【技术实现步骤摘要】
本技术涉及煎烤器具领域,具体涉及一种优化加热效果的煎烤机。
技术介绍
1、目前,市场上有一类煎烤机包括上主体和下主体,为了改善上主体的上加热管对食材的加热效果,现有改进的煎烤机通过增大加热管段的分布密度来改善上加热管对食材上表面的加热效果,以达到不用翻面的效果。然而,对于该类分布密集的加热管,用于安装加热管的内壳表面则不易清洁,导致用户清洁困难。
2、为了方便用户擦拭清洁内壳表面,现有一些方案如专利cn 218009398 u公开了一种煎烤机,发热管与反射板转动连接,通过翻转发热管可达到方便清洁内壳表面的目的。
3、然而,在发热管可翻转的方案中,又存在如下问题。内壳表面通常设凸起结构以便安装发热管,该凸起结构使得上烤盘无法贴近发热管,即发热管和上烤盘之间具有较大的空隙,那么发热管的一部分热量会消耗在空隙中导致传递至上烤盘的热量减少,并且降低了传热效率,导致上烤盘对食材的加热效果差,仍需要用户对食材进行翻面才能达到预期的烹饪效果,这就增加了用户的工作量,不利于提升用户使用体验。
技术实现思路
1、为了解决现有技术中针对转动式发热管,上烤盘和发热管之间距离较远导致上烤盘对食材的加热效率低、加热效果差的技术问题,本技术提供一种优化加热效果的煎烤机,在保证上烤盘对食材作用范围的前提下,可使上烤盘的主要工作区更靠近发热管,以提升加热效率,改善上烤盘对食材的烹饪效果。
2、本技术公开一种优化加热效果的煎烤机,包括上烤盘组件,所述上烤盘组件包括外盖、内盖、设于
3、本技术的优化加热效果的煎烤机,还具有如下附加技术特征:
4、所述避让部为自所述底壁向下折弯形成的避让台阶,所述避让台阶包括折弯段和水平段,所述折弯段与所述底壁连接,所述水平段与所述延伸壁连接,所述折弯段位于所述发热管的外侧。
5、所述延伸壁自所述水平段水平向外延伸,所述延伸壁的端部与所述内盖插接配合。
6、所述延伸壁包括自所述水平段的端部向下翻折的翻边,所述翻边沿所述内盖的竖直内壁延伸。
7、所述避让部设置为圆角,所述延伸壁包括设于所述避让部下方的翻边,所述翻边与所述底壁通过圆角圆滑连接。
8、所述避让部设置为斜角,所述延伸壁包括设于所述避让部下方的翻边,所述翻边与所述底壁通过斜角连接。
9、所述翻边沿所述内盖的竖直内壁延伸并伸出所述内盖。
10、所述煎烤机还包括下烤盘组件,所述上烤盘组件盖合于所述下烤盘组件时,所述翻边下端插入所述下烤盘组件中。
11、所述发热管在水平面上的投影落入所述底壁在水平面上的投影的范围内。
12、所述上烤盘的一端设有固定卡扣,所述上烤盘组件设有活动卡扣,所述活动卡扣转动设置以具有与所述固定卡扣锁止配合的第一状态以及与所述固定卡扣解锁的第二状态;所述上烤盘的另一端与所述内盖插接配合。
13、由于采用上述技术方案,本技术具有如下有益效果:
14、1.本技术的优化加热效果的煎烤机,在发热管转动安装的前提下,通过优化上烤盘的形态,可使底壁贴近发热管,既可缩短热量传递路径使得发热管的热量能够更快传递至底壁,还能减少热量散失,最终可优化上烤盘对食材的上表面的加热效果,达到食材不用翻面的效果。
15、在底壁贴近发热管的前提下,延伸壁可横向延伸至凸起部的下方,使得上烤盘的整体体积不会过小,只需要在避让部的位置避开凸起部即可,延伸壁可增加对凸起部的遮挡作用,可防止煎烤机工作过程中食材向上接触到凸起部或者油渍等直接溅到凸起部上,扩大了上烤盘与食材的接触范围,有利于上烤盘对食材进行烹饪,同时可减少油渍附着到内盖的内表面,有利于内盖的清洁,可减少用户的清洁工作量,提升用户体验。
16、2.作为一种优选的实施方式,所述避让部为自所述底壁向下折弯形成的避让台阶,所述避让台阶包括折弯段和水平段,所述折弯段与所述底壁连接,所述水平段与所述延伸壁连接,所述折弯段位于所述发热管的外侧;由此,采用避让台阶可有效避让凸起部,使得底壁能够更靠近发热管,而折弯段位于发热管的外侧,有利于底壁面积的扩大,使得发热管的热量能够快速充分传递至底壁再作用于食材,可改善上烤盘对食材的烹饪效果。
17、作为本实施方式下一种优选的实施例,所述延伸壁自所述水平段水平向外延伸,所述延伸壁的端部与所述内盖插接配合;由此,延伸壁一方面可有效遮挡凸起部,另一方面可方便与内盖进行装配,且上烤盘整体接近于片状结构,更加轻便,方便拆装和清洗。
