【技术实现步骤摘要】
本技术属于果脯加工设备,更具体地说,涉及一种果脯裹粉装置。
技术介绍
1、果脯蜜饯,是一种以果蔬等为主要原料,添加或不添加食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制或不腌制等工艺制成的制品;
2、在果脯的加工过程中,往往需要在其表面上裹上一层糖粉,传统的方式都是将果脯和糖粉混入一个桶内进行人工摇晃搅拌;但是在实际的加工操作过程中通过人力操作的方式难免会出现生产疲劳的问题,导致加工效率低下,同时也会存在搅拌不均匀的情况;因此,提出了一种果脯裹粉装置。
技术实现思路
1、本技术要解决的技术问题在于提供一种果脯裹粉装置,它可以实现自动裹粉,提高果脯的加工效率。
2、本技术的一种果脯裹粉装置,包括底座、搅拌桶、搅拌组件、支架和控制组件;搅拌组件固定安装在搅拌桶上,搅拌组件输出端伸入搅拌桶内进行搅拌;支架一端与搅拌桶固定连接,另一端与底座转动连接,控制组件固定底座上,控制组件输出端与搅拌桶外壁相抵,且控制组件带动搅拌桶上下往复移动。
3、作为本技术的进一步改进,搅拌组件包括搅拌电机、搅拌轴、连杆和搅拌板;搅拌电机固定安装在搅拌桶底面,搅拌电机输出端贯穿搅拌桶与搅拌轴连接,带动搅拌轴转动;连杆两端分别与搅拌轴和搅拌板连接,带动搅拌板转动。
4、作为本技术的进一步改进,搅拌板为弧形弯板。
5、作为本技术的进一步改进,控制组件包括控制电机和凸轮;控制电机固定安装在底座上,控制电机输出端与凸轮连接,带动凸轮转动,凸轮与搅拌桶外壁相抵。
>6、作为本技术的进一步改进,搅拌桶外壁设置有橡胶垫,凸轮与橡胶垫相抵。
7、相比于现有技术,本技术的优点在于:
8、本技术通货将果脯和糖粉放入到搅拌桶内,通过搅拌组件能够将其自动搅拌,无需人工手动搅拌,不会出现生产疲劳,提高裹粉效率;同时设置控制组件能够带动搅拌桶进行上下移动,从而能够起到带动搅拌桶振动,进而能够提高裹粉的均匀性。
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1.一种果脯裹粉装置,其特征在于:包括底座(1)、搅拌桶(2)、搅拌组件(3)、支架(4)和控制组件(5);
2.根据权利要求1所述的一种果脯裹粉装置,其特征在于:搅拌组件(3)包括搅拌电机(301)、搅拌轴(302)、连杆(303)和搅拌板(304);搅拌电机(301)固定安装在搅拌桶(2)底面,搅拌电机(301)输出端贯穿搅拌桶(2)与搅拌轴(302)连接,带动搅拌轴(302)转动;连杆(303)两端分别与搅拌轴(302)和搅拌板(304)连接,带动搅拌板(304)转动。
3.根据权利要求2所述的一种果脯裹粉装置,其特征在于:搅拌板(304)为弧形弯板。
4.根据权利要求1所述的一种果脯裹粉装置,其特征在于:控制组件(5)包括控制电机(501)和凸轮(502);控制电机(501)固定安装在底座(1)上,控制电机(501)输出端与凸轮(502)连接,带动凸轮(502)转动,凸轮(502)与搅拌桶(2)外壁相抵。
5.根据权利要求4所述的一种果脯裹粉装置,其特征在于:搅拌桶(2)外壁设置有橡胶垫(6),凸轮(502)与橡胶垫(6)相
...【技术特征摘要】
1.一种果脯裹粉装置,其特征在于:包括底座(1)、搅拌桶(2)、搅拌组件(3)、支架(4)和控制组件(5);
2.根据权利要求1所述的一种果脯裹粉装置,其特征在于:搅拌组件(3)包括搅拌电机(301)、搅拌轴(302)、连杆(303)和搅拌板(304);搅拌电机(301)固定安装在搅拌桶(2)底面,搅拌电机(301)输出端贯穿搅拌桶(2)与搅拌轴(302)连接,带动搅拌轴(302)转动;连杆(303)两端分别与搅拌轴(302)和搅拌板(304)连接,带动搅拌板(304)转动。
...【专利技术属性】
技术研发人员:曹丽芬,赵忠良,赵世明,章旭婷,项淑娟,
申请(专利权)人:杭州雅佳食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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