一种饼干生产烘干设备制造技术

技术编号:43749304 阅读:3 留言:0更新日期:2024-12-20 13:07
本技术属于饼干生产技术领域,具体的说是一种饼干生产烘干设备,包括烘干罐;所述烘干罐的底端内壁上固接有支撑柱,所述支撑柱的顶端固接有烘烤板,所述烘烤板上分别开设有多个气孔和板孔,且所述气孔与板孔交错设置,所述烘烤板的圆周面两端均开设有豁口,所述烘干罐的顶端开设有两个杆孔,两个杆孔内均穿插有活动杆,两个活动杆对应穿插在豁口内,且两个活动杆的底端配合固接有活动板,且所述活动板套设在支撑柱上,所述活动板上固接有多个活动条;本技术在烘干过程中,能够避免饼干在烘干过程中发生沾粘的现象,同时饼干会得到全面的进行烘干,同时饼干不会受到网板遮挡,使饼干能够均匀受热烘干,提高了烘干的效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及饼干生产,具体是一种饼干生产烘干设备


技术介绍

1、饼干是一种常见的食品,通常由面粉、糖、油脂等原料制成,经过烘烤或油炸而成,在饼干生产过程中,需要使用烘干装置对饼干进行烘干,便于去除饼干表面的水分。

2、公告号为cn220017972u的一项中国专利公开了一种大豆饼干生产用烘干设备,包括烘干箱:所述烘干箱的前侧设置有箱门,所述箱门的外侧固定连接有热风机一,所述烘干箱的内部设置有烘干单元,所述烘干箱的左侧开设有矩形孔,所述烘干单元包括两个转轴,两个所述转轴均转动连接在烘干箱的后侧,所述转轴的前端穿过烘干箱的前侧且固定连接有放置框。通过设置有放置框、转轴、多个出风管与出风孔、连接管、连通管、固定管与热风机二,便于烘干结束后,电机带动转轴转动,转轴带动放置框与排料板倾斜,使烘干好的大豆饼干快速排出。

3、现有的饼干烘干装置,在烘干过程中,由于使用网板作为支撑,饼干在烘干过程中容易沾粘,同时网板也会遮挡饼干,导致受热不均,影响烘干效果;因此,针对上述问题提出一种饼干生产烘干设备。


技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足,解决上述
技术介绍
所提出的问题,本技术提出一种饼干生产烘干设备。

2、本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:本技术所述的一种饼干生产烘干设备,包括烘干罐;所述烘干罐的底端内壁上固接有支撑柱,所述支撑柱的顶端固接有烘烤板,所述烘烤板上分别开设有多个气孔和板孔,且所述气孔与板孔交错设置,所述烘烤板的圆周面两端均开设有豁口,所述烘干罐的顶端开设有两个杆孔,两个杆孔内均穿插有活动杆,两个活动杆对应穿插在豁口内,且两个活动杆的底端配合固接有活动板,且所述活动板套设在支撑柱上,所述活动板上固接有多个活动条,所述活动板上开设有多个漏孔,且漏孔设置在两个活动条之间,两个活动杆的顶端均开设有圆孔,两个圆孔配合穿插有连接杆,所述烘干罐的顶端安装有支撑座,所述支撑座上安装有电动机,所述电动机的输出端安装有旋转盘,所述旋转盘上固接有偏心杆,所述偏心杆上通过固定块配合转动安装有连接杆,在烘干过程中,通过电动机作业,使旋转盘带动偏心杆发生转动,在固定块和连接杆的配合下,使活动杆带动活动板往复的上下移动,进而使活动条也往复的上下移动,当活动板带动活动条上移时,能够将放置在烘烤板上的饼干被顶升至与烘烤板脱离,当活动板带动活动条下移时,能够将顶升的饼干,重新放置在烘烤板上,通过往复的循环作业,能够避免饼干在烘干过程中发生沾粘的现象,同时饼干会得到全面的进行烘干,同时饼干不会受到网板遮挡,使饼干能够均匀受热烘干,提高了烘干的效果。

3、优选的,所述烘干罐的底部开设有三个孔槽,每个孔槽内均设置有多个加热管,每个孔槽的底端口处均安装有风机,在烘干时,通过风机作业,在加热管的配合下,能够烘干罐内的饼干进行烘干处理。

4、优选的,所述烘干罐的圆周面上开设有通口,所述通口的端口底侧固接有滑轨,所述滑轨上滑动安装有密封盖板,所述密封盖板上固接有把手,在使用该装置时,手握把手,使密封盖板在滑轨上进行滑动,从而便于将通口打开,便于根据需求将待烘干饼干通过通口放入烘干罐内,同时也能够将烘干完成后的饼干通过通口取出,在对烘干时,能够使密封盖板将通口进行封堵。

5、优选的,所述底板上固接有两个立板,两个立板上均转动安装有旋转柱,两个旋转柱之间固接有烘干罐,一个旋转柱的端部固接有旋转帽,所述旋转帽上和相靠近的立板上均开设有同一插孔,所述插孔内穿插有固定插杆,所述烘干罐的顶部开设有两个排渣口,且两个排渣口分别位于电动机的两侧,饼干烘干完成后,烘烤板上会残留饼干残渣,通过转动旋转柱,使烘干罐进行倒置,使排渣口转至最低端,从而能够将残留在烘烤板上的残渣通过排渣口倒出,便于对烘烤板进行清理,避免残渣影响到下次饼干的口味。

