【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物活性肽，尤其是涉及一种具有抗炎效果的乙酰化五肽及其应用。
技术介绍
1、近年来，来源于植物的活性成分已经越来越多地应用在食品、化妆品和保健品等商品中。
2、肽在生物体的生长、发育和代谢中发挥着重要的作用，并在皮肤自然老化和护理过程中也起关键调控作用。人类皮肤的炎症、衰老、褶皱、暗淡是由内外多种因素引起的。市面上比较热门的商品肽多为抗皱抗衰肽，如乙酰基六胜肽-3(阿基瑞林)、棕榈酰三肽-5和棕榈酰五肽-3等，以及美白肽如四肽-30和九肽-1等，而抗炎肽相对来说较少。
3、炎症是人体受到不良刺激后自身产生的一种应激反应。过度的炎症反应可能会导致长期的组织损伤，最终导致急性或慢性炎症性疾病的发生。炎性小体是先天免疫系统对病原体反应的重要组成部分，在多种炎性小体亚型中nod样受体蛋白3(nlrp3)与多种炎症性皮肤病或自身免疫性皮肤病有关，如皮肤癣、牛皮癣、痤疮和荨麻疹等。当感知到外部危险信号时如脂多糖(lps)或toll样受体4(tlr4)，nf-κb通路被激活。活化后的nf-κb进一步上调nlrp3和pro-il-1β的mrna转录水平。进而，被激活的nlrp3炎性小体又能调节caspase-1的活化，特异性裂解pro-il-1β、pro-il-18，使其成为活化的il-1β、il-18，发挥促炎作用，最终启动了整个炎症反应。故研究有效抑制nlrp3和nf-κb活化的活性物质，对于抑制过度的炎症反应及其相关疾病的发生发展具有重要意义。
4、因此，从植物中研究并获得具有无毒副作用的
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种具有抗炎效果的乙酰化五肽及其应用。
2、为达到此专利技术目的，本专利技术采用以下技术方案：
3、第一方面，本专利技术提供一种具有抗炎效果的乙酰化五肽，具有抗炎效果的乙酰化五肽的氨基酸序列包括seq id no.1所示的序列，所述氨基酸序列的n端进行乙酰化修饰。
4、seq id no.1：wddcg。
5、本专利技术的五肽序列来源：源于云南鳄嘴花植物中的多肽提取物通过lc ms/ms鉴定得到，并通过计算机虚拟筛选(包括活性肽评分网站和肽段毒性网站)和分子对接进行理化性质评分，最终筛选出最具抗炎潜力的多肽序列wddc。
6、其中seq id no.1所示的氨基酸序列不是分离鉴定得到的原始氨基酸序列(wddc)，为了区别于人免疫球蛋白序列，因此在多肽c端引入了一个甘氨酸(g)。同时，为了提高多肽的稳定性，在多肽序列的n端进行了乙酰化修饰(ac)。所述抗炎五肽通过固相合成制备得到。
7、第二方面，本专利技术提供一种具有抗炎效果的组合物，所述组合物包括第一方面所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽、莲子提取物和五味子提取物。
8、本专利技术发现，乙酰化五肽、莲子提取物和五味子提取物在抗炎效果上具有一定的协同效果。
9、优选地，所述组合物以质量份数计包括第一方面所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽1-2份、莲子提取物1-2份和五味子提取物1-2份。
10、其中1-2份中的具体点值均可选择1份、1.1份、1.2份、1.3份、1.4份、1.5份、1.6份、1.7份、1.8份、1.9份、2份等，上述数值范围内其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。
11、第三方面，本专利技术提供一种根据第一方面所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽或第二方面所述的具有抗炎效果的组合物在制备具有抗炎效果的产品中的应用。
12、优选地，所述产品包括食品、化妆品和保健品。
13、优选地，所述具有抗炎效果的乙酰化五肽在具有抗炎效果的产品中的添加量为0.01-10％，例如0.01％、0.05％、0.1％、0.2％、0.3％、0.4％、0.5％、0.6％、0.7％、0.8％、0.9％、1％、2％、3％、4％、5％、6％、7％、8％、9％、10％等，上述数值范围内其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。
14、优选地，所述具有抗炎效果的组合物在具有抗炎效果的产品中的添加量为0.01-15％，例如0.01％、0.05％、0.1％、0.2％、0.3％、0.4％、0.5％、0.6％、0.7％、0.8％、0.9％、1％、2％、3％、4％、5％、6％、7％、8％、9％、10％、11％、12％、13％、14％、15％等，上述数值范围内其他具体点值均可选择，在此便不再一一赘述。
15、第四方面，本专利技术提供一种根据第一方面所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽或第二方面所述的具有抗炎效果的组合物在制备炎症因子抑制剂中的应用。
16、根据本专利技术的研究结果，乙酰化五肽及具有抗炎效果的组合物能够在细胞水平(体外水平)降低炎症因子的表达，即乙酰化五肽及具有抗炎效果的组合物能被制成一种单纯的试验用制剂，本专利技术所要求保护的炎症因子抑制剂并不是用于消除病因或病灶，即是一种以非治疗为目的地在制备炎症因子抑制剂中的应用。
17、优选地，所述炎症因子包括no、tnf-α或il-6。
18、第五方面，本专利技术提供一种根据第一方面所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽在制备nf-κb信号通路抑制剂中的应用。
