一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置制造方法及图纸

技术编号:43692357 阅读:9 留言:0更新日期:2024-12-18 21:09
本技术涉及食品加工技术领域,具体的说是一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,包括:支撑块和混合箱,所述支撑块下端设置有支撑柱,所述支撑柱上端设置有支撑机构,所述支撑机构侧边设置有驱动机构,所述支撑块上端滑动设置有混合箱,所述混合箱上端设置有进料机构,所述混合箱下端设置有滑动机构,所述混合箱内部设置有搅拌机构;在混合箱在摆动过程中,混合箱内部转动设置的转动柱在麻花杆侧边进行转动,从而带动连接板对原料进行搅拌,且混合箱内部设置为圆弧形,使得质量较重的原料在搅拌过程中下滑至混合箱底端,从而被连接板带动进行混合,避免质量较重的原料长时间沉在混合箱底端底端,使得搅拌更加充分。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工,特别的涉及一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置


技术介绍

1、肉高汤是烹饪中常用的基础调味料,具有浓郁的口感和独特的香气,传统的肉高汤制备过程繁琐,且风味成分混合不均匀,影响了最终产品的品质,但现有的摆动式混合装置在实际使用过程中仍然存在以下问题:

2、专利号为“cn202211182608.1”公开的一种半固态复合调味料摆动式混合装置及方法,该装置在使用时,将半固态复合调味料放置于储存皿内部的储存腔中,使用者控制往复摆动机构内部的往复电机开始工作,往复电机为正反转电机,往复电机带动驱动轴进行转动,驱动轴继而在插接轴座内部进行转动,随着驱动轴的转动,继而带动转动块同步进行旋转,转动块顶端连接的转动球同步进行转动,转动球以转动轴心为基点转动,转动球随即带动与之连接的摆动杆同步进行转动,摆动杆带动其底端连接的固定槽口同步进行上下往复倾斜摆动,固定槽口的底端卡接有储存皿,从而带动储存皿进行往复摆动,便于半固态复合调味料的搅拌混合,该装置在使用过程中无法将原料进行充分搅拌,使得原料在摆动过程中,质量较重的原料下沉在装置底端,导致搅拌摆动的原料无法充分混合,实用性较差,同时该装置在混合摆动过程中未设置防护装置,使得原料在摆动过程中会出现撒漏的情况。


技术实现思路

1、本技术的目的就在于解决上述问题而提出的一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,改善了现有的肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置实用性较差,出现撒漏的问题。

2、一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,包括:支撑块和混合箱,所述支撑块下端设置有支撑柱,所述支撑柱上端设置有支撑机构,所述支撑机构侧边设置有驱动机构,所述支撑块上端滑动设置有混合箱,所述混合箱上端对称设置有2个进料机构,且2个进料机构上端均设置有第一封堵盖,所述混合箱下端设置有滑动机构,所述混合箱内部设置有搅拌机构,所述混合箱侧边开设有出料口,且出料口侧边设置有第二封堵盖。

3、优选的,所述支撑机构包括第一支撑板和第二支撑板,所述支撑块上端设置有第一支撑板,所述支撑块上端设置有第二支撑板。

4、优选的,所述驱动机构包括电机和螺纹杆,所述第二支撑板侧边设置有电机,所述电机输出轴连接有螺纹杆。

5、优选的,所述第一支撑板与第二支撑板之间连接有滑杆,所述第一支撑板与第二支撑板之间转动连接有螺纹杆。

6、优选的,所述滑动机构包括滑槽和滑轮,所述混合箱下端设置有滑轮,所述支撑块上端开设有滑槽,所述滑轮滑动设置在滑槽内侧。

7、优选的,所述搅拌机构包括麻花杆、转动柱和连接板,所述第一支撑板与第二支撑板之间连接有麻花杆,所述混合箱内部转动设置有转动柱,所述转动柱螺纹连接麻花杆,所述转动柱侧边等角度设置有连接板。

8、本技术的有益效果是:

9、设置有搅拌机构,在混合箱在摆动过程中,混合箱内部转动设置的转动柱在麻花杆侧边进行转动,从而带动连接板对原料进行搅拌,且混合箱内部设置为圆弧形,使得质量较重的原料在搅拌过程中下滑至混合箱底端,从而被连接板带动进行混合,避免质量较重的原料长时间沉在混合箱底端底端,使得搅拌更加充分,同时在搅拌时,混合箱内部处于封闭状态,避免在搅拌混合过程中出现撒漏的情况。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,其特征在于,包括:支撑块(1)和混合箱(9),所述支撑块(1)下端设置有支撑柱(2),所述支撑柱(2)上端设置有支撑机构(18),所述支撑机构(18)侧边设置有驱动机构(19),所述支撑块(1)上端滑动设置有混合箱(9),所述混合箱(9)上端对称设置有2个进料机构(13),且2个进料机构(13)上端均设置有第一封堵盖,所述混合箱(9)下端设置有滑动机构(20),所述混合箱(9)内部设置有搅拌机构(21),所述混合箱(9)侧边开设有出料口(17),且出料口(17)侧边设置有第二封堵盖。

2.根据权利要求1所述的一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,其特征在于:所述支撑机构(18)包括第一支撑板(3)和第二支撑板(4),所述支撑块(1)上端设置有第一支撑板(3),所述支撑块(1)上端设置有第二支撑板(4)。

3.根据权利要求2所述的一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,其特征在于:所述驱动机构(19)包括电机(5)和螺纹杆(6),所述第二支撑板(4)侧边设置有电机(5),所述电机(5)输出轴连接有螺纹杆(6)。</p>

4.根据权利要求2所述的一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,其特征在于:所述第一支撑板(3)与第二支撑板(4)之间连接有滑杆(7),所述第一支撑板(3)与第二支撑板(4)之间转动连接有螺纹杆(6)。

5.根据权利要求1所述的一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,其特征在于:所述滑动机构(20)包括滑槽(8)和滑轮(10),所述混合箱(9)下端设置有滑轮(10),所述支撑块(1)上端开设有滑槽(8),所述滑轮(10)滑动设置在滑槽(8)内侧。

6.根据权利要求2所述的一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,其特征在于:所述搅拌机构(21)包括麻花杆(14)、转动柱(15)和连接板(16),所述第一支撑板(3)与第二支撑板(4)之间连接有麻花杆(14)。

7.根据权利要求1所述的一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,其特征在于:所述混合箱(9)内部转动设置有转动柱(15),所述转动柱(15)螺纹连接麻花杆(14),所述转动柱(15)侧边等角度设置有连接板(16)。

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【技术特征摘要】

1.一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,其特征在于,包括:支撑块(1)和混合箱(9),所述支撑块(1)下端设置有支撑柱(2),所述支撑柱(2)上端设置有支撑机构(18),所述支撑机构(18)侧边设置有驱动机构(19),所述支撑块(1)上端滑动设置有混合箱(9),所述混合箱(9)上端对称设置有2个进料机构(13),且2个进料机构(13)上端均设置有第一封堵盖,所述混合箱(9)下端设置有滑动机构(20),所述混合箱(9)内部设置有搅拌机构(21),所述混合箱(9)侧边开设有出料口(17),且出料口(17)侧边设置有第二封堵盖。

2.根据权利要求1所述的一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,其特征在于:所述支撑机构(18)包括第一支撑板(3)和第二支撑板(4),所述支撑块(1)上端设置有第一支撑板(3),所述支撑块(1)上端设置有第二支撑板(4)。

3.根据权利要求2所述的一种肉高汤风味复合调味料摆动式混合装置,其特征在于:所述驱动机构(19)包括电机(5)和螺纹杆(6),所述第二支撑板(4)侧边设置有电机(5),所述电机(...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨配孙林峰刘波陆书玉李秉业李洪久
申请(专利权)人:天飨山东生物科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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