甜玉米饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种甜玉米饮料及其制备方法，其中该饮料是由以下重量百分比的原料制成：甜玉米粒５－７％，木糖醇８－９％，增稠剂０．３－０．６％，乙基麦芽酚０．００１－０．００３％，护色剂０．００５－０．００６％，酸度调节剂０．００２－０．００６％，甜玉米香精０．００５－０．００６％，淀粉酶０．００２－０．００５％，食用色素０．００１１－０．００３２％，余量为水。本发明专利技术的甜玉米饮料中的胶体稳定，在长期的贮存过程中不会发生分层或凝聚，并且本发明专利技术的甜玉米饮料的营养丰富，利于人体的吸收，同时口感和感观质量较好，而且饮料中糖分含量较小，适用于一些不宜摄入过多糖分的人群饮用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种甜玉米饮料，其特征在于：该饮料是由以下重量百分比的原料制成：甜玉米粒５－７％，木糖醇８－９％，增稠剂０．３－０．６％，乙基麦芽酚０．００１－０．００３％，护色剂０．００５－０．００６％，酸度调节剂０．００２－０．００６％，甜玉米香精０．００５－０．００６％，淀粉酶０．００２－０．００５％，食用色素０．００１１－０．００３２％，余量为水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：苗秀堂，
申请(专利权)人：河南华瑞希之源生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：41[中国|河南]