18、作为本实施方式下一种优选的实施例,所述延伸壁包括自所述水平段的端部向下翻折的翻边,所述翻边沿所述内盖的竖直内壁延伸;通过设置翻边,上烤盘形成罩式结构,可增加与食材的接触面积,并且当上烤盘组件与下烤盘组件配合时,翻边有利于与下烤盘配合加强烹饪腔的封闭效果,可减少热量损失,且可减少蒸汽从烹饪腔溢出导致食材过于干柴,有利于提升加热效率和食物的保湿效果。
19、3.作为一种优选的实施方式,所述避让部设置为圆角,所述延伸壁包括设于所述避让部下方的翻边,所述翻边与所述底壁通过圆角圆滑连接;由此,采用圆角避让,结构简单,且翻边与底壁可圆滑过渡,有利于上烤盘清洗,可避免在转折处形成清洗死角,确保了上烤盘使用干净卫生。
20、4.作为一种优选的实施方式,所述避让部设置为斜角,所述延伸壁包括设于所述避让部下方的翻边,所述翻边与所述底壁通过斜角连接;由此,采用斜角避让,结构简单,且有利于使上烤盘的体积最大化,以改善上烤盘对食材的包裹效果,最终提升食材的烹饪效果。
21、5.作为一种优选的实施方式,所述翻边沿所述内盖的竖直内壁延伸并伸出所述内盖;由此,翻边的设置可增加食材与上烤盘在竖直区域的接触,并且翻边设置的较长可加强对食材的包裹效果,当翻边与下烤盘配合时有利于烹饪腔的密封,可减少热量和蒸汽损失,最终提升食物的烹饪质量。
22、作为本实施方式下一种优选的实施例,所述煎烤机还包括下烤盘组件,所述上烤盘组件盖合于所述下烤盘组件时,所述翻边下端插入所述下烤盘组件中;由此,翻边设置的较长插入到下烤盘组件时可起到止口的作用,有利于烹饪腔的密封,可减少热量和蒸汽损失,最终提升食物的烹饪质量。
23、6.作为一种优选的实施方式,所述发热管在水平面上的投影落入所述底壁在水平面上的投影的范围内;由此,发热管的热量可充分传递至底壁,再作用于食材,可避免发热管(的部分热量)直接通过空气导热时导热速率慢影响加热效率,且有利于发热管的热量均匀地传递,使底壁的热量能够均匀地作用于食材,改善对食材加本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种优化加热效果的煎烤机,包括上烤盘组件,所述上烤盘组件包括外盖、内盖、设于内盖内表面的发热管以及设于发热管下方的上烤盘,其特征在于,
2.根据权利要求1所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
3.根据权利要求2所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
4.根据权利要求2所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
5.根据权利要求1所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
6.根据权利要求1所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
7.根据权利要求4至6任一项所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
8.根据权利要求7所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
9.根据权利要求1所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
10.根据权利要求1所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
【技术特征摘要】
1.一种优化加热效果的煎烤机,包括上烤盘组件,所述上烤盘组件包括外盖、内盖、设于内盖内表面的发热管以及设于发热管下方的上烤盘,其特征在于,
2.根据权利要求1所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
3.根据权利要求2所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
4.根据权利要求2所述的一种优化加热效果的煎烤机,其特征在于,
5.根据权利要求1所述的一种优化加热效...
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