一种高效化糖锅制造技术

技术编号:43722041 阅读:6 留言:0更新日期:2024-12-20 12:50
本技术公开了一种高效化糖锅,属于化糖锅技术领域。一种高效化糖锅,包括:支架和加热套;所述加热套转动连接在支架上;锅体,固定连接在加热套中;支撑板,固定连接在锅体上;驱动杆,转动连接在支撑板上;第一连接杆,固定连接在驱动杆上;搅拌板,固定连接在第一连接杆上;所述驱动杆、第一连接杆和搅拌板中均开设有空腔;喷气孔,开设在搅拌板上;本技术通过设置的搅拌板能够提高对糖的搅拌效果,进而能够防止糖在加热过程中出现糊底的情况,同时在搅拌板搅拌过程中,通过输气管吹入热气,并利用吹入的热气吹击锅体中的糖,一方面能够提高糖的搅拌效果,另一方面能起到辅助加热的效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及化糖锅,尤其涉及一种高效化糖锅


技术介绍

1、化糖锅,适用于乳品、糖浆、果汁、食品等物质的溶化消毒,加热蒸煮和保温。

2、一种乳制品化糖锅,于2023-12-29公开了,公开号为cn220255602u,包括支撑板、横板和化糖锅本体,横板固定安装在两个支撑板的顶部上,支撑板的一侧转动安装有转动轴,两个转动轴之间固定安装有同一个化糖锅本体,支撑板的另一侧固定安装有伺服电机,伺服电机的输出轴与转动轴固定连接,所述横板的顶部开设有转动孔,转动孔内转动安装有转动座,转动座的顶部开设有矩形孔,矩形孔内滑动安装有矩形杆,矩形杆延伸至化糖锅本体内并固定安装有搅拌杆,所述横板的顶部固定安装有驱动电机。本技术设计合理,通过搅拌杆的移动和化糖锅本体的翻转,能够实现把液体倒出的目的,且便于对化糖锅本体的内壁进行清理。

3、但现有技术中的化糖锅在使用时仍存在一定不足,在化糖过程中,现有技术可能对锅底的糖粉搅拌效果不好,在加热化糖过程中,可能容易出现糊底的情况,同时化糖搅拌过程中,糖稀可能会粘附在锅体内壁上,可能会影响正常化糖处理。


技术实现思路

1、本技术的目的是为了解决上述
技术介绍
中提出的问题,而提出的一种高效化糖锅。

2、为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:

3、一种高效化糖锅,包括:

4、支架和加热套;

5、所述加热套转动连接在支架上;

6、锅体,固定连接在加热套中;

7、支撑板,固定连接在锅体上;

8、驱动杆,转动连接在支撑板上;

9、第一连接杆,固定连接在驱动杆上;

10、搅拌板,固定连接在第一连接杆上;

11、所述驱动杆、第一连接杆和搅拌板中均开设有空腔;

12、喷气孔,开设在搅拌板上。

13、优选地,所述支撑板上固定连接有第一驱动电机,所述第一驱动电机和所述驱动杆固定相连,所述驱动杆上固定连接有第二连接杆,所述第二连接杆上固定连接有刮板,所述刮板和所述锅体内壁相抵。

14、进一步地,所述驱动杆上转动连接有转动环,所述转动环上固定连接有输气管,所述输气管和所述驱动杆中的空腔相连通。

15、再进一步地,所述输气管上设置有干燥器。

16、优选地,所述锅体上固定连接有出料嘴。

17、优选地,所述支架上固定连接有加热管,所述加热管和所述加热套相连通。

18、优选地,所述支架上固定连接有第二驱动电机,所述第二驱动电机驱动端固定连接有转杆,所述转杆和所述加热套固定相连。

19、与现有技术相比,本技术提供了一种高效化糖锅,具备以下

20、有益效果:

21、该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本技术通过设置的搅拌板能够提高对糖的搅拌效果,进而能够防止糖在加热过程中出现糊底的情况,同时在搅拌板搅拌过程中,通过输气管吹入热气,并利用吹入的热气吹击锅体中的糖,一方面能够提高糖的搅拌效果,另一方面能起到辅助加热的效果。

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【技术保护点】

1.一种高效化糖锅,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种高效化糖锅,其特征在于,所述支撑板(4)上固定连接有第一驱动电机(6),所述第一驱动电机(6)和所述驱动杆(8)固定相连,所述驱动杆(8)上固定连接有第二连接杆(801),所述第二连接杆(801)上固定连接有刮板(8011),所述刮板(8011)和所述锅体(3)内壁相抵。

3.根据权利要求2所述的一种高效化糖锅,其特征在于,所述驱动杆(8)上转动连接有转动环(401),所述转动环(401)上固定连接有输气管(7),所述输气管(7)和所述驱动杆(8)中的空腔(803)相连通。

4.根据权利要求3所述的一种高效化糖锅,其特征在于,所述输气管(7)上设置有干燥器(701)。

5.根据权利要求1所述的一种高效化糖锅,其特征在于,所述锅体(3)上固定连接有出料嘴(301)。

6.根据权利要求1所述的一种高效化糖锅,其特征在于,所述支架(1)上固定连接有加热管(201),所述加热管(201)和所述加热套(2)相连通。

7.根据权利要求1所述的一种高效化糖锅,其特征在于,所述支架(1)上固定连接有第二驱动电机(5),所述第二驱动电机(5)驱动端固定连接有转杆(501),所述转杆(501)和所述加热套(2)固定相连。

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【技术特征摘要】

1.一种高效化糖锅,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种高效化糖锅,其特征在于,所述支撑板(4)上固定连接有第一驱动电机(6),所述第一驱动电机(6)和所述驱动杆(8)固定相连,所述驱动杆(8)上固定连接有第二连接杆(801),所述第二连接杆(801)上固定连接有刮板(8011),所述刮板(8011)和所述锅体(3)内壁相抵。

3.根据权利要求2所述的一种高效化糖锅,其特征在于,所述驱动杆(8)上转动连接有转动环(401),所述转动环(401)上固定连接有输气管(7),所述输气管(7)和所述驱动杆(8)中的空腔(803)相连通。

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【专利技术属性】
技术研发人员:王钟和凌国廷陈洪建
申请(专利权)人:山东中和食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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