19、根据本专利技术的研究结果，乙酰化五肽能够在细胞水平(体外水平)抑制nf-κb信号通路相关因子的表达，即乙酰化五肽能被制成一种单纯的试验用制剂，用于探究与nf-κb信号通路相关的生理代谢过程，本专利技术所要求保护的nf-κb信号通路抑制剂并不是用于消除病因或病灶，即是一种以非治疗为目的地在制备nf-κb信号通路抑制剂中的应用。
20、第六方面，本专利技术提供一种根据第一方面所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽在制备nlrp3信号通路抑制剂中的应用。
21、根据本专利技术的研究结果，乙酰化五肽能够在细胞水平(体外水平)抑制nlrp3信号通路相关因子的表达，即乙酰化五肽能被制成一种单纯的试验用制剂，用于探究与nlrp3信号通路相关的生理代谢过程，本专利技术所要求保护的nlrp3信号通路抑制剂并不是用于消除病因或病灶，即是一种以非治疗为目的地在制备nlrp3信号通路抑制剂中的应用。
22、相对于现有技术，本专利技术具有以下有益效果：
23、(1)本专利技术的乙酰化五肽属于一种新型小分子多肽，仅由5个氨基酸分子相连接，分子量为637g/mol，结构易于调控，容易合成，无致敏性和毒性，具有较高的应用潜力。
24、(2)该五肽能够靶向nf-κb/nlrp3信号通路，通过抑制tlr4因子的表达，抑制nlrp3、nf-κb被激活，从而降低no生成和炎症细胞因子tnf-α、il-6的表达，抑制炎症反应。
25、(3)该五肽能与莲子提取物和五味子提取物进行组合，具有较好的抗炎效果，发挥协同增效作用。
26、(4)本专利技术获得的五肽可应用于食品、化妆品和保健品等领域，具有广泛的应用前景本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种具有抗炎效果的乙酰化五肽，其特征在于，所述具有抗炎效果的乙酰化五肽的氨基酸序列包括SEQ ID No.1所示的序列，所述氨基酸序列的N端进行乙酰化修饰。
2.根据权利要求1所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽，其特征在于，所述具有抗炎效果的乙酰化五肽通过固相合成制备得到。
3.一种具有抗炎效果的组合物，其特征在于，所述组合物包括权利要求1所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽、莲子提取物和五味子提取物。
4.根据权利要求3所述的具有抗炎效果的组合物，其特征在于，所述组合物以质量份数计包括权利要求1所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽1-2份、莲子提取物1-2份和五味子提取物1-2份。
5.一种根据权利要求1或2所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽或权利要求3或4所述的具有抗炎效果的组合物在制备具有抗炎效果的产品中的应用。
6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述具有抗炎效果的乙酰化五肽在具有抗炎效果的产品中的添加量为0.01-10％。
7.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述具有抗炎效果的组合物在具有抗炎效果的产品
8.一种根据权利要求1或2所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽或权利要求3或4所述的具有抗炎效果的组合物在制备炎症因子抑制剂中的应用。
9.一种根据权利要求1或2所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽在制备NF-κB信号通路抑制剂中的应用。
10.一种根据权利要求1或2所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽在制备NLRP3信号通路抑制剂中的应用。
...【技术特征摘要】
1.一种具有抗炎效果的乙酰化五肽，其特征在于，所述具有抗炎效果的乙酰化五肽的氨基酸序列包括seq id no.1所示的序列，所述氨基酸序列的n端进行乙酰化修饰。
2.根据权利要求1所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽，其特征在于，所述具有抗炎效果的乙酰化五肽通过固相合成制备得到。
3.一种具有抗炎效果的组合物，其特征在于，所述组合物包括权利要求1所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽、莲子提取物和五味子提取物。
4.根据权利要求3所述的具有抗炎效果的组合物，其特征在于，所述组合物以质量份数计包括权利要求1所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽1-2份、莲子提取物1-2份和五味子提取物1-2份。
5.一种根据权利要求1或2所述的具有抗炎效果的乙酰化五肽或权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱方莉，曲丽萍，袁永雷，何炳蔚，王飞飞，马骁，郭振宇，
申请(专利权)人：云南贝泰妮生物科技集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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