【技术实现步骤摘要】
本技术涉及揉面机，具体涉及一种用于烘焙食品的自动揉面装置。
技术介绍
1、在面点烘焙中，均匀烘烤是影响面点最终成果的关键因素，现有烘焙烤箱多为上下热管对面点进行加热烘烤，对于面点的烘烤并不全面，且面点的揉面环节费事费力。现有技术中多采用揉面机来进行揉面。
2、[中国技术]cn202020016265.1一种便于下料的和面机，该专利中的搅拌轴和面仓之间设只有油封机构，在长时间使用后，油封老化容易出现泄漏，导致揉面后面团出现黑点，十分影响揉面成型质量。
3、因此，如何提供一种用于烘焙食品的自动揉面装置，以解决现有技术所存在的问题，对其应用具有重要意义。
技术实现思路
1、有鉴于此，本申请的目的在于提供一种用于烘焙食品的自动揉面装置，以解决现有技术中的揉面机在长时间使用后，油封老化容易出现泄漏，导致揉面后面团出现黑点，十分影响揉面成型质量问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
3、一种用于烘焙食品的自动揉面装置，包括底座，所述底座顶端的两侧固定连接有侧板，两个所述侧板之间转动连接有揉面仓，所述揉面仓的顶端为开口，两个所述侧板的顶端均固定连接有滑杆，所述滑杆滑动连接有上盖板，所述上盖板的顶端安装有支架，所述支架的侧面安装有电机，所述上盖板的下方固定连接有两个竖杆，两个所述竖杆的之间转动连接有转动轴，所述转动轴固定连接有揉面架，所述电机的输出端传动连接有传动轴，所述传动轴和转动轴之间通过万向节传动连接。
4、优选的，所
5、优选的，所述电机为倾斜安装，所述传动轴与电机的输出轴同轴安装。
6、优选的，所述侧板的外侧转动连接有手轮，所述手轮与揉面仓固定连接。
7、优选的，所述揉面仓的外侧设置有锁紧槽，所述侧板的外侧安装有插销，所述插销与锁紧槽相适配。
8、与现有技术相比，本技术的有益效果是：
9、1、本技术中的揉面架能够升降，并且取消了油封，从而避免揉面后出现黑点，提高了揉面质量。
10、2、本技术中的揉面架能够升降，在进行下料时，揉面架与面团分离，将搅拌仓向前倾斜，十分方便的进行下料，提高和面效率。
11、上述说明仅是本申请技术方案的概述，为了能够更清楚了解本申请的技术手段，从而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本申请的上述和其他目的、特征和优点能够更明显易懂，以下以本申请的较佳实施例并配合附图详细说明如后。
12、根据下文结合附图对本申请具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本申请的上述及其他目的、优点和特征。
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1.一种用于烘焙食品的自动揉面装置，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)顶端的两侧固定连接有侧板(3)，两个所述侧板(3)之间转动连接有揉面仓(2)，所述揉面仓(2)的顶端为开口，两个所述侧板(3)的顶端均固定连接有滑杆(5)，所述滑杆(5)滑动连接有上盖板(11)，所述上盖板(11)的顶端安装有支架(9)，所述支架(9)的侧面安装有电机(8)，所述上盖板(11)的下方固定连接有两个竖杆(12)，两个所述竖杆(12)的之间转动连接有转动轴(13)，所述转动轴(13)固定连接有揉面架(14)，所述电机(8)的输出端传动连接有传动轴(10)，所述传动轴(10)和转动轴(13)之间通过万向节(15)传动连接，所述上盖板(11)顶端的中部开设有加料口，所述加料口的边侧铰接有密封板。
2.如权利要求1所述的一种用于烘焙食品的自动揉面装置，其特征在于：所述滑杆(5)的顶端固定连接有上连接板(6)，所述上连接板(6)的中部和侧板(3)顶端的中部之间转动连接有螺纹杆(4)，所述上盖板(11)与螺纹杆(4)螺纹连接，所述螺纹杆(4)的顶端安装有手摇轮(7)。
3.如权
4.如权利要求3所述的一种用于烘焙食品的自动揉面装置，其特征在于：所述侧板(3)的外侧转动连接有手轮(16)，所述手轮(16)与揉面仓(2)固定连接。
5.如权利要求3所述的一种用于烘焙食品的自动揉面装置，其特征在于：所述揉面仓(2)的外侧设置有锁紧槽，所述侧板(3)的外侧安装有插销，所述插销与锁紧槽相适配。
...【技术特征摘要】
1.一种用于烘焙食品的自动揉面装置，其特征在于：包括底座(1)，所述底座(1)顶端的两侧固定连接有侧板(3)，两个所述侧板(3)之间转动连接有揉面仓(2)，所述揉面仓(2)的顶端为开口，两个所述侧板(3)的顶端均固定连接有滑杆(5)，所述滑杆(5)滑动连接有上盖板(11)，所述上盖板(11)的顶端安装有支架(9)，所述支架(9)的侧面安装有电机(8)，所述上盖板(11)的下方固定连接有两个竖杆(12)，两个所述竖杆(12)的之间转动连接有转动轴(13)，所述转动轴(13)固定连接有揉面架(14)，所述电机(8)的输出端传动连接有传动轴(10)，所述传动轴(10)和转动轴(13)之间通过万向节(15)传动连接，所述上盖板(11)顶端的中部开设有加料口，所述加料口的边侧铰接有密封板。
2.如权利要求1所述的一种用于...
【专利技术属性】
技术研发人员：苏宁，
申请(专利权)人：苏州花园饼屋有限公司，
类型：新型
国别省市：
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