6、本技术的有益之处在于:

7、1.本技术在烘干过程中,通过电动机作业,使旋转盘带动偏心杆发生转动,在固定块和连接杆的配合下,使活动杆带动活动板往复的上下移动,进而使活动条也往复的上下移动,当活动板带动活动条上移时,能够将放置在烘烤板上的饼干被顶升至与烘烤板脱离,当活动板带动活动条下移时,能够将顶升的饼干,重新放置在烘烤板上,通过往复的循环作业,能够避免饼干在烘干过程中发生沾粘的现象,同时饼干会得到全面的进行烘干,同时饼干不会受到网板遮挡,使饼干能够均匀受热烘干,提高了烘干的效果;

8、2.本技术饼干烘干完成后,烘烤板上会残留饼干残渣,通过转动旋转柱,使烘干罐进行倒置,使排渣口转至最低端,从而能够将残留在烘烤板上的残渣通过排渣口倒出,便于对烘烤板进行清理,避免残渣影响到下次饼干的口味。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种饼干生产烘干设备,其特征在于:包括烘干罐(1);所述烘干罐(1)的底端内壁上固接有支撑柱(2),所述支撑柱(2)的顶端固接有烘烤板(3),所述烘烤板(3)上分别开设有多个气孔(4)和板孔(5),且所述气孔(4)与板孔(5)交错设置,所述烘烤板(3)的圆周面两端均开设有豁口(6),所述烘干罐(1)的顶端开设有两个杆孔,两个杆孔内均穿插有活动杆(13),两个活动杆(13)对应穿插在豁口(6)内,且两个活动杆(13)的底端配合固接有活动板(14),且所述活动板(14)套设在支撑柱(2)上,所述活动板(14)上固接有多个活动条(15),所述活动板(14)上开设有多个漏孔(16),且漏孔(16)设置在两个活动条(15)之间,两个活动杆(13)的顶端均开设有圆孔,两个圆孔配合穿插有连接杆(12),所述烘干罐(1)的顶端安装有支撑座(7),所述支撑座(7)上安装有电动机(8),所述电动机(8)的输出端安装有旋转盘(9),所述旋转盘(9)上固接有偏心杆(10),所述偏心杆(10)上通过固定块(11)配合转动安装有连接杆(12)。

2.根据权利要求1所述的一种饼干生产烘干设备,其特征在于:所述烘干罐(1)的底部开设有三个孔槽(17),每个孔槽(17)内均设置有多个加热管(19),每个孔槽(17)的底端口处均安装有风机(18)。

3.根据权利要求1所述的一种饼干生产烘干设备,其特征在于:所述烘干罐(1)的圆周面上开设有通口(20),所述通口(20)的端口底侧固接有滑轨(21),所述滑轨(21)上滑动安装有密封盖板(22),所述密封盖板(22)上固接有把手(23)。

4.根据权利要求1所述的一种饼干生产烘干设备,其特征在于:底板(24)上固接有两个立板(25),两个立板(25)上均转动安装有旋转柱(26),两个旋转柱(26)之间固接有烘干罐(1)。

5.根据权利要求4所述的一种饼干生产烘干设备,其特征在于:一个旋转柱(26)的端部固接有旋转帽(27),所述旋转帽(27)上和相靠近的立板(25)上均开设有同一插孔,所述插孔内穿插有固定插杆(28)。

6.根据权利要求1所述的一种饼干生产烘干设备,其特征在于:所述烘干罐(1)的顶部开设有两个排渣口(29),且两个排渣口(29)分别位于电动机(8)的两侧。

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【技术特征摘要】

1.一种饼干生产烘干设备,其特征在于:包括烘干罐(1);所述烘干罐(1)的底端内壁上固接有支撑柱(2),所述支撑柱(2)的顶端固接有烘烤板(3),所述烘烤板(3)上分别开设有多个气孔(4)和板孔(5),且所述气孔(4)与板孔(5)交错设置,所述烘烤板(3)的圆周面两端均开设有豁口(6),所述烘干罐(1)的顶端开设有两个杆孔,两个杆孔内均穿插有活动杆(13),两个活动杆(13)对应穿插在豁口(6)内,且两个活动杆(13)的底端配合固接有活动板(14),且所述活动板(14)套设在支撑柱(2)上,所述活动板(14)上固接有多个活动条(15),所述活动板(14)上开设有多个漏孔(16),且漏孔(16)设置在两个活动条(15)之间,两个活动杆(13)的顶端均开设有圆孔,两个圆孔配合穿插有连接杆(12),所述烘干罐(1)的顶端安装有支撑座(7),所述支撑座(7)上安装有电动机(8),所述电动机(8)的输出端安装有旋转盘(9),所述旋转盘(9)上固接有偏心杆(10),所述偏心杆(10)上通过固定块(11)配合转动安装有连接杆(12)。

2.根据权利要求1所述的一种饼干生产烘干设...

【专利技术属性】
技术研发人员:魏冰宋贵林刘玉花杜立军
申请(专利权)人:北京康比特体育科技股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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