【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及益生菌递送系统领域，特别是涉及一种提高益生菌胃肠抵抗能力的同轴纳米纤维及其制备方法。
技术介绍
1、近年来，随着人们对抗生素诸多弊端的逐步认识，以及世界各国相继禁止抗生素在饲料中的使用，益生菌制剂越来越多地受到人们的重视，也有着良好的发展前景，其中，尤以乳酸菌应用最多、最为广泛。众所周知，乳酸菌是人和动物肠道内的正常菌群，与动物的健康息息相关。目前已有大量研究认为乳酸菌制剂具有良好的生物学功能，并被证实在临床上能够治疗和预防动物的某些肠道疾病或者起保健作用，也已在饲料业中被广泛应用。
2、然而，乳酸菌制剂的传统生产方法是将保存菌种活化后进行液体发酵扩大培养，而后应用于生产中。此方法制备的乳酸菌产品稳定性稍差、有效活菌含量稍低。这是由于：一方面，乳酸菌在生长过程中，不能形成芽孢，抗性较差，加之在其生命活动过程中还会产生一些危及自身正常生长繁殖的乳酸和乙酸等代谢产物，故在液体条件下难以长期保存；另一方面，乳酸菌在进入动物消化道后，低ph的胃液以及肠液中的胆盐对它也会造成损伤，使其难以有足够的活菌数量到达并定居于肠道来更好地发挥益生作用。因此如何提升益生菌产品的功能效果，是本领域技术人员亟待解决的技术问题。
技术实现思路
1、本专利技术的目的是提供一种提高益生菌胃肠抵抗能力的同轴纳米纤维及其制备方法，以解决上述现有技术存在的问题。利用本专利技术提供的制备方法制备得到的提高益生菌胃肠抵抗能力的同轴纳米纤维能够更好的保护益生菌抵抗胃液和肠液的胁迫，提高益生菌产品的功
2、为实现上述目的，本专利技术提供了如下方案：
3、本专利技术提供了一种提高益生菌胃肠抵抗能力的同轴纳米纤维的制备方法，包括以下步骤：
4、(1)将聚乙烯醇溶液和岩藻多糖混合，得到pva/fuc溶液；
5、(2)将所述pva/fuc溶液与二氢杨梅素混合，得到三者共混溶液；
6、(3)将所述三者共混溶液和益生菌混合，得到核层溶液；
7、(4)将乙基纤维素与乙酸混合，得到壳层溶液；
8、(5)将所述核层溶液置于同轴针头的内部，将所述壳层溶液置于同轴针头的外部后，所述核层溶液和所述壳层溶液按照1：(1-2)的流速比为进行混合，得到含所述同轴纳米纤维的溶液。
9、优选的，在步骤(1)中，所述聚乙烯醇溶液中聚乙烯醇的质量百分含量为10％；所述pva/fuc溶液中岩藻多糖的质量百分含量为3％。
10、优选的，在步骤(2)中，所述三者共混溶液中二氢杨梅素的质量百分含量为0.16％。
11、优选的，在步骤(3)中，所述核层溶液中有效活菌数为109-1010lg cfu/ml；所述益生菌为植物乳杆菌。
12、优选的，在步骤(3)中，所述益生菌为植物乳杆菌。
13、优选的，在步骤(4)中，所述壳层溶液中乙基纤维素的质量百分含量为40％。
14、优选的，所述非生物胁迫包括抵抗胃液胁迫的能力和抵抗肠液胁迫的能力。
15、本专利技术提供了一种利用上述的制备方法制备得到的同轴纳米纤维。
16、本专利技术提供了上述的同轴纳米纤维在制备药物中的应用。
17、本专利技术公开了以下技术效果：
18、本专利技术通过将二氢杨梅素加入到含有益生菌的静电纺丝液中，再利用乙基纤维素溶液对其进行包裹，显著提高了益生菌的热稳定性，还能保护益生菌抵抗益生菌抵抗胃液和肠液的胁迫，同时还能保证该同轴纳米纤维在碱性条件下的益生菌合理释放，从而提升益生菌产品的功能效果。
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1.一种提高益生菌胃肠抵抗能力的同轴纳米纤维的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述聚乙烯醇溶液中聚乙烯醇的质量百分含量为10％；所述PVA/FUC溶液中岩藻多糖的质量百分含量为3％。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述三者共混溶液中二氢杨梅素的质量百分含量为0.16％。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(3)中，所述核层溶液中有效活菌数为109-1010lg CFU/mL；所述益生菌为植物乳杆菌。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(4)中，所述壳层溶液中乙基纤维素的质量百分含量为40％。
6.一种利用权利要求1-5任一项所述的制备方法制备得到的同轴纳米纤维。
7.权利要求6所述的同轴纳米纤维在制备药物中的应用。
【技术特征摘要】
1.一种提高益生菌胃肠抵抗能力的同轴纳米纤维的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(1)中，所述聚乙烯醇溶液中聚乙烯醇的质量百分含量为10％；所述pva/fuc溶液中岩藻多糖的质量百分含量为3％。
3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，在步骤(2)中，所述三者共混溶液中二氢杨梅素的质量百分含量为0.16％。
4.根据...
【专利技术属性】
技术研发人员：马佳歌，于微，谭中美，田子豪，吴梦果，
申请(专利权)人：东北农业大学，
类型：发明
国别省市：
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