切菜机制造技术

技术编号：43724477 阅读：24 留言：0更新日期：2024-12-20 12:52

本技术公开了一种切菜机，包括壳体组件、刀具组件和驱动机构，壳体组件设有切菜腔，切菜腔具有进料通道，刀具组件用于切割食材，刀具组件设于切菜腔内并可沿第一方向移动，第一方向与进料通道的轴向倾斜设置，驱动机构包括驱动组件和凸轮连杆组件，刀具组件通过凸轮连杆组件与驱动组件传动连接，如此，驱动组件能够通过凸轮连杆组件驱动刀具组件滑动，以使刀具组件自动斜切食材，能够摒弃传统地驱动刀具组件旋转以切割食材的技术方案，使得食材的被切割面平整，能够避免食材断裂的情况发生，以提高用户的使用体验。

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【技术实现步骤摘要】

本技术涉及切菜设备，特别涉及一种切菜机。

技术介绍

1、切菜机,是一种将食材切割成为片状或者丝状,以满足不同的烹饪需求的设备。

2、现有的切菜机的刀具一般通过旋转的方式自动切割食材，旋转的方式切割食材导致食材的切割面不平整，造成被切割的食材容易断裂，无法呈条状或者片状，影响用户的使用体验。

技术实现思路

1、本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术提出一种切菜机，能够提高用户的使用体验。

2、根据本技术的实施例的切菜机，包括壳体组件、刀具组件及驱动机构，所述壳体组件设有切菜腔，所述切菜腔具有进料通道，所述刀具组件用于切割食材，所述刀具组件设于所述切菜腔内并可沿第一方向移动，所述第一方向与所述进料通道的轴向倾斜设置，所述驱动机构包括驱动组件和凸轮连杆组件，所述刀具组件通过所述凸轮连杆组件与所述驱动组件传动连接。

3、根据本技术的实施例的切菜机，至少具有如下有益效果：

4、切菜机工作时，先将食材的一端通过进料通道插入切菜腔内，之后，驱动组件通过凸轮连杆组件驱动刀具组件沿第一方向往复移动，以使刀具组件自动斜切食材，能够摒弃传统地驱动刀具组件旋转以切割食材的技术方案，使得食材的被切割面平整，能够避免食材断裂的情况发生，以提高用户的使用体验。

5、根据本技术的一些实施例,所述凸轮连杆组件包括凸轮件和连杆件，所述凸轮件设有第一连接部和第二连接部，所述第二连接部沿所述第一连接部的周向设置，所述第一连接部与所述驱动组件

6、根据本技术的一些实施例,所述刀具组件包括滑座、安装组件和刀具本体，所述滑座可滑动地设于切菜腔内，且所述连杆件的所述另一端与所述滑座铰接，所述安装组件设于所述滑座，并与所述滑座可拆卸连接，所述刀具本体设于所述安装组件。

7、根据本技术的一些实施例,所述滑座与所述壳体组件之间设有导向结构，所述导向结构用于引导所述滑座沿所述第一方向移动。

8、根据本技术的一些实施例,所述导向结构包括设于所述切菜腔的侧壁的导向槽和设于所述滑座的导向部，所述导向部容置于所述导向槽内。

9、根据本技术的一些实施例,所述刀具本体包括第三连接部和多个并排间隔设置的刀刃部，多个所述刀刃部的一端均与所述第三连接部连接，所述安装组件设有第一避让孔，所述第一避让孔的一侧设有多个第一安装槽，所述第一安装槽与所述刀刃部一一对应，所述刀刃部远离所述第三连接部的一端容置于对应的所述第一安装槽内，所述第一避让孔的相对的另一侧设有第二安装槽，所述第三连接部容置于所述第二安装槽。

10、根据本技术的一些实施例,相邻的两个所述刀刃部之间形成切割通道，所述第三连接部设有多个切断槽，所述切断槽与所述切割通道一一对应，所述切断槽与所述切割通道连通，沿远离所述刀刃部的方向，所述切断槽的宽度逐渐减小。

11、根据本技术的一些实施例,所述壳体组件包括座体和与所述座体连接的下料件，所述进料通道设于所述下料件，所述下料件与所述座体围合形成所述切菜腔，所述刀具组件可滑动地设于所述座体，所述进料通道的下端连接有抵接部，所述抵接部用于与食材抵接，所述抵接部设有多个并排间隔设置的避让槽，所述避让槽用于避让对应的所述刀刃部。

12、根据本技术的一些实施例,所述滑座设有第二避让孔，所述第二避让孔用于避让被切割的食材，所述第二避让孔的周缘的相对的两侧分别连接有第四连接部，所述连杆件对应配置有两个，所述驱动组件的输出轴具有第一端和第二端，所述第一端和所述第二端分别与对应的所述连杆件的一端连接，两个所述第四连接部分别与对应的所述连杆件的另一端铰接。

