿(6)。
3.根据权利要求2所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述框架(202)的内部设置有运输带(203)。
4.根据权利要求1所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述加热部件(3)包括焊接在所述烘烤箱(1)顶部的加热箱(301)。
5.根据权利要求4所述的一种月饼生产的热风循环烘烤炉,其特征在于:所述加热箱(301)的内部均匀铺设有加热丝(302),所述加热丝(302)采用黄铜制作。
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【专利技术属性】
技术研发人员:杨少强,康彬彬,平静芳,
申请(专利权)人:超群食品武汉有限公司,
类型:新型
国别省市:
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