一种用于隧道式液氮速冻机的除霜密封装置制造方法及图纸

技术编号:43743327 阅读:10 留言:0更新日期:2024-12-20 13:03
一种用于隧道式液氮速冻机的除霜密封装置,包括一个箱体,箱体包括一个进料口和一个出料口,箱体内设置有一个传送带,传送带的两端分别设置在进料口和出料口,还包括一个壳体,壳体的下侧沿其长度方向并列设置有第一导条和第二导条,第一导条的下侧沿其长度方向设置有若干个喷头,壳体内设置有一个主气管,主气管的一端与一个气源连通,主气管的另一端与若干个支气管连通,任意一个支气管的一端与第一导条连接并与一个喷头连通,任意一个喷头的出气口高于第二导条的下端面,壳体设置在箱体内出料口的一侧。本技术的有益效果是:风刀对出料口起到密封和阻断效果,提高了设备的安全性能,同时风刀对经过风刀的产品起到了除霜的效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及机械领域,尤其涉及食品传送带,特别是一种用于隧道式液氮速冻机的除霜密封装置


技术介绍

1、为了有效提高食品质量和安全性,越来越多的食品厂商在食品加工的过程中采用速冻工艺,利用氨、氟利昂或液氮进行制冷,其中液氮制冷能快速冷冻产品并度过冰晶生成带,防止大冰晶在食品细胞内形成而破坏细胞壁,可较好的保持产品原有的风味和质量,而且环保效益明显,所以液氮制冷成为目前食品冷冻的主要趋势。

2、现有技术中液氮速冻设备通常可分为柜式液氮速冻设备与隧道式液氮速冻设备,其中隧道式液氮速冻设备用于多次大批量食品加工生产,将需要速冻加工的食品放入隧道入料口后,食品随着网带的传动进入隧道内部进行速冻。隧道式液氮速冻设备在进行工作时,隧道内部的喷淋系统喷出液氮后,液氮与空气接触产生气化变为温度极低的气体状态。隧道内部含有数个可调节转速的风扇以带动隧道内部的气体循环,达到均匀快速对加工食品进行冷冻的目的。但使用液氮进行食品速冻加工时,隧道内部的液氮接触空气后会迅速蒸发并产生大量气体,存在安全生产隐患,同时,速冻后产品表面会结霜,人工进行除霜限制了生产效率。

3、具体的说,由于液氮在接触空气后迅速蒸发,产生大量氮气且体积快速膨胀,过量后将从隧道的出入口冒出填满整个空间,慢慢的取代掉空气中的氧气,使氧浓度降低而令人窒息;吸入氮气浓度不太高时,最初会感到胸闷、气短、疲软无力;继而有烦躁不安、极度兴奋、乱跑、叫喊、神情恍惚、步态不稳,称之为“氮酩酊”,可进入昏迷状态。吸入高浓度时,会迅速昏迷、因呼吸和心跳停止而死亡;产品通过液氮速冻设备速冻后会结霜,需要进行除霜工作,导致影响加工效率。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种用于隧道式液氮速冻机的除霜密封装置,所述的这种用于隧道式液氮速冻机的除霜密封装置,要解决现有技术中的液氮气化存在安全生产隐患、 人工进行除霜限制了生产效率的技术问题。

2、为了实现上述目的,本技术提供如下技术方案:

3、一种用于隧道式液氮速冻机的除霜密封装置,包括一个箱体,所述的箱体包括一个进料口和一个出料口,所述的箱体内设置有一个传送带,所述的传送带的两端分别设置在所述的进料口和所述的出料口,还包括一个壳体,所述的壳体的下侧沿其长度方向并列设置有第一导条和第二导条,所述的第一导条的下侧沿其长度方向设置有若干个喷头,所述的壳体内设置有一个主气管,所述的主气管的一端与一个气源连通,所述的主气管的另一端与若干个支气管连通,任意一个所述的支气管的一端与所述的第一导条连接并与一个所述的喷头连通,任意一个所述的喷头的出气口高于所述的第二导条的下侧面,所述的壳体设置在所述的箱体内所述的出料口的一侧。

4、工作原理:

5、隧道式液氮速冻机包括一个隧道式的箱体,箱体内设置有一条传送带,箱体内还有多个液氮喷头,液氮喷头安装在箱体内壁上,同时通过一套输送管路与液氮源连接,需要速冻的产品放在传送带的一端,在产品从传送带的一端输送到另一端的过程中,被液氮急速降温,实现冷冻效果。本装置安装在箱体内出料口的一侧传送带的上方,本装置与气源连通,启动后第一导条下方形成风刀,风刀对出料口形成密封和阻断效果,防止箱体内的气化氮气大量从出料口冒出,对处于出料口的工作人员产生不良影响。另一方面,风刀具有一定的冲击力,风刀对经过风刀位置的速冻产品的表面起到一个除霜的效果,节省了后续对产品的清理时间,提高了整体的生产加工效率。

6、与现有技术相比,本技术的有益效果是:风刀对出料口起到密封和阻断效果,提高了设备的安全性能,同时风刀对经过风刀的产品起到了除霜的效果,提高了生产效率。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于隧道式液氮速冻机的除霜密封装置,包括一个箱体,所述的箱体包括一个进料口和一个出料口,所述的箱体内设置有一个传送带,传送带的两端分别设置在所述的进料口和所述的出料口,其特征在于:还包括一个壳体(1),所述的壳体(1)的下侧沿其长度方向并列设置有第一导条(2)和第二导条(3),所述的第一导条(2)的下侧沿其长度方向设置有若干个喷头,壳体(1)内设置有一个主气管(4),所述的主气管(4)的一端与一个气源连通,主气管(4)的另一端与若干个支气管(5)连通,任意一个所述的支气管(5)的一端与第一导条(2)连接并各自与一个所述的喷头连通,任意一个所述的喷头的出气口均高于第二导条(3)的下侧面,壳体(1)设置在箱体内出料口的一侧。

【技术特征摘要】

1.一种用于隧道式液氮速冻机的除霜密封装置,包括一个箱体,所述的箱体包括一个进料口和一个出料口,所述的箱体内设置有一个传送带,传送带的两端分别设置在所述的进料口和所述的出料口,其特征在于:还包括一个壳体(1),所述的壳体(1)的下侧沿其长度方向并列设置有第一导条(2)和第二导条(3),所述的第一导条(2)的下侧沿其长...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄晟
申请(专利权)人:狮耀工业技术上海有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1