13、根据本技术的一些实施例,所述第二连接部为轴状结构，所述凸轮件设有配重部，沿所述第一连接部的周向，所述配重部与所述第二连接部相对设置，所述第二连接部的重量与所述配重部的重量相匹配。

14、本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种切菜机,其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的切菜机，其特征在于，所述凸轮连杆组件(320)包括凸轮件(322)和连杆件(321)，所述凸轮件(322)设有第一连接部(3221)和第二连接部(3222)，所述第二连接部(3222)沿所述第一连接部(3221)的周向设置，所述第一连接部(3221)与所述驱动组件(310)的输出端连接，所述连杆件(321)的一端与所述第二连接部(3222)铰接，所述连杆件(321)的另一端与所述刀具组件铰接。

3.根据权利要求2所述的切菜机，其特征在于，所述刀具组件包括滑座(210)、安装组件(220)和刀具本体(230)，所述滑座(210)可滑动地设于切菜腔(110)内，且所述连杆件(321)的所述另一端与所述滑座(210)铰接，所述安装组件(220)设于所述滑座(210)，并与所述滑座(210)可拆卸连接，所述刀具本体(230)设于所述安装组件(220)。

4.根据权利要求3所述的切菜机，其特征在于，所述滑座(210)与所述壳体组件(100)之间设有导向结构，所述导向结构用于引导所述滑座(210)沿所述第一方向移动。

5.根据权利要求4所述的切菜机，其特征在于，所述导向结构包括设于所述切菜腔(110)的侧壁的导向槽(111)和设于所述滑座(210)的导向部(211)，所述导向部(211)容置于所述导向槽(111)内。

6.根据权利要求3所述的切菜机，其特征在于，所述刀具本体(230)包括第三连接部(231)和多个并排间隔设置的刀刃部(232)，多个所述刀刃部(232)的一端均与所述第三连接部(231)连接，所述安装组件(220)设有第一避让孔(2201)，所述第一避让孔(2201)的一侧设有多个第一安装槽(2202)，所述第一安装槽(2202)与所述刀刃部(232)一一对应，所述刀刃部(232)远离所述第三连接部(231)的一端容置于对应的所述第一安装槽(2202)内，所述第一避让孔(2201)的相对的另一侧设有第二安装槽(2203)，所述第三连接部(231)容置于所述第二安装槽(2203)。

7.根据权利要求6所述的切菜机，其特征在于，相邻的两个所述刀刃部(232)之间形成切割通道，所述第三连接部(231)设有多个切断槽(2311)，所述切断槽(2311)与所述切割通道一一对应，所述切断槽(2311)与所述切割通道连通，沿远离所述刀刃部(232)的方向，所述切断槽(2311)的宽度逐渐减小。

8.根据权利要求6所述的切菜机，其特征在于，所述壳体组件(100)包括座体(101)和与所述座体(101)连接的下料件(102)，所述进料通道(120)设于所述下料件(102)，所述下料件(102)与所述座体(101)围合形成所述切菜腔(110)，所述刀具组件可滑动地设于所述座体(101)，所述进料通道(120)的下端连接有抵接部(1021)，所述抵接部(1021)用于与食材抵接，所述抵接部(1021)设有多个并排间隔设置的避让槽，所述避让槽用于避让对应的所述刀刃部(232)。

9.根据权利要求3所述的切菜机，其特征在于，所述滑座(210)设有第二避让孔(212)，所述第二避让孔(212)用于避让被切割的食材，所述第二避让孔(212)的周缘的相对的两侧分别连接有第四连接部(213)，所述连杆件(321)对应配置有两个，所述驱动组件(310)的输出轴具有第一端和第二端，所述第一端和所述第二端分别与对应的所述连杆件(321)的一端连接，两个所述第四连接部(213)分别与对应的所述连杆件(321)的另一端铰接。

10.根据权利要求2所述的切菜机，其特征在于，所述第二连接部(3222)为轴状结构，所述凸轮件(322)设有配重部(3223)，沿所述第一连接部(3221)的周向，所述配重部(3223)与所述第二连接部(3222)相对设置，所述第二连接部(3222)的重量与所述配重部(3223)的重量相匹配。

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【技术特征摘要】

1.一种切菜机,其特征在于，包括：

【专利技术属性】
技术研发人员：曾啟锋，
申请(专利权)人：佛山市小爱电器有限公司，
类型：新型
国别省市：

全部详细技术资料下载我是这个专利的主人